آفاق جديدة للأرز منخفض الانبعاثات

بعد أكثر من عامين من تنفيذ المشروع لتطوير مليون هكتار بشكل مستدام من زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا نهر ميكونغ بحلول عام 2030 (المشروع)، مهد نظام السياسة التدريجي الطريق لتغييرات ملحوظة في الحقول.

يناقش ممثلون عن مركز داك لاك الإقليمي للإرشاد الزراعي برامج الحد من انبعاثات الأرز في مزرعة هوا شوان لبذور الأرز. (صورة: مينه آنه)

يتم نقل ممارسات الزراعة المتقدمة إلى المزارعين؛ وتركز الشركات على توحيد مناطق المواد الخام ... مما يخلق أساسًا متينًا لعملية التخضير في صناعة الأرز.

بالنسبة لموسم المحاصيل الصيفية والخريفية لعام 2025، تم تنفيذ 11 نموذجًا تغطي مساحة 543.5 هكتارًا بمشاركة 355 أسرة؛ مما أدى إلى خفض التكاليف بمقدار 1.7 إلى 4.9 مليون دونغ فيتنامي/هكتار؛ وزيادة الأرباح بمقدار 4.6 إلى 15.8 مليون دونغ فيتنامي/هكتار مقارنة بالمناطق خارج النماذج.

تكنولوجيا جديدة عالية الفعالية

قال السيد نغوين كاو خاي، مدير جمعية تيان ثوان الزراعية والخدمية التعاونية (بلدية ثانه كوي، مدينة كان ثو): "تزرع الجمعية حاليًا حوالي 70 هكتارًا من الأرز باستخدام نموذج يقلل الانبعاثات، مما ينتج عنه إنتاجية عالية وجودة ممتازة. ففي موسم صيف وخريف 2025 وحده، بلغ محصول الأرز ما يقرب من 7.9 طن/هكتار، بزيادة قدرها حوالي 1.6 طن/هكتار مقارنة بالمناطق التي لا تطبق هذا النموذج."

في غضون ذلك، انخفضت زراعة الأرز بنسبة تتراوح بين 50 و65%، وانخفض استخدام الأسمدة بنسبة 15%، وانخفض عدد مرات استخدام المبيدات إلى النصف، كما تم تقليل الري من خلال التناوب بين الري الرطب والجاف، بالإضافة إلى جمع القش من الحقول. وأكد السيد خاي قائلاً: "بعد خصم تكاليف الإنتاج، زادت أرباح الأرز ومشتقاته بمقدار يتراوح بين 7 و8 ملايين دونغ فيتنامي للهكتار الواحد مقارنةً بالمناطق خارج نطاق هذا النموذج. ولذلك، قام العديد من المزارعين بزيادة مساحة أراضيهم المشاركة في هذا النموذج. ومن المتوقع أن تقوم التعاونية في موسم الحصاد الشتوي الربيعي القادم بتوسيع مساحة زراعة الأرز منخفض الانبعاثات لتتجاوز 100 هكتار".

وفقًا لإدارة إنتاج المحاصيل وحماية النباتات ( وزارة الزراعة والبيئة )، انخفض استخدام الأسمدة بنسبة 31.3% في المتوسط ​​خلال موسم زراعة المحاصيل الصيفية والخريفية لعام 2025 في 11 نموذجًا عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات؛ وانخفض رش المبيدات من مرة إلى ثلاث مرات؛ وانخفضت زراعة البذور بمقدار 70-130 كجم/هكتار؛ وضمنت معظم النماذج العدد الصحيح لدورات تصريف المياه.

تضمنت جميع النماذج جمع القش من الحقول، مع خمسة نماذج تبيع القش بأعلى سعر وهو مليون دونغ فيتنامي للهكتار.

فيما يتعلق بإعادة تنظيم الإنتاج، تم تنظيم جميع المزارعين في تعاونيات، مع وجود روابط بين المدخلات والاستهلاك. ولتسهيل تنفيذ المشروع، تم تطوير أداة لتقييم مدى الالتزام بعمليات الإنتاج، تُسمى ViRiCert. ومن المتوقع أن تصبح هذه الأداة بمثابة "بوصلة خضراء" ترشد ملايين المزارعين في مسيرتهم نحو الزراعة المستدامة.

وفقًا للسيد نغوين فان هونغ من المعهد الدولي لبحوث الأرز (IRRI)، فإن أداة تصميم نظام التسجيل تعتمد على 10 مراحل تدريبية مع أوزان مختلفة لكل عامل.

