دخل جيد من نموذج زراعة الكرز الهندي (الأسيرولا).

في السنوات الأخيرة، ونظرًا لتأثير تغير المناخ وتغير متطلبات السوق باستمرار، قامت العديد من الأسر في قرية ماي ترونغ آ، التابعة لبلدية ماي ثوان، بتغيير هيكل محاصيلها بشكل استباقي ليتناسب مع الظروف المحلية. ومن بين هذه المحاصيل، أثبت نموذج زراعة الكرز الهندي (الأسيرولا) فعاليته، حيث وفر دخلًا كبيرًا للعديد من الأسر وساهم تدريجيًا في تحسين مستويات معيشتها.

في السنوات الأخيرة، ونظرًا لتأثير تغير المناخ وتغير متطلبات السوق باستمرار، قامت العديد من الأسر في قرية ماي ترونغ آ، التابعة لبلدية ماي ثوان، بتغيير هيكل محاصيلها بشكل استباقي ليتناسب مع الظروف المحلية. ومن بين هذه المحاصيل، أثبت نموذج زراعة الكرز الهندي (الأسيرولا) فعاليته، حيث وفر دخلًا كبيرًا للعديد من الأسر وساهم تدريجيًا في تحسين مستويات معيشتها.

السيد فان خاك تاي بجوار بستان الكرز الخاص بعائلته. الصورة: ثاو لي

سهل الزراعة، ويمكن حصاده على مدار السنة.

من محصول جديد نسبياً قبل عقود قليلة، أصبح الكرز الأسيولا الآن نباتاً مألوفاً، يرتبط ارتباطاً وثيقاً بحياة العديد من الأسر في قرية ماي ترونغ أ (بلدية ماي ثوان).

يقول العديد من الأسر التي تزرع أشجار الكرز الهندي (الأسيرولا) إن أكبر ميزة لهذه الشجرة هي سهولة زراعتها، وقلة حاجتها للعناية، وإمكانية إكثارها في الحديقة عن طريق التطعيم، مما يوفر تكلفة شراء الشتلات. تنمو الشجرة بسرعة، ولها مظلة واسعة، وتثمر على مدار العام، لذا يمكن للعديد من الأسر التي تملك مساحة صغيرة من الأرض (2-3 أفدنة) أن تستقر حياتها وتتحسن أحوالها تدريجياً.

بفضل امتلاكها 3.5 فدان من أشجار الكرز الهندي (الأسيولا)، التي تزرعها منذ أكثر من سبع سنوات، تتمتع عائلة السيد نغوين ثانه توان (من قرية ماي ترونغ آ) بدخل ثابت على مدار العام. يقول السيد توان: "في السابق، كانت عائلتنا تزرع الأرز بشكل أساسي، لكن الدخل كان غير مستقر، ويعتمد بشكل كبير على الأحوال الجوية وأسعار السوق. بعد التحول إلى زراعة الكرز الهندي، ارتفعت الكفاءة الاقتصادية بشكل ملحوظ، بنحو 3 إلى 5 أضعاف مقارنة بزراعة الأرز. في المتوسط، تنتج كل شجرة حوالي 25 كيلوغرامًا من الفاكهة، وتحصد عائلتي أكثر من طنين في الموسم الواحد. وبحساب العائد للفدان الواحد، يمكن أن يدرّ الفدان الواحد عشرات الملايين من الدونغ في الموسم. بفضل ذلك، أصبحت حياة عائلتنا أكثر استقرارًا من ذي قبل".

قال السيد فان خاك تاي، نائب رئيس قرية ماي ترونغ آ، الذي يزرع الكرز الهندي (الأسيرولا) منذ أكثر من 20 عامًا: "في السابق، كانت هذه المنطقة تُزرع بالأرز بشكل رئيسي، لكن العائد الاقتصادي لم يكن مرتفعًا. بعد البحث عن نماذج مناسبة، تحولت العديد من الأسر إلى زراعة الكرز الهندي (الأسيرولا) ووجدت أن الأشجار تزدهر في هذه الأرض. يتميز الكرز الهندي (الأسيرولا) بسهولة زراعته، وقلة الآفات والأمراض التي تصيبه، وقلة حاجته للعناية. يبدأ في الإثمار بعد حوالي عام من زراعته، ويمكن حصاده باستمرار على مدار السنة. يمكن أن ينتج عنه 5-6 محاصيل في السنة، مما يوفر دخلًا أكثر استقرارًا بكثير مقارنةً بزراعة الأرز."

