الدافع من OCOP - الجزء الثاني: تعزيز القيمة

- وللاستفادة القصوى من الإمكانيات والمزايا المتاحة، وليس فقط في المنتجات الزراعية الخام أو المواد الغذائية، ركزت جميع مستويات الحكومة والقطاعات والشركات على تطوير منتجات برنامج "المنتجات المحلية" في مختلف المجالات. وقد أدى ذلك إلى تغييرات جوهرية في تنفيذ برنامج "المنتجات المحلية" في المحافظة.

يزور المندوبون الأكشاك التي تعرض المنتجات الزراعية النموذجية ومنتجات OCOP في منطقة تشي لانغ (سابقاً).

إلى جانب تطوير منتجات OCOP في فئة الأغذية، تقوم الوكالات والوحدات والكيانات أيضًا باستكشاف وتطوير وترويج منتجات OCOP في العديد من المجالات الأخرى.

تنوع المنتجات

بينما كان برنامج OCOP الأولي يركز بشكل أساسي على المنتجات الغذائية، شهدت المقاطعة في السنوات الأخيرة ظهور العديد من المنتجات الجديدة في مجالات الثقافة والأنشطة غير الزراعية والسياحة.

يُظهر هذا التنوع أن مبادرة "المنتجات الزراعية المحلية" لا تقتصر على المنتجات الزراعية فحسب، بل هي رحلة لإحياء القيم الثقافية المحلية. فمن الحرف اليدوية التقليدية إلى منتجات السياحة المجتمعية، يجري تطوير جميع هذه المنتجات على مستويات وقطاعات مختلفة لتصبح منتجات "المنتجات الزراعية المحلية".

في بلدة تان ثانه، لطالما كان معبد باك لي وجهةً مقدسةً، يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالحياة الروحية للسكان المحليين. في سبتمبر 2025، تم تقييم المعبد وتصنيفه كمنتج سياحي من فئة أربع نجوم ضمن برنامج OCOP. يُعد هذا أول منتج سياحي في المقاطعة يحصل على هذا التصنيف. لا يُسهم هذا الاعتراف بمعبد باك لي كمنتج سياحي من فئة أربع نجوم في تأكيد قيمة هذه الوجهة السياحية الروحية الشهيرة فحسب، بل يفتح أيضًا آفاقًا جديدةً لتطوير منتجات OCOP في المقاطعة. يُعتبر هذا إنجازًا هامًا يُظهر أن برنامج OCOP يتوسع تدريجيًا ليشمل مجالات السياحة الثقافية والمجتمعية، بدلًا من التركيز على المنتجات الزراعية فقط كما كان سابقًا.

يزور السكان المحليون مهرجان هانغ بو في بلدة ثين ثوات ويتعرفون على الأزياء العرقية التقليدية لشعب نونغ (منتجات OCOP من كومونة ثين ثوات).

صرح السيد فونغ فان كوانغ، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية تان ثانه ورئيس مجلس إدارة معبد باك لي، قائلاً: "عند مشاركتنا في برنامج OCOP، نهدف إلى تطوير منتجات السياحة الروحية بطريقة أكثر منهجية واحترافية، بما يُعزز القيمة الثقافية والتاريخية للآثار، ويُحسّن جودة الخدمات المُقدمة للسياح. ولذلك، ركز مجلس الإدارة على تجديد وتطوير البنية التحتية، مثل توسيع منطقة مواقف السيارات وتعبيدها بالخرسانة، والاستثمار في أنظمة الإضاءة، وتجميل البيئة الخضراء النظيفة، وتعزيز الأمن والنظام. إضافةً إلى ذلك، يركز المجلس على بناء قصة مميزة للمنتج السياحي، تُبرز القيمة التاريخية والثقافية للآثار، لخلق وجهة سياحية بارزة وجذب السياح من جميع أنحاء العالم."

