إلى المكان الذي ينقسم فيه الماء إلى قسمين

"يتدفق نهر نها بي وينقسم إلى قسمين."

"أولئك الذين يرغبون في الذهاب إلى جيا دين أو دونغ ناي ، فليذهبوا."

لقد تم تناقل هذه الأغنية الشعبية شفهياً منذ أن كان اسم "نها بي" مجرد اسم شعبي للمكان الذي اعتاد التجار أن يرسوا فيه قواربهم، ويبنوا الطوافات، ويقيموا الأسواق على النهر، إلى أن أصبح اسم "نها بي" اسماً إدارياً في أوائل القرن العشرين، ولا يزال كذلك حتى يومنا هذا.

تقع محطة عبارات فوك خان في رأس نها بي.

ابحث عن آثار الماضي، وتعرف على الحاضر.

يعيش سكان مدينة نها بي (مدينة هو تشي منه)، أكبر مدن البلاد ومصدرها السياحي العريق، في أكبر مدن البلاد، ولم يبدأوا باستقبال السياح وخدمتهم إلا منذ حوالي عام. لا يزالون غير معتادين على بيئتهم، لكن هذا الجهل يكشف أيضاً عن بساطة سكان الضواحي الأصيلة.

ترتبط شبكة الطرق من المنطقة السابعة عبر منطقة نها بي بثلاثة طرق رئيسية: هوينه تان فات، ونغوين هو ثو، ولي فان لونغ. ويمتد طريق هوينه تان فات حتى الرأس المدبب المطل على نهر سواي راب، والذي يُطلق عليه السكان المحليون اسم رأس نها بي.

دعت السيدة كيم لان الضيوف لتجربة عصيدة الأرز التي تُقدم في الهاون.

أوقفنا سيارتنا في نهاية شارع هوينه تان فات، عند محطة عبارات فوك خان، على بعد 200 متر فقط من محطة عبارات بينه خان (إلى كان جيو)، وركبنا قاربًا لرؤية المكان على النهر الذي يقول عنه السكان المحليون "إن الماء يتدفق وينقسم إلى قسمين".

تلقينا شرحًا لاسم المكان استنادًا إلى سجلات ترينه هواي دوك في كتاب "جيا دينه ثانه ثونغ تشي". في النصف الأول من القرن الثامن عشر تقريبًا، سافر العديد من سكان الشمال بالقوارب عبر بحر الشرق إلى النهر، وتجمعوا بالقرب من ملتقى الأنهار الكبيرة للراحة. في ذلك الوقت، كانت المنطقة قليلة السكان، والقوارب ضيقة، وكان من الصعب على التجار طهي طعامهم. قام فو ثو هوانغ، وهو رجل ثري من مقاطعة تان تشان، ببناء طوافات من الخيزران، وأقام بيوتًا مؤقتة، ووفر جميع أدوات الطبخ اللازمة للزبائن مجانًا. لاحقًا، بنى العديد من الناس أيضًا طوافات لتبادل البضائع، مما أدى إلى إنشاء سوق عائم على النهر، ولذلك أطلق السكان المحليون على المكان اسم "نها بي" (بيت الطوافة).

يمكن ترميم الطوافات العائمة في النهر لتزويد الزوار بتجربة فريدة.

هكذا نشأ اسم المكان. ومع ذلك، فإن الموقع الذي "يجري فيه النهر في اتجاهين" لا يزال يحمل اتجاهين متوازيين يحتاجان إلى تفسير.

يعتقد البعض أن منطقة نها بي كانت في السابق منطقة واسعة تشمل ما يُعرف اليوم بالمنطقة السابعة ومنطقة نها بي، حيث كان التجار يتجمعون للتجارة على متن قوارب في ما يُعرف الآن برأس المنارة الحمراء (موي دين دو)، حيث يلتقي نهرا دونغ ناي وسايغون. وإذا ما وصلت قوارب من البحر أو سفن تجارية من دلتا ميكونغ إلى نهر نها بي، فإنها كانت تصل إلى موي دين دو، حيث تلتقي أنهار سايغون ودونغ ناي ونها بي. ومن هناك، كان بإمكان الناس السفر إلى سايغون وجيا دينه عبر نهر سايغون، أو إلى دونغ ناي عبر نهر دونغ ناي.

