سوف تسجل سوك ترانج رقمين قياسيين فيتناميين في مهرجان عبادة القمر

تخطط شركة سوك ترانج لإنشاء أكبر لوحة أرز ST في فيتنام وتحطيم الرقم القياسي لأطباق الروبيان في مهرجان Ooc Om Boc Moon لهذا العام.

قالت نائبة رئيسة اللجنة الشعبية الإقليمية هوينه ثي ديم نغوك اليوم إنه من المتوقع تسجيل الرقمين القياسيين خلال مهرجان Ooc Om Boc - سباق قوارب Ngo في مقاطعة سوك ترانج، والذي سيقام على مدى ثلاثة أيام، من 25 إلى 27 نوفمبر.

لم يتم الكشف عن الخطة التفصيلية لإنشاء أكبر لوحة أرز ST في فيتنام وتسجيل رقم قياسي في موسوعة غينيس للأرقام القياسية في فيتنام بـ 223 طبقًا مصنوعًا من الروبيان.

يقام مهرجان Ooc Om Boc أو مهرجان عبادة القمر عادة في يوم اكتمال القمر في شهر أكتوبر من كل عام مع الأنشطة الرئيسية مثل سباق قوارب Ngo وحفل عبادة القمر ومسابقة Loi Protip (إطلاق الفوانيس المائية) وأداء قارب Ca Hau.

مهرجان أوم بوك - سباق قوارب المنظمات غير الحكومية في مقاطعة سوك ترانج 2020. الصورة: آن مينه

بالإضافة إلى ذلك، يتضمن المهرجان أيضًا أنشطة مثل المعرض الذي يروج للتخصصات الإقليمية، وأطعمة الشوارع، والمعارض الفنية، والأزياء العرقية.

تتمتع سوك ترانج بمنطقة كبيرة لتربية الأحياء المائية، تزيد مساحتها عن 79 ألف هكتار في عام 2022، وإنتاج يبلغ نحو 378 ألف طن، معظمها من الجمبري النمري والجمبري الأبيض. بالإضافة إلى تربية الأحياء المائية، تمتلك المقاطعة مساحة كبيرة لزراعة الأرز، بما في ذلك صنف ST25 الذي فاز بالجائزة الأولى في مسابقة أفضل أرز في العالم عام 2019.

في عام 2022، سيبلغ إجمالي إنتاج الأرز في المقاطعة أكثر من 2 مليون طن، ويشكل إنتاج الأرز المتخصص وعالي الجودة ما يقرب من 92٪ من إجمالي الإنتاج بمساحة تبلغ حوالي 45000 هكتار. تبلغ مساحة صنف ST25 وحده حوالي 15000 هكتار، بمتوسط ​​إنتاج يبلغ 6.5 طن للهكتار.

يعد مهرجان Ooc Om Boc (المعروف أيضًا باسم مهرجان عبادة القمر أو مهرجان صب الأرز المسطح) لشعب الخمير في الجنوب مناسبة سنوية لكي يشكر الناس إله القمر - الإله الذي يهتم بالطقس ويساعد الناس في الحصول على حصاد جيد. تعتبر مقاطعة سوك ترانج المقاطعة التي تضم أكبر عدد من السكان الخمير في البلاد، حيث يبلغ عددهم أكثر من 400 ألف شخص، وهو ما يمثل حوالي 30% من سكان المقاطعة. لن يقام المهرجان في عام 2021 بسبب كوفيد-19.

آن مينه

مصدر