لا يقتصر الأمر على مجال السياحة الروحية فحسب، بل إن العديد من البلديات في المقاطعة تستغل تدريجياً القيم الثقافية المحلية لتطوير منتجات محلية. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك تطوير وترويج الأزياء التقليدية لعرقية نونغ كمنتجات محلية.

صرحت السيدة نونغ ثي هوا، نائبة رئيسة جمعية نونغ التعاونية لإنتاج الأزياء التقليدية في بلدية ثين ثوات، قائلةً: "انطلاقًا من رغبتنا في الحفاظ على القيم الثقافية التقليدية لأزياء نونغ وتعزيزها، أسسنا هذه الجمعية التعاونية عام 2025. ولضمان مطابقة منتجاتنا لمعايير منظمة OCOP، نولي اهتمامًا بالغًا لعملية الإنتاج، ونُخضع مراحل صباغة النيلة والقص والخياطة ووضع العلامات لرقابة صارمة. وفي الوقت نفسه، تُروج الجمعية لمنتجاتها عبر وسائل التواصل الاجتماعي ومنصات التجارة الإلكترونية. وبفضل حصولنا على شهادة OCOP من فئة الثلاث نجوم عام 2025، أتيحت لنا فرص أكبر للمشاركة في المعارض والفعاليات الكبرى في المحافظة. وقد توسع سوقنا بشكل ملحوظ ليشمل المناطق المجاورة والمحافظات الأخرى."

وفقًا لبيانات من وكالات متخصصة، من عام 2019 وحتى الآن، من بين 256 منتجًا معتمدًا كمنتجات OCOP، ينتمي 217 منها إلى مجموعة الأغذية، بينما الباقي منتجات في مجموعات المشروبات، ونباتات الزينة، والمنسوجات، والملابس، والخدمات السياحية، والوجهات السياحية، والحرف اليدوية، وما إلى ذلك.

يتضح أن تنويع منتجات برنامج "OCOP" لا يساهم فقط في زيادة القيمة الاقتصادية ، بل يساهم أيضاً في الحفاظ على القيم الثقافية التقليدية للمنطقة وتعزيزها. ومن خلال هذا البرنامج، تُتاح الفرصة للعديد من المنتجات والحرف اليدوية والسمات الثقافية التقليدية للأقليات العرقية في المحافظة للترويج لها على نطاق أوسع.

إضافة قيمة من خلال المعالجة العميقة.

إلى جانب زيادة عدد منتجات OCOP، تركز المستويات والقطاعات والشركات ذات الصلة أيضًا على تعزيز قيمة منتجات OCOP من خلال حلول محددة مختلفة، بما في ذلك الاهتمام بإدخال تكنولوجيا المعالجة المتقدمة في الإنتاج.

في هذه الأيام، ينشغل العمال في مصنع تعاونية لوو في لتصنيع المنتجات الزراعية في بلدة كوان سون بتعبئة المنتجات ووضع الملصقات عليها لتوصيلها إلى العملاء. وعلى عكس السابق، عندما كانت منتجات التعاونية تُصنّع في الغالب باستخدام أساليب يدوية بسيطة، تُصنّع الآن باستخدام عمليات وتقنيات أكثر حداثة، مما يُنتج منتجات مريحة ذات صلاحية أطول وقيمة اقتصادية أعلى.

صرحت السيدة في ثي لوا، مديرة التعاونية، قائلةً: "في السابق، كانت نباتات الهوتوينيا كورداتا وأوراق الجوافة والسمسم الأسود في حديقتنا مجرد نباتات برية. وبفضل تقنيات المعالجة المتقدمة، حوّلت التعاونية هذه الأوراق إلى أكياس شاي (شاي الهوتوينيا كورداتا، شاي الجوافة، شاي السمسم الأسود، شاي التوت، وغيرها). وحتى الآن، حصل منتجان من منتجات التعاونية على اعتماد برنامج OCOP. وبفضل هذا الاعتماد، توسّعت منتجات التعاونية في سوقها باستمرار، وتبيع التعاونية حاليًا ما بين 300 و1000 صندوق من أنواع الشاي المختلفة يوميًا."

