تواجه فاكهة التنين الفيتنامية تحديات مع انخفاض الصادرات لمدة ثلاث سنوات متتالية، في حين تكتسب المكسيك حصة سوقية في الولايات المتحدة وكندا، وتهيمن الصين والهند على الإمدادات.
قالت السيدة هوا، وهي تاجرة متخصصة في شراء فاكهة التنين في بينه ثوان ، إن سعر هذا المنتج ارتفع منذ بداية العام ولكن لم يتم تصدير الكثير منه. وأضافت "في المواسم السابقة كنت أبيع عشرات الأطنان يوميا، لكن الآن انخفض الإنتاج إلى النصف لأنني لا أستطيع تصدير إلا السلع من الدرجة الأولى".
وبحسب السيدة هوا، أصبحت معايير تصدير فاكهة التنين أكثر صعوبة من ذي قبل، وخاصة بالنسبة للصادرات إلى اليابان وكوريا الجنوبية، والتي لا تصل إلا إلى عدد قليل من الحاويات شهريا.
وقال مدير شركة شراء فاكهة التنين في بينه ثوان إن شركته تصدر حاليا بضع عشرات، وأحيانا بضع حاويات فقط من البضائع يوميا، في حين كان العدد في السابق مئات الحاويات.
يتم الآن تصدير فاكهة التنين الفيتنامية إلى أكثر من 15 دولة ومنطقة. بالإضافة إلى الأسواق التقليدية مثل الصين وتايلاند وماليزيا، تخترق فاكهة التنين الفيتنامية أيضًا الأسواق المتطلبة مثل الولايات المتحدة واليابان وكوريا ونيوزيلندا وأستراليا. في السابق، كانت فاكهة التنين الفيتنامية تحتكر السوق الدولية، حيث كانت تمثل 80-90% من المعاملات.
ومع ذلك، تشير إحصاءات الإدارة العامة للجمارك إلى أن حجم صادرات فاكهة التنين في فيتنام انخفض بشكل حاد ومستمر منذ عام 2019 حتى الآن. وعلى وجه الخصوص، في عامي 2021 و2022، خرجت فاكهة التنين من قائمة أهم الصادرات الفيتنامية التي تبلغ قيمتها مليار دولار. في العام الماضي، بلغ حجم صادرات هذا العنصر ما يزيد قليلاً عن 632 مليون دولار أمريكي، بانخفاض بنحو 39% مقارنة بعام 2021 وبانخفاض يزيد عن 49% مقارنة بالذروة في عام 2019.
في أول شهرين من هذا العام، كانت أنشطة التصدير أكثر ملاءمة، لكن إحصاءات إدارة الاستيراد والتصدير بوزارة الصناعة والتجارة أظهرت أن صادرات فاكهة التنين بلغت ما يقرب من 106 ملايين دولار أمريكي، بانخفاض 26.9٪ عن نفس الفترة من عام 2022.
حصاد فاكهة التنين في حديقة في بينه ثوان. الصورة: فييت كوك
وفي تفسيرهم للانخفاض الحاد في حجم الصادرات، قال ممثلو الأعمال إن هناك الآن العديد من الدول المشاركة في إنتاج فاكهة التنين، مما يجعل السوق أكثر تنافسية على نحو متزايد.
وقال السيد نجوين دينه تونج، المدير العام لشركة فينا تي آند تي للاستيراد والتصدير، إن الصين (السوق الرئيسية لفاكهة التنين الفيتنامية) فتحت سوقها، ولكن هذا البلد يزرع فاكهة التنين بنشاط في الوقت الحالي، وبالتالي فإن الطلب على الواردات محدود مقارنة بالسنوات السابقة.
