مزرعة بملايين الدولارات

في قلب منطقة ثانه هوا الجبلية، تُحقق مزرعة أرباحًا تُعادل حوالي 1.65 مليون دولار أمريكي سنويًا - قد يبدو الأمر غير معقول، ولكنه حقيقة. هذا هو العام الرابع للحصاد، وتستمر الإيرادات في الازدياد عامًا بعد عام، مما يُؤكد صحة نهج صاحب المزرعة الزراعي الحديث وأسلوبه الإنتاجي المتميز.

تُدر مزرعة الحمضيات التي تبلغ مساحتها 83 هكتارًا ما يقرب من 40 مليار دونغ فيتنامي من الإيرادات سنويًا.

رغم أنها لم تكن زيارتنا الأولى، إلا أن مشهد أشجار البرتقال، وبرتقال "زا دواي"، وفاكهة البوملي الخضراء المثقلة بالثمار، ترك فينا انطباعًا لا يُنسى. كانت هذه زيارتنا الرابعة لوادي زراعة الحمضيات عالي التقنية في بلدة فان دو (مقاطعة ثاتش ثانه)، وقد انبهر جميع أعضاء وفودنا بالمساحة الشاسعة وأساليب الزراعة الحديثة. هذه هي مزرعة تشونغ ثوي، أكبر مزرعة مركزة لزراعة الحمضيات في مقاطعة ثانه هوا، تمتد على مساحة 83 هكتارًا، وتخضع لاستثمارات منهجية.

لتعريف الزوار بمنطقة الإنتاج، اضطر السيد نغوين فان تشونغ، صاحب المزرعة، إلى استخدام سيارته لقيادة الطريق أمام المركبات الأخرى التي تتبعه. وكان يتوقف بين الحين والآخر ليتمكن الزوار من النزول ومشاهدة بساتين البرتقال واليوسفي الخضراء المورقة التي كانت تُزرع في أرض قاحلة. في وادٍ تحيط به الجبال، تمتد صفوف أشجار الفاكهة بلا نهاية، لتشكل منظرًا طبيعيًا خلابًا. ووفقًا للسيد تشونغ، فإن هذه البستانة المتطورة، التي صممتها مقاطعة ثاتش ثانه، محمية تقريبًا من العواصف والرياح القوية، وذلك بفضل حماية سلسلة الجبال الصخرية لها.

في أواخر نوفمبر، تشهد الأرض التي كانت تابعة لمزرعة فان دو الزراعية أولى رياح الموسم الجافة والباردة. ويُعتبر هذا الوقت الأمثل لنضج البرتقال، حيث يزداد محتواه من السكر وحلاوته. كما تبدأ عملية الحصاد الانتقائي. ومع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة كل عام، يشارك ما يقارب مئة عامل في الحصاد، وتصل يوميًا شاحنات عديدة من التجار في المحافظات الشمالية لشراء البرتقال.

تنتج كل شجرة برتقال يوسفي في مزرعة تشونغ ثوي في بلدة فان دو (مقاطعة ثاتش ثانه) مئات الكيلوغرامات من الفاكهة.

في هذه المزرعة، التي تُعادل مساحتها تقريبًا مساحة قرية صغيرة في الأراضي المنخفضة، تُثمر كل شجرة برتقال بغزارة. ومن بين ما يقارب 40 ألف شجرة مثمرة، تحتاج جميعها تقريبًا إلى دعامات متينة من الخيزران أو الأسلاك لمنع انكسار الأغصان. كما أن العديد من الأغصان، الرقيقة كعيدان الطعام، مُثقلة بأطنان من الثمار الناضجة الممتلئة. وبفضل خبرته، يقلب السيد تشونغ الأغصان والأوراق، كاشفًا عن عناقيد من الثمار مُكدسة في طبقات تحتها. وقد أصبحت أشجار البرتقال التي يتراوح وزنها بين 300 و400 كيلوغرام من الثمار مشهدًا مألوفًا هنا.

لتحقيق النجاح الذي تحققه اليوم، تطلّب الأمر عزيمةً لا تلين وجهودًا دؤوبة. قبل نحو اثني عشر عامًا، كانت هذه المنطقة الجبلية شبه قاحلة، تغطيها الأعشاب الضارة والشجيرات، لتصبح مرعىً لجاموس وأبقار السكان المحليين. بعد زيارات عديدة إلى فان دو، أدرك هذا الرجل من كومونة ها سون (مقاطعة ها ترونغ) إمكاناتها الهائلة. ومنذ البداية، اتسمت طريقة السيد تشونغ في استئجار الأراضي للإنتاج بالاحترافية. في عام 2016، تقدّمت شركته، شركة ثوي نغوك للتجارة والإنشاءات المحدودة، وأصدقاؤه بطلب لإنشاء مشروع زراعة الحمضيات بتقنية عالية، والذي حظي بموافقة اللجنة الشعبية لمقاطعة ثانه هوا .