وبالمثل، عززت شركة نجوك كيو للتجارة والخدمات المحدودة في بلدية توان سون قيمة منتجاتها من خلال الترويج لتصنيع منتجات نبات *بوهيميريا* وحصولها على شهادة OCOP. وصرحت السيدة نجوك ثي كيو، مديرة الشركة، قائلةً: "إدراكًا للفوائد الصحية لنبات *بوهيميريا*، وبعد سنوات عديدة من البحث والتجريب، بدأت الشركة في عام 2019 بإنتاج منتجات من هذا النبات، بما في ذلك أكياس شاي *بوهيميريا* وشاي *بوهيميريا* سريع التحضير باستخدام تقنيات تصنيع متطورة. وبحلول عام 2021، تم طرح المنتجات رسميًا في السوق. وخلال مسيرتها، شاركت الشركة بنشاط في برنامج OCOP، وحصلت أكياس شاي *بوهيميريا* وشاي *بوهيميريا* سريع التحضير حتى الآن على شهادة OCOP من فئة 4 نجوم، مما سهّل الترويج لها وتوسيع نطاقها في السوق. ولتلبية متطلبات السوق، تركز الشركة على الاستثمار في آلات التصنيع، وتحسين التغليف والتصاميم، والتحكم الصارم في عملية الإنتاج لضمان الجودة وسلامة الغذاء." ونتيجة لذلك، أصبحت المنتجات مقبولة بشكل متزايد من قبل المستهلكين، حيث وصلت المبيعات إلى أكثر من 100000 صندوق سنويًا وبلغت الإيرادات حوالي 9 مليارات دونغ فيتنامي.

إلى جانب منتجات OCOP المذكورة آنفاً، لاقت العديد من منتجات OCOP الأخرى في المحافظة استحساناً كبيراً في السوق، مما فتح آفاقاً واسعة للتطوير. ووفقاً لملاحظات العديد من منتجي منتجات OCOP، ترتفع قيمة المنتج بنسبة تتراوح بين 15 و20% في المتوسط ​​بعد حصوله على شهادة OCOP.

صرح السيد نغوين هوو تشين، مدير إدارة الزراعة والبيئة، قائلاً: "على مدار الفترة الماضية، حقق برنامج "أوكوب" في المقاطعة العديد من النتائج الإيجابية، مُحققاً فوائد عملية للأفراد والأسر العاملة في الإنتاج والتجارة والتعاونيات والمؤسسات. وقد ساهم البرنامج في تنمية الاقتصاد الريفي من خلال التركيز على نقاط القوة الداخلية وزيادة قيمة المنتجات، وخلق فرص عمل، وزيادة الدخل، والحد من الفقر، وتحسين الحياة المادية والمعنوية للسكان. إضافةً إلى ذلك، عزز البرنامج بفعالية تطبيق مجموعة "أشكال التنظيم الاقتصادي والإنتاجي" في بناء مناطق ريفية جديدة، وتطوير الإنتاج نحو إنتاج السلع، وتشكيل روابط بين الإنتاج واستهلاك المنتجات. وفي الوقت نفسه، ساهم برنامج "أوكوب" في الحفاظ على القيم الثقافية التقليدية والتخصصات المحلية المرتبطة بتطوير السياحة المجتمعية والسياحة التجريبية، وتعزيزها، مما خلق زخماً للتنمية الاجتماعية والاقتصادية في المناطق."

لا تزال إمكانيات تطوير منتجات OCOP في المحافظة واسعة للغاية. ولذلك، يظل الحفاظ على المنتجات الحالية وتحديثها، بالإضافة إلى تطوير منتجات OCOP جديدة، محور تركيز التنفيذ على جميع المستويات والقطاعات والشركات.

(يتبع)

المصدر: https://baolangson.vn/chia-khoa-ocop-ky-2-nang-cao-gia-tri-5092779.html