تُعدّ بلدة هوا تيان، التابعة لمدينة في ثانه (مقاطعة هاو جيانغ)، أشهر مناطق زراعة الأناناس في دلتا نهر ميكونغ، وتشتهر بأناناس كاو دوك. وفي منتصف شهر سبتمبر، يبلغ موسم الحصاد في حقولها ذروته.
لطالما عُرفت كومونة هوا تيان في مدينة في ثانه (مقاطعة هاو جيانغ) بأنها عاصمة أناناس كاو دوك، بجودة فائقة مقارنة بالمناطق الأخرى في دلتا ميكونغ.
بالإضافة إلى ذلك، تُزرع أناناس كاو دوك على نطاق واسع في العديد من البلديات في مدينة في ثانه ومنطقة لونغ مي (مقاطعة هاو جيانغ)، مما يخلق حقول أناناس شاسعة ومتصلة.
وبحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة هاو جيانغ، فإن مساحة زراعة الأناناس في المقاطعة تصل حاليًا إلى حوالي 3000 هكتار، وتتركز بشكل رئيسي في مدينة في ثانه ومنطقة لونغ مي.
في مدينة في ثانه وحدها، بلغت مساحة الأراضي المزروعة بالأناناس 2800 هكتار، وهي أعلى مساحة في المقاطعة بأكملها. وقد أنشأت المدينة ثلاث جمعيات تعاونية لزراعة الأناناس وتجارته وتصنيع منتجاته.
انخفضت أسعار الأناناس بشكل حاد مقارنةً بالأشهر الماضية. ومع ذلك، لا يزال سكان هاو جيانغ يواصلون الإنتاج والحصاد بانتظام لتزويد السوق بهذه الفاكهة. يُباع الأناناس من الدرجة الأولى بحوالي 7000 دونغ فيتنامي للثمرة الواحدة، وبعد خصم التكاليف، يحقق الهكتار الواحد ربحًا يقارب 60 مليون دونغ فيتنامي.
تتميز ثمار أناناس كاو دوك بسيقانها القصيرة، ولبها الصغير، وعيونها البارزة، وتجويفاتها العميقة قليلاً، ونكهتها الحلوة والعطرية المميزة. ويبلغ متوسط وزن الثمرة الواحدة من 1.5 إلى 2 كيلوغرام.
يُعدّ الأناناس أحد أهم المنتجات الزراعية في برنامج التنمية الزراعية لمقاطعة هاو جيانغ للفترة 2021-2025. وتهدف المقاطعة بحلول عام 2025 إلى الوصول إلى مساحة مزروعة تبلغ 3500 هكتار وإنتاج 45000 طن سنويًا. ولا يقتصر بيع هذه الفاكهة على كونها طازجة فحسب، بل تُعدّ أيضًا مكونًا رئيسيًا يستخدمه السكان المحليون في إعداد الكعك والمربى والحلوى اللذيذة، وغيرها من المنتجات التي تحظى بإقبال كبير من المستهلكين.
يستريح المزارعون في مقاطعة هاو جيانغ في حقول الأناناس الخاصة بهم.
حصل أناناس كاو دوك في مقاطعة هاو جيانغ على اعتراف مكتب الملكية الفكرية كعلامة تجارية. كما استثمرت المقاطعة في مصادر البذور وقدمت الدعم المالي لمساعدة السكان على بناء نماذج زراعية تلتزم بمعايير سلامة الأغذية والنظافة، وتنتج وفقًا لمعايير فيت جاب .
هوانغ جيام - لي آنه لام
Vietnamnet.vn










