وركزت الدراسة، التي أجراها فريق من جامعة جنوب الطب وأكاديمية قوانغدونغ للعلوم الطبية (قوانغتشو، قوانغدونغ - الصين)، على قدرة شرب الشاي على الحماية من ارتفاع ضغط الدم والوفاة المبكرة، فضلاً عن تفاعله مع استهلاك الكحول.
شرب بضعة أكواب من الشاي يوميًا له فوائد صحية عديدة (صورة توضيحية من الإنترنت)
تم تقسيم المشاركين في الدراسة إلى 3 مجموعات: غير شاربي الشاي، وشاربي الشاي بكميات قليلة (1-2 كوب/يوم)، وشاربي الشاي بكميات كبيرة (3-4 أكواب/يوم).
بعد فترة متابعة استمرت 18 عامًا، توفي 9% من المشاركين في الدراسة.
أظهرت النتائج أن معدل الوفيات لجميع الأسباب كان أقل لدى الأشخاص الذين يشربون الكثير من الشاي مقارنةً بمن لا يشربونه. وفيما يتعلق بارتفاع ضغط الدم، ساعدهم شرب الشاي أيضًا على استقرار ضغط الدم لديهم بشكل أفضل.
ويبدو أن هذه المواد المفيدة الموجودة في الشاي تساعد على إبطاء معدل تصلب الشرايين، مما يسمح للدم بالتدفق بشكل أفضل وبالتالي استقرار ضغط الدم.
ومع ذلك، لم يظهر تأثير الشاي المُخفِّض للوفيات إلا لدى الأشخاص الذين لا يشربون الكحول. كما أن الكحول يُخفي تأثير الشاي المُخفِّض لضغط الدم.
والسبب هو أن الكحول يقلل من النشاط المضاد للأكسدة للبوليفينول الموجود في الشاي، وهي المواد التي تجعل الشاي يجلب فوائد صحية غير متوقعة ويزيد من طول العمر.
لذلك، خلص الباحثون إلى أن المواظبة على شرب 3-4 أكواب من الشاي يوميًا مفيدة جدًا للصحة. وقد أثبتت دراسات أخرى أن الشاي مشروبٌ يُحقق فوائد جمة، منها إنقاص الوزن والدهون، وتحسين صحة الدماغ، وعلاج مشاكل القلب والأوعية الدموية والأيض.
كما حذّر الباحثون من أن شرب الشاي لا ينبغي أن يتوقعوا أن يُعوّض شرب الكحول عن مخاطره. فقد يكون هذا أكثر ضررًا لأنه يُؤدي إلى التفكير الذاتي.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)