ما الذي يميز تاي نغوين؟

"ما الذي يُميّز تاي نغوين؟" - كان هذا سؤالنا عندما انضممنا إلى جولة "التراث - تاي نغوين" للتصوير الفوتوغرافي، لأننا قبل ذلك لم نكن نعرف عن تاي نغوين سوى شاي تان كوونغ الشهير، ومنطقتها الآمنة (ATK) خلال حرب المقاومة، أو صناعة الحديد والصلب فيها. ولكن بعد ثلاثة أيام من عيش التجربة، شبّهنا هذه المنطقة الواقعة في وسط البلاد بفتاة جميلة نائمة في الغابة، تستيقظ ببطء.

بعد أمطار الصيف، كانت الأشجار خضراء وارفة على طول الممرات المتعرجة في قرية تاي هاي. استقبلنا أهل تاي في القرية بعيون مشرقة وابتسامات لطيفة، كما لو كنا نلتقي بأقارب غائبين منذ زمن طويل عائدين إلى ديارهم.

كانت المحطة الأولى في جولة التصوير مكانًا ذا أهمية ثقافية بالغة، حيث تضم بيوتًا تقليدية مبنية على ركائز خشبية وعادات مجتمعية فريدة. يعيش سكان القرية، البالغ عددهم قرابة 200 نسمة، كعائلة كبيرة، يتشاركون الطعام والإنتاج والنفقات.

يتلقى الأطفال الرعاية والتعليم، ويُقدّم لكبار السن الرعاية الطبية، ويُخصّص للرجال والنساء في سن العمل وظائف في الإنتاج أو لخدمة السياح الزائرين للقرية. وقد حظي المصورون بيوم قيّم من الخبرة العملية لالتقاط صور حية للحياة هنا: من جلب الماء وطهي الأرز ونسج الأدوات الزراعية إلى عادات مثل دعوة الضيوف لشرب الشاي، وأداء الأغاني الشعبية التقليدية، وممارسة الألعاب التقليدية مثل رمي الكرة...

كان المطر المتوقع لا يزال يُقلقنا خلال رحلتنا التصويرية إلى مواقع التجارب الخارجية. لحسن الحظ، بدأ اليوم الثاني بلحظات مشرقة صافية على بحيرة نوي كوك. وفرت مساحة شاسعة من المياه والجبال في الأفق لقطات شعرية لا تُحصى لهذه البحيرة الزرقاء الأسطورية. لا تزال الأغنية تتردد في أذهاننا ونحن نتأمل نتائج عمل المصورين في ذلك الصباح الباكر.

عائم (أوه) عائم

متذبذب (أوه) متذبذب

يصادف القارب ركاباً ثملين بفعل الرياح.

القارب ينجرف، القارب ينجرف.

حركت المجاديف سطح الماء الأزرق العميق.

(مقتطف من "أسطورة نوي كوك" للمؤلف الموسيقي فو دوك فونغ)

تستمر المناظر الطبيعية الخلابة في إلهام المصورين أثناء زيارتهم لتلال الشاي الخضراء المورقة ذات المنحدرات اللطيفة، وجدول كوا تو الذي تتدفق مياهه بقوة بعد هطول الأمطار الغزيرة. ويزداد إلهام المجموعة المصورة إبداعاً بفضل قصص السكان المحليين التي تتخلل تجاربهم.

هذه قصة "قائدة" تعاونية شاي هاو دات، التي كرست جهودها لتطوير منطقة زراعة شاي نظيفة مع الحفاظ على البيئة، وإنتاج منتجات حائزة على شهادة OCOP الوطنية من فئة الخمس نجوم. إنها قصة تتمحور حول خطوات المعالجة اليدوية الدقيقة التي تُنتج أنواع الشاي الأسطورية، من براعم الشاي وأوراق الشاي الصغيرة إلى براعم الشاي من منطقة تان كوونغ.

هذه أسرار الطبخ التي تُتبادل خلال وجبات حميمة، وتتميز بأطباق شهية مصنوعة من أوراق الشاي، تُعرف بأسماء آسرة وشاعرية مثل "الشاي الأخضر الإمبراطوري" و"اليشم المختبئ في الغيوم" و"يخنة السمك مع براعم الشاي"... هذه جهود شباب منطقة داي تو، حيث يقع جدول كوا تو، لبناء بيوت ضيافة محلية وتعزيز السياحة للزوار المحليين والدوليين. كما تضم ​​هذه المنطقة جدول كوا تو، وهو مسار مثالي لمحبي الطبيعة البكر.

لا تزال هناك الكثير من القصص والوعود التي تنتظرنا، والتي تحثنا على العودة إلى تاي نغوين لنعجب بهذه الفتاة الساحرة بجاذبيتها الخفية.

أراكم في تاي نغوين في يوم مشمس جميل!

مجلة التراث