تحقيق دخل لائق من زراعة الجوافة الياقوتية.

(GLO) - بعد ما يقرب من ست سنوات من التحول من زراعة الخضراوات إلى زراعة الجوافة روبي، حققت عائلة السيدة نغوين ثي ين (قرية جرو كتو، بلدية داك يانغ، مقاطعة داك بو) دخلاً مستقراً. وبفضل تطبيق تقنيات الزراعة العضوية، حصل منتج الجوافة الخاص بها على شهادة منتج OCOP من فئة ثلاث نجوم.

في طريق زيارة مزرعة الجوافة روبي التابعة للسيدة ين، والتي تبلغ مساحتها هكتارًا واحدًا، قال السيد دينه هفو، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية يانغ باك: "هذا هو أول نموذج لزراعة أشجار الفاكهة في البلدة يحصل على شهادة جودة منتجاته من فئة 3 نجوم على مستوى المقاطعة في عام 2024. وعلى وجه الخصوص، على مر السنين، إلى جانب زراعة الجوافة عضويًا لتعزيز قيمة المنتج وضمان سلامة صحة المستهلك، شاركت السيدة ين بنشاط خبرتها في زراعة الجوافة الآمنة، وضمنت شراء المنتجات من مزارعي الجوافة الآخرين في البلدة، مما ساهم في مساعدتهم على تحقيق دخل ثابت."

السيدة يين وزوجها يقطفان الجوافة. الصورة: هونغ ثونغ

استغلت السيدة يين وزوجها الطقس المعتدل، فقطفا الجوافة لإرسالها إلى الزبائن. وقالت السيدة يين: "في السابق، كنا نزرع الخضراوات في هذه الأرض، لكن الدخل لم يكن مستقرًا. في عام ٢٠١٩، وبعد أن تعرّفا على أساليب زراعة ورعاية جوافة روبي من سكان مقاطعات دلتا ميكونغ، قررا شراء ١٠٠ شتلة جوافة لزراعتها تجريبيًا على مساحة ١ ساو (حوالي ١٠٠٠ متر مربع). وبعد فترة، لاحظا أن صنف جوافة روبي يتأقلم جيدًا مع المناخ المحلي وظروف التربة، وأن الأشجار تنمو وتتطور بشكل جيد، وتثمر بسرعة. لذلك، في منتصف عام ٢٠٢٠، قررت عائلتها تحويل كامل المساحة المتبقية إلى زراعة جوافة روبي عضويًا."

وبناءً على ذلك، يقوم الزوجان بتسميد روث البقر بمستحضرات بيولوجية لتخصيب بستانهما، ويصنعان منتجات المكافحة البيولوجية الخاصة بهما من الفلفل الحار والكحول والزنجبيل للوقاية من الآفات والأمراض في أشجار الجوافة. إضافةً إلى ذلك، عندما يصل قطر ثمار الجوافة إلى 2.5-3 سم، يستخدمون أكياسًا خاصة لحمايتها من الآفات والحشرات. وقالت السيدة يين: "على الرغم من أن عملية الزراعة هذه تتطلب جهدًا كبيرًا، إلا أن عائلتنا لا تضطر إلى إنفاق المال على المبيدات الحشرية. ونتيجةً لذلك، تكون ثمار الجوافة مقرمشة وحلوة وآمنة للمستهلكين".

قالت السيدة يين إن فاكهة الجوافة روبي المزروعة عضوياً تتميز بقوام أكثر قرمشة وحلاوة. الصورة: هونغ ثونغ

لضمان وفرة وجودة الجوافة، تقوم بتقليم قمم الأشجار فور ظهور الثمار الصغيرة، لتركيز العناصر الغذائية على الثمار المتبقية، مما يمنع تساقطها المبكر ويقلل من المحصول؛ وفي الوقت نفسه، يحفز ذلك الأشجار على إنتاج أزهار جديدة. وبفضل هذه الطريقة، ينتج بستان الجوافة الخاص بعائلتها ثمارًا على مدار العام. في المتوسط، تحصد عائلتها ما يقارب 20 طنًا من الجوافة سنويًا، وتبيعها بأسعار تتراوح بين 14,000 و18,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبعد خصم المصاريف، تحقق عائلتها ربحًا يقارب 250 مليون دونغ فيتنامي.

