في هذه الأيام، على العديد من الطرق في بلديتي فوك نينه وفوك مينه ومنطقة دونج مينه تشاو، تعمل العديد من الجرارات على نقل الكسافا المحصودة حديثًا إلى نقاط الشراء.
يبلغ سعر شراء الكسافا حاليًا حوالي ٢٤٠٠ دونج للكيلوغرام (كسافا ٣٠ حرفًا). وأفاد تاجر يُدعى ت. بأن معظم الناس يبيعون الكسافا الصغيرة للتجار.
هذا يعني أن الناس لا يزرعون الكسافا إلا بعد بلوغها شهرًا واحدًا تقريبًا، ثم يتصلون بالتجار لشرائها (اشترِ الكسافا وهي لا تزال صغيرة)؛ ويتولى التجار إدارة مراحل العناية والحصاد. تبلغ تكلفة كل هكتار من حقول الكسافا الصغيرة التي يتراوح عمرها بين شهر وشهرين حوالي 60 مليون دونج فيتنامي، وذلك حسب جودة نبات الكسافا ونموه المتساوي أو غير المتساوي.
في بداية موسم حصاد الكسافا لهذا العام، ساور التجار القلق بشأن انخفاض أسعار الكسافا، ما اضطرهم إلى تكبد خسائر. في الأشهر الأخيرة، استقرت أسعار الكسافا، لكن التجار لم يحظوا بالاحتفال مع حلول موسم الأمطار مبكرًا، بما في ذلك هطول أمطار غزيرة استمرت من 4 إلى 5 ساعات، مما تسبب في غمر العديد من حقول الكسافا في المناطق المنخفضة بسبب سوء الصرف، مما اضطرهم إلى الحصاد المبكر، مما أدى إلى قلة محصول الكسافا وقلة النشا.
قال أحد التجار إن محصول الكسافا لا يزال محدودًا، وعادةً ما تكون قيمة النشا أقل من 25. وتؤدي قيمة النشا، إلى جانب انخفاض المحصول بسبب الحصاد المبكر، وكثرة الطين، إلى انخفاض أسعار نقاط الشراء والمصانع. وفي حال عدم هطول أمطار مبكرة، يمكن بيع هكتار واحد من الكسافا مقابل 80 مليون دونج بحلول منتصف يونيو.
لم يكن من الممكن بيع الكسافا التي حُصدت مبكرًا بسبب الأمطار إلا بسعر 60 مليون دونج للهكتار كحد أقصى. في حين أن سعر شراء هكتار واحد من الكسافا الصغيرة هو 60 مليون دونج، لا يشمل تكاليف الرعاية والتسميد والحصاد والنقل، بالإضافة إلى معدل الخسارة الذي يبلغ حوالي 20% بسبب غمر الكسافا بالمياه... لذا، سيخسر التجار الذين يشترون الكسافا هذا العام بالتأكيد.
قال صاحب شركة لتجهيز الكسافا إن بعض التجار تكبدوا خسائر بسبب شرائهم الكسافا من المناطق المنخفضة، ولأن حقول الكسافا لم تجفّ بسرعة كافية، مما اضطرهم إلى الحصاد مبكرًا. مع ذلك، لم تتأثر حقول الكسافا في المناطق المرتفعة كثيرًا.
إذا لم تهطل أمطار غزيرة لفترة طويلة، فسيُنتج محصول الكسافا غلةً وفيرةً بنهاية يونيو، وسيحقق مزارعو الكسافا أرباحًا. مع ذلك، فإن الظروف الجوية الحالية غير متوقعة.
مع بداية موسم الحصاد هذا العام، نظّمت المقاطعة وفدًا لتفقد عمليات شراء الكسافا في المصانع، وذلك لتوضيح مسألة تقييم الشوائب. حاليًا، غالبًا ما تحتوي الكسافا من الحقول المُستوردة إلى المصانع على حوالي 20% من الشوائب بسبب تلوثها بالطين والتربة.
يعتقد صاحب هذا العمل أن زراعة الكسافا في الحقول تعتمد جزئيًا على الطقس. فإذا كان الطقس مستقرًا ولم تهطل أمطار غزيرة لفترة طويلة، سيحقق مزارعو الكسافا أرباحًا هذا العام بفضل ارتفاع الأسعار واستقرارها، أما إذا استمر هطول الأمطار وتطلب الأمر حصادًا مبكرًا، فسيتكبد مزارعو الكسافا خسائر حتمية.
تان هونغ
المصدر: https://baotayninh.vn/thu-hoach-khoai-mi-som-chay-mua-a190971.html
تعليق (0)