في هذا الإطار، تعتبر إدارة المياه القائمة على مبدأ دورات الري والجفاف المتناوبة وحظر حرق قش الأرز في الحقول من المتطلبات الإلزامية؛ ويتم إعطاء معيار إدارة المياه وزناً مضاعفاً لأنه العامل الأكثر حسماً في الحد من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

تتميز هذه الأداة بسهولة استخدامها وسرعة الوصول إليها، مما يتيح للمزارعين استخدامها فورًا. فبمجرد امتلاك هاتف ذكي واتصال بالإنترنت، يمكنهم زيارة الموقع الإلكتروني https://viricert.easyfarm.vn أو مسح رمز الاستجابة السريعة (QR code) لتقييم حقولهم مباشرةً وفقًا لعشرة معايير. وعند نشرها على نطاق واسع، سترافق هذه الأداة المزارعين وتساعدهم على مراقبة عملياتهم الزراعية وتحسينها يوميًا.

ووفقًا لـ Le Thanh Tung، نائب رئيس جمعية صناعة الأرز في فيتنام (VIETRISA)، فإن ضرورة أدوات التقييم لا تكمن فقط في قياس الامتثال للإجراءات ولكن أيضًا في إنشاء آلية شفافة تساعد المزارعين على تأكيد قيمة منتجاتهم الخضراء في السوق بثقة.

مزايا جديدة للصادرات

علّق السيد فام تاي بينه، رئيس مجلس إدارة شركة ترونغ آن الزراعية عالية التقنية المساهمة، قائلاً: "يكتسب الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات ميزة متزايدة في سوق التصدير. فعندما تُنشئ الشركات مناطق موحدة للمواد الخام وتستطيع إثبات انخفاض الانبعاثات من خلال القياس، ستكون لديها فرصة أكبر للتفاوض على أسعار أفضل مع المستوردين، لا سيما وأن العديد من الشركاء الأجانب يولون اهتماماً متزايداً الآن لـ"البصمة الكربونية" للمنتج."

"تعمل الشركة حاليًا على تعزيز إنتاج وتصدير الأرز منخفض الانبعاثات. ففي يونيو 2025، صدّرت الشركة 500 طن إلى اليابان، وبحلول سبتمبر من العام نفسه، صدّرت 160 طنًا إلى السوق الأسترالية، وفي ديسمبر، صدّرت ما يقارب 500 طن إضافية إلى السوق الأسترالية. ولزيادة إنتاج الأرز منخفض الانبعاثات، نأمل في الحصول على موافقة المشاريع ضمن الخطة قريبًا، وذلك لتوثيق الروابط بين الأطراف المشاركة وتوفير أساس لاقتراض رأس المال من البنوك"، هذا ما اقترحه السيد بينه.

وفقًا للعديد من الشركات، تكمن القيمة الحقيقية للأرز منخفض الانبعاثات في مستويين من الفوائد: زيادة أسعار البيع بشكل مباشر، وإنشاء علامة تجارية مميزة للأرز، وإنشاء أساس لصناعة الأرز الفيتنامية للمشاركة في آليات ائتمان الكربون في المستقبل.

وإدراكاً منها أن المشروع ليس مجرد مشروع إنتاجي فحسب، بل يلعب أيضاً دوراً في إعادة هيكلة صناعة الأرز، ستقوم وزارة الزراعة والبيئة بتنفيذ العديد من الحلول في الفترة المقبلة لتوسيع المنطقة وتحسين جودة النموذج.

ووفقاً لنائب وزير الزراعة والبيئة تران ثانه نام، فإن الوزارة ستعمل على وضع اللمسات الأخيرة على عملية القياس والإبلاغ والتقييم (MRV) لحلول خفض الانبعاثات وإصدارها؛ وإصدار لوائح بشأن روابط سلسلة التوريد؛ وتعبئة الموارد من الشركاء الدوليين؛ وتعزيز زراعة الأرز منخفض الانبعاثات.

على المستوى المحلي، سيتم وضع خطط بناءً على المناطق البيئية المرتبطة بالاستهلاك؛ وسيتم تقديم الدعم للتعاونيات لتحسين القدرات وميكنة الإنتاج؛ وسيتلقى المزارعون والتعاونيات تدريباً على عمليات الرصد والتفتيش وإعادة التدوير؛ وسيتم مراجعة منطقة التوسع لضمان تحقيق أهداف المشروع؛ وسيتم الموافقة على مشاريع الربط بين الشركات والتعاونيات بناءً على طلب الشركات...

في سياق تحول تجارة الأرز العالمية بقوة نحو المعايير المستدامة، فإن تسريع تنفيذ المشروع سيكون له تأثير كبير على قدرة الشركات الفيتنامية على توسيع السوق.

وفي الوقت نفسه، يخلق ذلك قيمة جديدة في الحقول من خلال تشجيع المزارعين على ابتكار أساليب الإنتاج نحو نهج أكثر احترافية ومسؤولية، والالتزام بالمعايير الزراعية الخضراء.

بحسب موقع nhandan.vn

المصدر: https://baodongthap.vn/trien-vong-moi-cho-gao-phat-thai-thap-a234082.html