دخل جيد من تربية الدجاج الحر

في عام 2014، استوعب السيد نجوين مانه سون، من قرية فو كسا، بلدية تونغ فان (فو كو)، طلب السوق على الدجاج اللاحم عالي الجودة، فقام بالتحول من تربية الدجاج ذي الريش الأبيض إلى تربية الدجاج الهجين الحر.

تربية الدجاج الحر لعائلة السيد نجوين مانه سون، بلدية تونغ فان (فو كو)

وقال السيد سون: مع نظام الحظيرة المتاح والعديد من سنوات الخبرة في تربية الدجاج، عندما انتقلت إلى نموذج تربية الدجاج الحر، لم أضطر إلى إنفاق الكثير على تكاليف الاستثمار. لتنفيذ نموذج تربية الدجاج الحر، قمت بتحويل ما يقرب من 1 هكتار من الحديقة إلى مكان للسماح للدجاج بالتجول. سلالة الدجاج التي اختارتها عائلتي لتربيتها هي سلالة دجاج هجينة. إنها سلالة دجاج صحية، ذات لحم لذيذ وعطري، ومقاومة جيدة ومناسبة لظروف النطاق الحر. عندما بدأت بتربيتها لأول مرة، ولأنني لم أكن على دراية جيدة بتقنيات الرعاية وسوق المستهلك، قمت بتربية 500 دجاجة فقط. وبفضل الاجتهاد والعمل الجاد والتعلم من نماذج الزراعة الفعالة والتدريب على تقنيات تربية الدواجن التي تنظمها السلطات المحلية، حققت دفعتي الأولى من الدجاج ربحًا.

من أول 500 دجاجة، حتى الآن، يواصل السيد سون تربية حوالي 4 آلاف دجاجة في المتوسط كل عام. المدة من الرفع إلى البيع هي 4 - 5 أشهر. إذا تم الاعتناء بها بشكل جيد، يمكن أن يصل وزن الدجاج إلى 2 - 2.2 كجم/دجاجة. وباستخدام طريقة تربية الوسادة، يقوم بتربية 2-3 دفعات من الدجاج كل عام. لتربية الماشية بشكل فعال ومستدام، يركز على رعايتها وتغذيتها بالتغذية المناسبة، وتزويدها بالفيتامينات والمعادن بشكل دوري وتطعيمها ضد الأمراض. في فصل الشتاء يوجد تدفئة كهربائية، وفي الصيف يوجد مروحة لتبريد الدجاج. الحظيرة جيدة التهوية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يستخدم الفراش البيولوجي في تربية الدجاج للمساعدة في إزالة الروائح الكريهة، والحفاظ على جفاف الهواء في الحظيرة، وتقليل مخاطر الإصابة بالأمراض الخطيرة. وعلى وجه الخصوص، عندما يصبح عمر الدجاج حوالي 40 يومًا، فإنه يطلق سراحهم في الحديقة. وبالتالي فإن جودة الدجاج ستكون أفضل. وبحسب الوقت، يبلغ متوسط سعر بيع الدجاج ما بين 80 إلى 90 ألف دونج/كجم. وبهذا السعر، وبعد خصم النفقات، يحقق السيد سون ربحًا متوسطًا يتراوح بين 150 و200 مليون دونج سنويًا. أثناء عملية تربية الدجاج، فإنه يستغل أيضًا بيع روث الدجاج لخدمة الزراعة. وبالتالي المساهمة في زيادة دخل الأسرة.

وبفضل الاجتهاد والعمل الجاد في تربية الماشية، أصبحت حياة عائلة السيد سون الآن ميسورة الحال، ولديها مصدر دخل ثابت. علاوة على ذلك، فهو على استعداد أيضًا لدعم ومشاركة خبرته في تربية الدجاج الحر للأسر المحتاجة داخل وخارج البلدية.

مينه هونغ

مصدر