بحسب السيد تاي، تضم القرية بأكملها حوالي 30 أسرة تزرع كرز الأسيولا، بعضها يزرعه منذ ما يقارب 20 عامًا. ويبلغ متوسط ​​إنتاج الهكتار الواحد طنًا واحدًا في كل موسم حصاد. ويتراوح سعر البيع الحالي بين 12,000 و14,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، والسوق مستقرة نسبيًا. وبعد خصم تكاليف الإنتاج التي تبلغ حوالي 30% للهكتار، إذا كان المحصول وفيرًا والسعر مرتفعًا، يمكن للمزارعين تحقيق ربح يزيد عن 30 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد في الموسم. حاليًا، يأتي العديد من التجار من مدن مثل هو تشي منه ، وكان ثو، وكا ماو، وغيرها، مباشرة إلى البساتين لشراء الكرز، مما يمنح السكان شعورًا بالأمان في إنتاجهم. ومع استقرار السوق، يشعر السكان بسعادة غامرة.

إلى جانب توفير الدخل لأصحاب البساتين، يُساهم نموذج زراعة الكرز الهندي (الأسيرولا) في خلق فرص عمل للعمال المحليين. فخلال موسم الحصاد، تستأجر العديد من الأسر عمالاً لقطف الثمار مقابل حوالي 25,000 دونغ فيتنامي في الساعة، مما يوفر دخلاً إضافياً للعديد من عمال الريف.

مصدر دخل ثابت

في السنوات الأخيرة، أصبح نموذج زراعة الكرز الهندي (الأسيرولا) في بلدية ماي ثوان أكثر فعالية. تساعد أشجار الكرز الهندي السكان على تكييف إنتاجهم مع تغير المناخ، مما يفتح آفاقاً للتنمية الاقتصادية الزراعية المستدامة للمنطقة.

بحسب اللجنة الشعبية لبلدية ماي ثوان، تُعتبر شجرة الكرز الهندي (الأسيرولا) حاليًا من المحاصيل الملائمة لظروف التربة المحلية. وبفضل قدرتها العالية على التكيف، ومقاومتها للآفات والأمراض، وإثمارها على مدار العام، تُساعد هذه الشجرة المزارعين على تحقيق دخل أكثر استقرارًا مقارنةً بالعديد من المحاصيل التقليدية.

يسهل زراعة كرز الأسيولا، ولا يتطلب عناية كبيرة، ويثمر على مدار العام، ويتمتع بسوق مستقر نسبيًا. الصورة: ثاو تيان

إلى جانب قيمتها الاقتصادية، تُساهم أشجار الكرز الهندي (الأسيرولا) في تحسين البيئة. فبفضل أغصانها الكثيفة وجذورها القوية، تُساعد بساتين الكرز الهندي على الحد من التعرية والحفاظ على التربة خلال موسم الأمطار. كما تُساهم هذه البساتين الخضراء الوارفة في خلق بيئة ريفية أكثر خضرةً ونظافةً وجمالاً.

لتحسين كفاءة الإنتاج، استثمرت العديد من الأسر بجرأة في أنظمة الري الموفرة للمياه، واستخدمت الأسمدة العضوية لتقليل تكاليف المدخلات وتعزيز الإنتاج الآمن. كما تعلمت بعض الأسر بشكل استباقي تقنيات العناية بالأشجار وتقليمها لضمان غلة أكثر استقرارًا. ويجري أيضًا تعزيز التواصل مع المستهلكين لتسويق منتجاتهم تدريجيًا.

يشتري العديد من التجار من داخل المقاطعة وخارجها حاليًا ثمار الكرز الهندي الطازج لتزويد مصانع المعالجة التي تنتج المربى والشراب والعصير، مما يساهم في تنويع منافذ بيع المنتج. ويُعتبر هذا مؤشرًا إيجابيًا، يُعزز ثقة السكان في توسيع الإنتاج.

خلال الفترة المقبلة، ستواصل بلدية ماي ثوان التنسيق مع الجهات المتخصصة لتنظيم دورات تدريبية فنية، وتوجيه السكان نحو الزراعة الآمنة وتحسين جودة المنتجات. وفي الوقت نفسه، ستعمل على مراجعة وتعديل وتكميل خطة إعادة هيكلة القطاع الزراعي لتتناسب مع الوضع الإنتاجي الراهن وظروف تغير المناخ؛ وتعزيز تشجيع تطبيق التقنيات المتقدمة في الإنتاج، ولا سيما نماذج التطبيقات عالية التقنية.

سونغ ثاو

المصدر: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/cong-nghiep/202605/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-so-ri-b404cc2/