زراعة الجريب فروت عضويًا، الكثير من الديدان، والتربة الصحية

ين باي: عند استخدام المدخلات البيولوجية، تزداد ديدان الأرض في التربة، وتتحسن المسامية، وتنمو النباتات بشكل جيد، ويتم تقليل العديد من التكاليف.

ين باي: عند استخدام المدخلات البيولوجية، تزداد ديدان الأرض في التربة، وتتحسن المسامية، وتنمو النباتات بشكل جيد، ويتم تقليل العديد من التكاليف.

شهدت حديقة الجريب فروت التابعة لعائلة السيد نجوين شوان بين في قرية خي بوت، بلدية لام جيانج (فان ين، ين باي )، تغيرًا جذريًا منذ تطبيق تقنيات الزراعة العضوية. أصبحت التربة رخوة، وزادت كمية ديدان الأرض فيها بشكل ملحوظ، وتحسنت الإنتاجية وجودة الثمار باستمرار.

زراعة الجريب فروت عضويًا تُساعد السيد بين على خفض التكاليف والعمالة، مما يضمن الصحة. الصورة: كين ترونغ.

أشار السيد بين إلى أن حديقة الجريب فروت العائلية تُحيط بالمنطقة السكنية. في السابق، كانت المنطقة بأكملها تُستخدم لزراعة اللونجان، مما أدى إلى استخدام كميات كبيرة من الأسمدة والمبيدات الحشرية الكيميائية. بعد فترة طويلة، تأثرت صحة أفراد العائلة. لم تكن العناصر الغذائية المُستمدة من الأسمدة كافية لتغذية النباتات، ولم تُغذَّ التربة بالعناصر الغذائية العضوية، مما أدى إلى ازدياد صلابتها. أدى ازدياد كثافة الآفات والأمراض إلى انخفاض إنتاج الليتشي وجودته وزيادة تكاليف الإنتاج.

في عام ٢٠١٩، وبعد اكتساب المعرفة والخبرات، قام السيد بين بشجاعة بقطع جميع أشجار اللونجان وتحوّل إلى زراعة الجريب فروت. وفي عام ٢٠٢٢، تحوّل إلى الزراعة العضوية، مستبدلًا الأسمدة الكيماوية بروث الدجاج المخمر مع الكائنات الحية الدقيقة (المُشتراة من المزارع)، ومستخدمًا المنتجات البيولوجية لطرد الآفات والوقاية منها بدلًا من المبيدات الحشرية.

وفقًا للسيد بين، في المراحل الأولى من عملية التحويل، اضطرت الأسرة إلى استخدام كمية قليلة من سماد النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم لمنع النباتات من التعرض لصدمة غذائية أثناء انتظار تحسن التربة. وعندما استقر الوضع، تحول إلى استخدام المدخلات البيولوجية فقط.

للحد من انجراف الأسمدة العضوية وتسربها إلى أعماق التربة، تُعبأ السماد في أكياس، وتُثقبها، وتضعها على بُعد 3-4 أمتار من قاعدة الشجرة (بشرط وضع كيس واحد لكل شجرة). بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم منتجات بيولوجية لطرد حشرات البق. بعض الكائنات، مثل ذباب الفاكهة والعناكب الصغيرة وحشرات مناجم الأوراق، تستخدم مصائد طُعم لمكافحتها.

وفقًا للسيد نجوين شوان بين، عند التحول إلى الزراعة العضوية، تزداد كمية الديدان في التربة ويتحسن رخاوتها. تصوير: ترونغ كوان.

بفضل هذه الطريقة، دخلت حديقة الجريب فروت مرحلةً من الاستقرار. بالعين المجردة، يُمكن ملاحظة ازدياد عدد ديدان الأرض، ورخاوة التربة، وقلة الآفات والأمراض التي تُصيب النباتات، وانخفاض تكاليف الإنتاج بشكل ملحوظ.

"في المتوسط، تستخدم شجرة الجريب فروت سنويًا كيسًا واحدًا فقط من الأسمدة العضوية بسعر شراء 25000 دونج/كيس، وهو أقل بكثير من استخدام الأسمدة الكيماوية (يجب تطبيق النيتروجين وحده بكمية متوسطة تبلغ 1.5 كجم/شجرة بسعر يزيد عن 20000 دونج/كجم)"، كما قارن السيد بين.

وفقًا للسيد بين، تبيع عائلته سنويًا ما بين 2000 و3000 حبة جريب فروت في السوق بسعر يتراوح بين 5000 و10000 دونج للحبة. بعد خصم النفقات، تحقق الأسرة ربحًا يتراوح بين 20 و30 مليون دونج. ورغم أن هذا المبلغ ليس كبيرًا، إلا أن الأسرة لا تحتاج إلى قضاء الكثير من الوقت في رعاية الجريب فروت، ولديها الوقت لزيادة دخلها من أعمال أخرى. والأهم من ذلك، أن بيئة الحديقة أصبحت أكثر نظافة، مما يضمن صحة أفراد الأسرة. حاليًا، تقوم الأسرة بزراعة أشجار السو في حديقة الجريب فروت لزيادة دخلها على المدى الطويل.

وفقاً للسيد بين، لنجاح الزراعة العضوية، يجب على المزارعين المثابرة. الصورة: ترونغ كوان.

الزراعة العضوية ليست صعبة، لكنها تتطلب مثابرة، ولن يكون مظهر الفاكهة بنفس جمال استخدام المواد الكيميائية. لا يميز السوق بين المنتجات العضوية وغير العضوية، لذا لا يوجد فرق في الأسعار، مما قد يُحبط المنتجين بسهولة...

ومع ذلك، على المدى البعيد، ومع تحسن الأوضاع الاقتصادية للأفراد، سيزداد الطلب على المنتجات عالية الجودة والآمنة. إضافةً إلى ذلك، إذا استمرينا في إساءة استخدام المواد الكيميائية، فسيؤثر ذلك على البيئة المعيشية. لذا، سيكون الإنتاج العضوي الآمن اتجاهًا حتميًا،" علق السيد بين.

المصدر: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trong-buoi-huong-huu-co-giún-nhieu-dat-khoe-d410343.html