يشير فريق البحث إلى أن هذا رد فعل فطري، يدفع الإنسان إلى مدّ يده وإفراز لعابه عند وجود الوجبات السريعة بالقرب منه. والجدير بالذكر أن أطفال أمريكا الشمالية قادرون على تمييز ما يصل إلى 15 نكهة مختلفة من رقائق البطاطس قبل بلوغهم عامهم الأول، ما يُعدّ دليلاً إضافياً على أن المذاق الصناعي يترسخ في سن مبكرة جداً.
ستُطمئن هذه المعلومات بالتأكيد العديد من الآباء: فقد تبيّن أن تعريف الأطفال بالنكهات المالحة والدهنية والمقرمشة في سن مبكرة ليس بالضرورة مخالفًا للعلم . ومن وجهة نظر السوق، لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً على الأرجح لإدراك وجود شريحة عملاء محتملة موجودة بالفعل في مرحلة الرضاعة.
- أما بالنسبة للتوصيات المتعلقة بالتغذية الصحية، فمن المحتمل أن يتم إعادة التأكيد عليها لاحقاً، بمجرد أن يتطور قسم الوجبات الخفيفة للأطفال الذين لم تنمو أسنانهم بالكامل بعد... بشكل كامل.
المصدر: https://www.sggp.org.vn/tu-mot-nghien-cuu-post845206.html






تعليق (0)