يُعد شرب هذه الكمية من القهوة يومياً هو الأفضل.

لقد توصل العلم الآن إلى تحديد عدد فناجين القهوة التي يجب شربها يومياً لتحقيق أقصى قدر من الفوائد.

أولئك الذين يشربون من 2 إلى 3 أكواب من القهوة يحصلون على أكبر قدر من الفوائد.

توصلت دراسة جديدة، نُشرت مؤخراً في مجلة الغدد الصماء والتمثيل الغذائي السريرية ، إلى عدد فناجين القهوة التي يجب شربها يومياً لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية ومرض السكري، وفقاً لشبكة إن بي سي نيوز.

قامت الدراسة، التي أجراها علماء من جامعة سوتشو (الصين) وخبراء سويديون، بتحليل عادات شرب القهوة والشاي لدى 188000 شخص تتراوح أعمارهم بين 37 و 73 عامًا. وأبلغ المشاركون عن كمية القهوة والشاي التي يستهلكونها عادة كل يوم.

من بين هؤلاء، تناول 172 ألف شخص القهوة أو الشاي المحتوي على الكافيين. ولم يكن لدى أي منهم تاريخ مرضي لأمراض القلب الأيضية، بما في ذلك داء السكري من النوع الثاني، أو مرض الشريان التاجي، أو النوبة القلبية/السكتة الدماغية، عند بدء الدراسة.

تابع الباحثون المشاركين لمدة 12 عاماً تقريباً.

يُعد شرب 2-3 أكواب من القهوة أو 3 أكواب من الشاي كحد أقصى يوميًا هو الأفضل لصحتك، حيث يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية ومرض السكري.

أظهرت النتائج أن تناول حوالي 200-300 ملغ من الكافيين يوميًا - أي ما يعادل شرب 2-3 أكواب من القهوة أو ما يصل إلى 3 أكواب من الشاي يوميًا - هو الأفضل للصحة، حيث يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية ومرض السكري.

والجدير بالذكر أن الأشخاص الذين تناولوا كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميًا حققوا أكبر الفوائد، حيث انخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية والسكري بنسبة تقارب 50%. في المقابل، انخفض هذا الخطر لدى من تناولوا الشاي أو الشاي والقهوة معًا بنسبة 40%، وفقًا لشبكة إن بي سي نيوز.

أما بالنسبة لشاربي الشاي، فإن 3 أكواب (240 مل لكل كوب) هي الأفضل في اليوم؛ شرب أكثر من هذه الكمية يقلل من الفوائد.

أكد الدكتور لوك لافين، مدير مركز اضطرابات ضغط الدم في كليفلاند كلينك (الولايات المتحدة الأمريكية)، رغم عدم مشاركته في الدراسة، أن الاعتدال هو الأفضل، وأن تناول بضعة فناجين من القهوة يومياً يُعدّ كمية فعّالة.

المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-uong-ca-phe-chung-nay-trong-mot-ngay-la-tot-nhat-185240926203536536.htm