ويشير آخرون إلى أن المكان الذي ينقسم فيه نهر نها بي إلى قسمين، كما ورد في الأغنية الشعبية، هو محطة فوك خان للعبارات، لأنه هناك يتفرع نهر نها بي إلى قسمين: نهر لونغ تاو المتجه نحو مقاطعة نهون تراش، مقاطعة دونغ ناي، ونهر سواي راب المتجه نحو مقاطعة نها بي.

بغض النظر عن التفسير، تقع منطقة نها بي في ممر مائي حيوي يربط بحر الشرق بمدينة هو تشي منه، إلى جانب نظام من القنوات والممرات المائية التي تربط الممر المائي بدلتا نهر ميكونغ.

تم غرس الطريق المزدان بالزهور من قبل الناس الذين عملوا معاً.

لقد زرت نها بي عدة مرات للعمل، لكن هذه هي المرة الأولى التي أزور فيها نها بي كسائح، لأرى ما إذا كانت تقدم أي نوع مختلف من "المعالم السياحية".

اتبع قاربنا نهر Soài Rạp، الذي يحيط بالجزء الشرقي من منطقة Nhà Bè. بالقرب من Nhà Bè cape يوجد معبد Ngũ Hành، مع بوابة جانبية على جسر نهر Soài Rạp، بالقرب من محطة العبارات رقم 9، بينما يتم الوصول إلى البوابة الرئيسية من طريق Huỳnh Tấn Phát في بلدية Phú Xuân. يُعرف معبد Ngũ Hành أيضًا باسم Bà Châu Đốc Temple 2، لأنه يوجد داخل أراضيه ضريح مخصص لـ Bà Châu Đốc، An Giang ، حيث يأتي الكثير من الناس للصلاة من أجل ازدهار الأعمال.

عند اقترابنا من بلدة لونغ ثوي، رأينا بوضوح من قاربنا جسر بينه خان، وهو جزء من مشروع طريق بن لوك - لونغ ثانه السريع قيد الإنشاء حاليًا. وبمجرد اكتماله، سيُقلل طريق بن لوك - لونغ ثانه السريع بشكل كبير من وقت السفر بين دلتا نهر ميكونغ (عبر لونغ آن) والمنطقة الجنوبية الشرقية (عبر دونغ ناي) دون الحاجة إلى المرور عبر مدينة هو تشي منه.

ومع ذلك، تتمتع نها بي أيضًا بمزايا على طول شبكة الطرق المستقبلية هذه، لأن الطريق السريع بن لوك - لونغ ثانه يتقاطع عند جسر بينه خان فوق نهر سواي راب، ويتصل بالطريق السريع 1 - مجمع هيب فوك الصناعي.

نقل الركاب من محطة عبارات هيب فوك.

شقت القوارب طريقها تدريجياً إلى بلدة هيب فوك، التي تُعدّ مصدر فخر لمنطقة نها بي، والتي حوّلت منطقة مستنقعية إلى منطقة صناعية. وعلى النهر، كانت القوارب تبحر ذهاباً وإياباً، ناقلةً البضائع إلى الأحواض والمصانع، أو من وإلى ميناء هيب فوك.

قال السيد فو فان لي نغوين، نائب رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة نها بي، متحدثاً إلينا كسياح، إنه بالإضافة إلى مواصلة التطور لتصبح مركزاً صناعياً ولوجستياً، فإن المنطقة تدعو المستثمرين لاستغلال وتطوير السياحة استناداً إلى الأنهار والقنوات والطرق الريفية الهادئة التي ترغب نها بي في الحفاظ عليها كمنطقة ضاحية مميزة لجذب السياح.

لجذب السياح، يجب على نها بي الإجابة على السؤال التالي: ما الذي يمكن للزوار فعله، وتناوله، وشرائه كتذكارات لترك انطباع دائم عن نها بي؟

توقف على طول شارع Giáng Hương للاستمتاع بفطيرة الجمبري.

