دخل جيد من تربية الدجاج الحر

في عام 2014، استوعب السيد نجوين مانه سون، من قرية فو كسا، بلدية تونغ فان (فو كو)، طلب السوق على الدجاج اللاحم عالي الجودة، فقام بالتحول من تربية الدجاج ذي الريش الأبيض إلى تربية الدجاج الهجين الحر.

تربية الدجاج الحر لعائلة السيد نجوين مانه سون، بلدية تونغ فان (فو كو)

قال السيد سون: مع نظام الحظيرة الحالي والعديد من سنوات الخبرة في تربية الدجاج، عندما تحولت إلى نموذج تربية الدجاج الحر، لم أضطر إلى إنفاق الكثير على الاستثمار. لتنفيذ نموذج تربية الدجاج الحر، حولت ما يقرب من 1 ساو من الحديقة إلى مكان للسماح للدجاج بالتجول. سلالة الدجاج التي اختارتها عائلتي لتربيتها هي دجاج ري الهجين. هذه سلالة دجاج صحية، ذات لحم عطري ولذيذ ومقاومة جيدة ومناسبة لظروف النطاق الحر. عندما بدأت تربية الدجاج لأول مرة، لأنني لم يكن لدي فهم جيد لتقنيات الرعاية وسوق المستهلك، قمت بتربية 500 دجاجة فقط. بفضل اجتهادي واستعدادي للتعلم من نماذج الزراعة الفعالة والتدريب على تقنيات تربية الدواجن التي تنظمها المحلية والوكالات الوظيفية، حققت ربحًا من الدفعة الأولى من الدجاج.

من أول 500 دجاجة، وحتى الآن، في المتوسط، حافظ السيد سون على تربية حوالي 4000 دجاجة كل عام. الوقت من التربية إلى البيع هو 4-5 أشهر. إذا تم الاعتناء بها جيدًا، يمكن أن يصل وزن الدجاج إلى 2-2.2 كجم / دجاجة. باستخدام طريقة تربية الوسادة، يربي 2-3 دفعات من الدجاج كل عام. لتربية الدجاج بشكل فعال ومستدام، يركز على رعايتهم وتغذيتهم بالتغذية الكافية، وتزويدهم بالفيتامينات والمعادن بشكل دوري وتطعيمهم ضد الأمراض. في الشتاء، يستخدم التدفئة الكهربائية، وفي الصيف، لديه مراوح لتبريد الدجاج. تم ترتيب الحظيرة لتكون جيدة التهوية. بالإضافة إلى ذلك، يستخدم فراشًا بيولوجيًا في تربية الدجاج للمساعدة في إزالة الروائح الكريهة، والحفاظ على جفاف هواء الحظيرة، وتقليل خطر الأوبئة الخطيرة. على وجه الخصوص، عندما يتم تربية الدجاج لمدة 40 يومًا تقريبًا، سيطلقهم في الحديقة. وبالتالي، ستكون جودة الدجاج أفضل. يتراوح متوسط سعر بيع الدجاج بين 80 و90 ألف دونج للكيلوغرام، حسب الفترة. وبهذا السعر، وبعد خصم المصاريف، يحقق السيد سون ربحًا متوسطًا يتراوح بين 150 و200 مليون دونج سنويًا. وإلى جانب تربية الدجاج، يبيع أيضًا روث الدجاج للزراعة، مما يُسهم في زيادة دخل أسرته.

بفضل اجتهاده وعمله الدؤوب في تربية الماشية، أصبحت حياة عائلة السيد سون ميسورة، ولديها مصدر دخل ثابت. كما أنه على استعداد لدعم ومشاركة خبرته في تربية الدجاج الحر مع الأسر المحتاجة داخل وخارج البلدية.

مينه هونغ

مصدر