وتحديداً، أعلنت الصين في نهاية فبراير/شباط أنها وصلت إلى إنتاج سنوي قدره 1.6 مليون طن من فاكهة التنين، أي أعلى من فيتنام بنحو 200 ألف طن، لتحتل بذلك المركز الأول عالمياً في الإنتاج. وتقترب هذه الطاقة الزراعية من تلبية الطلب الاستهلاكي السنوي للبلاد والذي يبلغ نحو 2 مليون طن.
وقد نجحت الهند أيضًا في زراعة هذه الفاكهة. قررت الحكومة الهندية مؤخرا إعداد خارطة طريق لزراعة 50 ألف هكتار في السنوات الخمس المقبلة، من 3 آلاف هكتار حاليا.
علاوة على ذلك، تمكنت المكسيك أيضًا من زراعة فاكهة التنين، مما حد من حصة سوق التصدير في فيتنام إلى الولايات المتحدة وكندا. وأشار السيد تونغ إلى أن فيتنام قامت بتصدير فاكهة التنين إلى الولايات المتحدة بشكل جيد للغاية في عام 2010. منذ عام 2019 وحتى الآن، عندما تمكنت المكسيك من زراعة هذا الصنف، فقد استحوذت على حصة السوق في الولايات المتحدة وكندا، مما جعل من المستحيل على فيتنام تصدير فاكهة التنين الأبيض إلى هنا (باستثناء عدد قليل من الأصناف ذات اللحم الأحمر التي لم تتمكن الدولة المذكورة أعلاه من زراعتها).
وتتوقع الشركات أيضًا أن ينخفض إنتاج صادرات فاكهة التنين هذا العام. وفي السنوات التالية، سيكون من الصعب أيضًا زيادة سعر هذا المنتج إذا تم إنتاج المنتجات الهندية والصينية بكميات كبيرة في السوق. هناك خطر أن يتم تصدير بضائعك إلى فيتنام عندما تكون أسعارها أرخص.
في الوقت الحالي، من الصعب دخول الفواكه والخضروات الفيتنامية إلى الهند بسبب الضرائب المرتفعة في هذا البلد. ومع ذلك، تعاني فيتنام من عجز تجاري بسبب استيراد العديد من الفواكه والخضروات من الهند.
وفي سياق "السباق" بين الصين والهند في إنتاج فاكهة التنين، قال دانج فوك نجوين، الأمين العام لجمعية الفاكهة والخضروات الفيتنامية (فينافروت)، إن المزارعين والشركات الفيتنامية بحاجة إلى إعادة تقييم السوق لتعزيز مزاياها. بالإضافة إلى التركيز على جودة المنتج وتصميمه، يحتاج المزارعون إلى اختيار الوقت المناسب للزراعة.
وبدلاً من الزراعة بكثافة كما كان الحال في السابق، من الضروري زيادة المنتجات خارج موسمها، وهي الفترة التي لا تستطيع فيها دول مثل الهند والصين القيام بذلك. إن فصول الشتاء الطويلة في الصين تجعل من الصعب زراعة فاكهة التنين. لذلك، ينبغي على المزارعين الفيتناميين زيادة زراعة فاكهة التنين للحصاد في بداية ونهاية العام، لأن البضائع من البلدان الأخرى في هذا الوقت نادرة للغاية، وحتى من الصعب إنتاج الفاكهة.
وأكد تونغ أن فيتنام بحاجة إلى تعزيز الحصاد قبل أو بعد انتهاء موسم منتجات الدولة الأخرى. ولتحقيق هذه الغاية، يتعين على السلطات المحلية إبلاغ المزارعين حتى يتمكنوا من الاستعداد والزراعة وفقًا للخطة. وأضاف تونغ "يتعين علينا أيضا تعزيز زراعة فاكهة التنين ذات اللحم الأحمر لأن هذا المنتج من الصعب زراعته في بلدان أخرى".
وبالإضافة إلى ذلك، لتجنب الاعتماد على الأسواق، وفقاً للسيد تونغ، تحتاج الشركات إلى التركيز على المعالجة العميقة.
ثي ها
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)