على الطرق الريفية

رست السفينة في محطة عبارات هيب فوك، حيث استقبل شباب المنطقة الركاب، وقدموا لهم قبعات مخروطية منقوشة بالأغنية الشعبية "نهر نها بي يتدفق وينقسم إلى قسمين / من يذهب إلى جيا دين أو دونغ ناي، فليذهب".

يركب الناس الدراجات على طول "طريق الزهور" السياحي، الذي زرعه السكان المحليون ويعتنون به. ورغم أن الزهور لا تزال قصيرة، إلا أن صفّي أشجار الصندل الطويلة يوفران ظلالاً وافرة، مما يخلق جواً بارداً ولطيفاً يُذكّر بالريف. ويرتبط هذا الطريق القروي، الذي أطلق عليه العاملون في مجال السياحة اسم "طريق الصندل"، بطريق ليان أب 2-3.

توقفنا عند متجر السيدة دانغ ثي ماي لتناول فطائر الروبيان. قالت السيدة ماي إنها انخرطت مؤخرًا في مجال السياحة، لذا على الرغم من أنها جهزت الأطباق وعيدان الطعام والملاعق والمناديل، إلا أنها شعرت ببعض الارتباك وهي تقلي الفطائر وتقدمها للزبائن. قالت: "استمتعوا فقط بمذاق روبيان نهر نها بي اللذيذ، وسأتعلم كيفية تقديم خدمة أفضل لاحقًا". يا له من لطف حقيقي، كيف يمكن لأحد أن يجد فيه عيبًا!

لجذب السياح، يجب أن تتمتع نها بي بهوية وخصوصية مميزة. نها بي أشبه بلوحة بيضاء للسياحة، تُرسم عليها تدريجياً صور مميزة لتاريخها وجغرافيتها وثقافتها ومطبخها.

تتميز العديد من منتجات المأكولات البحرية المحلية هنا بفرادتها، ربما بسبب طبيعة المياه قليلة الملوحة في المنطقة، بالإضافة إلى طريقة تحضير وتقديم كل نوع من أنواع الروبيان وسرطان البحر والأسماك والضفادع مع الخضراوات والفواكه التي تنمو محلياً، مما يخلق أطباقاً مميزة خاصة بمنطقة نها بي. على سبيل المثال: سمك النهاش الأحمر المطبوخ في قدر فخاري مع أرز جوز الهند العطري والغني؛ سرطان البحر الأنثوي ذو الصدفة المستديرة المليئة بالبيض ولحمه المتماسك في مخالبه؛ فاكهة الجوافة الحامضة والقابضة التي تتناغم مع معجون سرطان البحر المصنوع محلياً؛ سلطة سرطان البحر التي تُقدم مع نبيذ الكورديسيبس؛ ضفدع صغير مقلي مع أوراق البوي؛ ثعبان البحر المطبوخ مع الكركم؛ الأخطبوط المغموس في خل الجوافة؛ وسمك السلور المصطاد في قناة كاي خو المطبوخ في قدر ساخن.

لا تزال هذه الأطباق غير المألوفة تُحضّر في منازل عائلات نها بي، وتُتناقل كتقليد محلي. لطالما كان الضيوف في نها بي من أفراد العائلة أو الأصدقاء المقربين. ولأجيال، لم يُذكر مصطلح "سائح" قط! عند استقبال العائلة أو الأصدقاء، كانوا يُعدّون أي طعام لذيذ متوفر لديهم، دون أن يعتبروه طبقًا مميزًا أو غريبًا. فقط عندما تعرّفت ثو ثوي وكيم لان (من سكان كومونة هيب فوك) على السياحة، عرفتا أن "النودلز طويلة الأمد" و"عصيدة الصباح" و"صلصة التغميس" أطباق غير مألوفة. وعندما ذكرتاها، سأل عنها الضيوف وأصرّوا على تجربتها.

ولأن الطبقين، "النودلز طويلة الأمد" و"عصيدة الأرز"، أثارا فضولنا وجعلانا نتوق لتجربتهما، فقد واصلنا استكشافنا لمدينة نها بي في أمسية أخرى.