ابتداءً من عام ٢٠١٦، مُنحت أول ٤٢ هكتارًا من الأرض حقوق استخدام الأراضي لزراعة الأشجار المعمرة لمدة ٤٩ عامًا. استعان هو وشركته بوكالات متخصصة لجمع عينات التربة، وإجراء الاختبارات، ودراسة تربة ومناخ المنطقة دراسةً شاملة. وبناءً على النتائج العلمية ، حدد أربعة محاصيل رئيسية للمزرعة، جميعها من الحمضيات. ونظرًا لاتساع المساحة، سارع إلى توظيف خبراء لتصميم قطع الأراضي ووضع خطة ميكنة. وباستخدام موارد الشركة المتاحة، تم إنشاء نظام تصريف رئيسي، ونظام تصريف ثانوي، وأحواض مرتفعة لمنع الفيضانات. كما تم حل مشكلة مياه الري الصعبة في المنطقة الجبلية من خلال آبار صناعية ومضخات لتخزين المياه في أحواض مبطنة حديثة.

مع تباعد الأشجار بمسافة 4 أمتار بين كل شجرة و5 أمتار بين الصفوف، يجري غرس عشرات الآلاف من شتلات البرتقال الحلو وبرتقال زا دواي. كما تم إنشاء منطقة خضراء لزراعة البوملي، تضم عشرات الآلاف من الأشجار الممتدة على مد البصر. والجدير بالذكر أنه تم تركيب نظام ري آلي يستخدم رؤوس رش دوارة وأنابيب ري بالتنقيط لكل شجرة، معتمدًا على تكنولوجيا إسرائيلية، ليصبح بذلك أول وأكبر تطبيق لتكنولوجيا الري الحديثة في منطقة ثاتش ثانه الجبلية.

زارت العديد من الوفود مزرعة تشونغ ثوي للحمضيات في بلدة فان دو واستفادت من التجربة.

بعد إنشاء منطقة إنتاجية مساحتها 42 هكتارًا، واصلت الشركة استئجار 41 هكتارًا من الأراضي المجاورة لتوسيع المزرعة إلى 83 هكتارًا. رُصفت الطرق الداخلية للمزرعة بالحصى والخرسانة، على غرار الطرق التي يستخدمها السكان المحليون في المناطق الجبلية. سهّل ذلك وصول الآلات الزراعية ونقل الأسمدة والمنتجات بالشاحنات إلى جميع أنحاء المزرعة. منذ البداية، أولت المزرعة أولوية قصوى للإنتاج النظيف وفقًا لمعايير سلامة الأغذية والنظافة، واعتمدت على العمليات الحديثة كمعيار أساسي للبقاء، إذ يتطلب حجم الإنتاج الكبير سمعة طيبة لضمان مبيعات مستدامة. كما أُنشئت داخل المزرعة مناطق لتربية ديدان الأرض ومرافق لإنتاج السماد العضوي.

لطالما شكلت فول الصويا والذرة والمواد العضوية المتخمرة والسماد الدودي وأنواع عديدة من الأسمدة العضوية المستوردة من اليابان مصدرًا أساسيًا لتغذية جميع محاصيل المزرعة على مر السنين. ولإثبات جودة منتجاتها، قطف صاحب المزرعة برتقالًا من الأشجار وقدمه للضيوف لتذوقه. تميز برتقال كانه بمذاقه الحلو والمنعش، بينما تميز برتقال زا دواي بلبه الذهبي المصفر الذي يشبه العسل، وحلاوته الغنية، وإحساسه المنعش والبارد على اللسان. ومنذ عام ٢٠٢٠، تُحصد ثمار البرتقال واليوسفي من هذه المزرعة على نطاق واسع. وتُباع منتجاتها حاليًا بشكل رئيسي في هانوي والعديد من المحافظات والمدن في جميع أنحاء البلاد. وتُعد هذه المزرعة أيضًا أول مزرعة في المحافظة تحصل على شهادة معايير GlobalGAP لبرتقالها ويوسفيها.

حتى الآن، أثمرت 12 ألف شجرة برتقال من نوع "زا دواي"، و20 ألف شجرة برتقال من نوع "كانه"، وقرابة 4 آلاف شجرة بوملي أخضر، للعام الرابع على التوالي. وقد زرعت المزرعة مؤخرًا هكتارين إضافيين من أشجار "يد بوذا"، التي بدأت هي الأخرى في الإثمار. وبحسب حسابات مالك هذه المزرعة، الأكبر من نوعها في ثانه هوا، فقد بلغ دخل المزرعة 40 مليار دونغ فيتنامي سنويًا بعد خصم جميع النفقات. ومن النادر أن تُنشئ مزرعة في الشمال مساكن لعمالها، حيث يعمل 80 عاملًا محترفًا من مختلف المحافظات في وظائف مستقرة، بمتوسط ​​دخل شهري قدره 7.5 مليون دونغ فيتنامي للفرد، مع توفير الطعام والسكن مجانًا.

بعد ثماني سنوات قضاها نغوين فان تشونغ في بناء وتطوير مزرعته النموذجية للفاكهة، فقد عدد الوفود التي زارته، بما في ذلك العديد من أصحاب المزارع الذين جاؤوا للاستفادة من خبرته. لطالما كان حريصًا على مشاركة معرفته. بالنسبة لهذا المالك، المولود عام ١٩٧٥، كلما زاد عدد الناجحين، ازدهر مجتمع زراعة الفاكهة في مقاطعة ثانه هوا، مما ساهم في بناء علامة تجارية مميزة لمناطق زراعة الفاكهة.

نص وصور: لي دونغ

المصدر: https://baothanhhoa.vn/trang-trai-trieu-do-231639.htm