بحسب السيدة يين، تحظى منتجات الجوافة التي تنتجها بإقبال كبير من الزبائن داخل المحافظة وخارجها، وذلك بفضل جودتها العالية وسلامتها. وفي السنوات الأخيرة، شهدت جوافة روبي التي تنتجها إقبالاً واسعاً من زبائن في محافظة بينه دينه ومدينة هو تشي منه لإعادة بيعها. ولضمان استمرار الإمداد، تعاونت السيدة يين في السنوات الأخيرة مع سبع أسر داخل المحافظة وخارجها، وقدمت لهم الدعم الفني في مجال زراعة جوافة روبي العضوية. كما تضمن شراء منتجاتهم، مما يمنح هذه الأسر راحة البال في مزارعها.

أعرب السيد نغوين فان هونغ (قرية جرو كتو، داك يانغ) عن سعادته قائلاً: "بفضل الدعم الفني الذي قدمته السيدة ين، تمكنت من زراعة ما يقارب أربعة أفدنة من أشجار الجوافة بنجاح. ومن خلال المتابعة، لاحظت أن أشجار الجوافة المزروعة عضوياً تنمو بشكل أفضل وتكون أقل عرضة للآفات والأمراض. وقد أثمر بستاني مؤخراً أكثر من طن من الفاكهة، وقد ضمنت السيدة ين شراء المحصول، مما يمنح عائلتي شعوراً بالاطمئنان التام."

قال نغوين ترونغ فاي (قرية تان لاب، بلدية تان آن، مقاطعة داك بو): "تمتلك عائلتي 4 ساو (حوالي 0.4 هكتار) من أشجار الجوافة المزروعة منذ عام 2020. وبفضل توجيهات السيدة ين بشأن تقنيات زراعة الجوافة العضوية، تنمو الأشجار وتتطور بشكل جيد، مما ينتج عنه إنتاجية عالية وجودة ممتازة. ومن هذه المساحة، تحصد عائلتي ما يزيد عن 7 أطنان من الجوافة سنويًا. وبفضل دعم السيدة ين في توزيع المنتجات، تتمتع عائلتي بدخل ثابت."

بستان جوافة روبي، مزروع عضويًا من قبل عائلة السيدة ين. تصوير: هونغ ثونغ

قال السيد نغوين دينه نهو، نائب رئيس جمعية مزارعي مقاطعة داك بو: "توجد حاليًا حوالي 300 هكتار من أشجار الفاكهة في المقاطعة، معظمها من الجوافة وفاكهة التنين واللونجان وغيرها. وقد بادر المزارعون في المقاطعة مؤخرًا إلى البحث والدراسة عن تقنيات آمنة للعناية بأشجار الفاكهة لتعزيز قيمة المنتجات. وعلى وجه الخصوص، طبقت أسرة السيدة نغوين ثي ين في كومونة يانغ باك أساليب طبيعية في مكافحة الآفات والحشرات الضارة لحماية المحاصيل، مما أدى إلى إنتاج منتجات آمنة وعالية الجودة."

خلال الفترة المقبلة، ستعمل جمعية مزارعي المنطقة على تشجيع أعضائها والمزارعين في المنطقة على مواصلة تطبيق أساليب زراعة أشجار الفاكهة الآمنة لتعزيز قيمة منتجاتهم. وفي الوقت نفسه، ستدعم الجمعية المزارعين بنشاط في تسويق منتجاتهم لضمان وصولها المستمر إلى الأسواق.

المصدر: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html