إذا كانت الصورة الحالية لسياحة نها بي تتميز بالفعل بالممرات المائية الخلابة وطرق القرى الخضراء المورقة خلال النهار، مما يخفف من الصورة الجامدة لمنطقة صناعية وميناء، فإن الصورة في الليل تتعزز بسحر ريفي دائم في كل زاوية من زوايا القرية، مليئة برائحة الحقول المنعشة والأصوات المتناغمة للضفادع والحشرات والنباتات - وهو صوت يستحيل العثور عليه في وسط المدينة.

في ذلك المساء، حضرت مجموعة من المعلمين من المنطقة الثالثة إلى نها بي لتجربة "قرية القناة المقمرة 16". شاهدنا روح تطوير السياحة في كومونة هيب فوك، حيث خصص اثنان على الأقل من السكان مساحة كبيرة من الأرض لإنشاء مساحة "مضاءة بضوء القمر ونسيم عليل" و"قرية ليلية على ضفاف النهر" ليتمكن الزوار من التقاط الصور بحرية.

مكان هادئ تغمره أشعة القمر ونسيم عليل.

أطلق العنان لإمكانياتك

انطلاقاً من رغبتنا في زيارة مكان لا يزال في مراحله التجريبية، وإدراكاً منا لتطلعات السكان المحليين لوضع نها بي على خريطة السياحة في مدينة هو تشي منه، لم نكن نتوقع الكثير. ومع ذلك، فإن ما عشنا فيه من الصباح إلى المساء يُظهر أن هذه المنطقة الضاحية تستحق أن تكون وجهة سياحية جذابة إذا ما أُضيفت إليها المزيد من المعالم المتعلقة بتاريخها وثقافتها المحلية.

يمكن إعادة إنشاء الطوافات العائمة على النهر لتوفير مكان للسياح لتجربة سوق عائم، وربما حتى مع مطابخ الخدمة الذاتية، تمامًا كما في القصص التي سمعوها عن الأيام الأولى لاستيطان هذه الأرض.

على الرغم من انخفاض عدد العاملين في الزراعة، لا تزال البيوت الجماعية في نها بي تُقيم ثلاثة مهرجانات سنوية للدعاء من أجل السلام والازدهار في القرية: مهرجان كي ين في السادس عشر من فبراير، ومهرجان ها دين في السادس عشر من مايو، ومهرجان كاو بونغ في السادس عشر من سبتمبر، وذلك وفقًا للتقويم القمري. تُتيح هذه المهرجانات فرصًا لعرض الثقافة المحلية وإثراء تجارب السياح.

تُعدّ الممرات المائية في نها بي ملائمةً للغاية للتنقل بالقوارب، إلا أن المدينة تفتقر حاليًا، رغم وجود نهر فيها، إلى القوارب والأرصفة ومناطق الانتظار التي تستوفي المعايير المطلوبة لاستقبال الركاب. وإذا ما اكتمل نظام محطات العبّارات وأرصفة الممرات المائية الداخلية ومناطق الانتظار في نها بي قريبًا، فسيكون بإمكان المستثمرين في مجال القوارب السياحية استقبال المزيد من الركاب بسرعة أكبر.

سيكون هناك 3 أنواع من العملاء.

علّق السيد فان شوان آنه، مدير شركة نيو لوك للقوارب المحدودة، والذي يتمتع بخبرة طويلة في استقبال السياح الأجانب على متن السفن السياحية، قائلاً: "نأمل في التعاون مع السلطات المحلية للاستثمار في تهيئة الظروف اللازمة لجذب السياح لاستكشاف نها بيه من النهر إلى القرية. إذا عزمت نها بيه على تطوير السياحة، فستجذب ثلاثة أنواع من السياح: سكان مدينة هو تشي منه الذين يستمتعون بالسياحة المائية ويقدرون المناظر الطبيعية الهادئة؛ والسياح المحليون الذين يزورون مدينة هو تشي منه؛ والسياح الدوليون الذين يرغبون في الاستمتاع بمكان مختلف عن البيئة الحضرية."

مصدر: https://nld.com.vn/ve-noi-nuoc-chay-chia-hai-196240224210606883.htm