في أرض الشبّة في سوك ترانج، خاطر الناس بحياتهم لزراعة اليوسفي، وهي شجرة مميزة. كانت ثمارها وفيرة لدرجة أن القرية بأكملها انبهرت.

تعتبر أشجار اليوسفي سهلة النمو ولا تتطلب الكثير من الرعاية، لذلك قام العديد من المزارعين في بلديتي لونغ هونغ وهونغ فو، ومنطقة ماي تو (مقاطعة سوك ترانج ) بتوسيع مناطق زراعتهم، واستبدال المحاصيل غير الفعالة تدريجياً مثل قصب السكر وأشجار الكاجوبوت.

اصطحبنا السيد نغوين مينه تيه، من بلدية هونغ فو (مقاطعة مي تو)، في زيارة إلى حديقة اليوسفي الخاصة بعائلته، وقال: "هذه هي حديقة اليوسفي التي تُحصد أول محصول لها من الفاكهة، بمساحة 0.6 هكتار. كانت حديقة اليوسفي بأكملها مزروعة سابقًا بأشجار الميلاليوكا. ونظرًا لانخفاض الكفاءة الاقتصادية لأشجار الميلاليوكا، قررتُ التحول إلى زراعة أشجار اليوسفي، مما زاد المساحة الإجمالية لحديقة اليوسفي إلى هكتارين".

وأضاف السيد مينه ثيه: "يمكن حصاد شجرة اليوسفي بعد ثلاث سنوات من زراعتها. تُثمر شجرة اليوسفي على مدار العام، وعندما يبلغ عمرها خمس سنوات أو أكثر، يكون محصولها أعلى، لأن الشجرة غنية بالأغصان والبراعم، وتغطيتها الشجرية الواسعة، ما يُنتج ثمارًا وفيرة.

يبلغ موسم حصاد اليوسفي ذروته في الشهرين القمريين الثالث والرابع، ومن الشهر القمري التاسع حتى يناير. وعادةً ما تكون أسعار اليوسفي مرتفعة خلال موسم الجفاف، حيث تتراوح بين 20,000 و22,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام؛ بينما تتراوح الأسعار خلال موسم الأمطار بين 16,000 و18,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام.

تُحصد حديقة عائلتي من اليوسفي خمس مرات سنويًا، بإنتاج إجمالي يبلغ ٢٠ طنًا. بعد خصم تكلفة الاستثمار الموسمي، يتجاوز الربح ٣٠٠ مليون دونج سنويًا. هذا المبلغ يفوق بكثير تكلفة زراعة قصب السكر وأشجار الكاجوبوت.

السيد نجوين مينه ثيه، بلدية هونغ فو، مقاطعة ماي تو (مقاطعة سوك ترانج)، بجوار حديقة اليوسفي الخاصة بعائلته، والتي تُدرّ دخلاً يتجاوز 300 مليون دونج فيتنامي سنويًا على مساحة هكتارين. تصوير: ثوي ليو

تبلغ مساحة زراعة الفاكهة في مقاطعة هونغ فو حوالي 440 هكتارًا، منها أكثر من 325 هكتارًا مزروعة باليوسفي. وتُزرع أشجار اليوسفي في مقاطعة هونغ فو منذ أكثر من 20 عامًا. ويتمتع معظم مزارعي اليوسفي بحياة رغيدة ومزدهرة.

في الوقت الحاضر، تمتلك البلدية تعاونية واحدة لزراعة اليوسفي، وتواصل تطوير تعاونية أخرى، وتتجه نحو إنشاء تعاونية لزراعة اليوسفي لربط الاستهلاك مع الشركات والمحلات التجارية المشترية، وخدمة السوق المحلية، بما في ذلك التصدير.

علاوة على ذلك، تمتلك البلدية 30 هكتارًا من اليوسفي، برموز مناطق زراعة صادرة عن جهات متخصصة. وانطلاقًا من اعتبار اليوسفي محصولًا رئيسيًا محليًا، ستواصل البلدية تشجيع المزارعين على توسيع نطاق زراعته في المستقبل، وفقًا للسيد تران فان كان، نائب رئيس اللجنة الشعبية لبلدية هونغ فو (مقاطعة ماي تو، مقاطعة سوك ترانج).

وقال السيد نجوين هونغ بان، من بلدية هونغ فو، والذي يزرع أشجار الكمكوات منذ أكثر من 20 عامًا: "على الرغم من أنها شجرة سهلة النمو ومنخفضة الصيانة، إلا أنه يتعين على البستانيين الاهتمام بتوفير العناصر الغذائية الكافية للشجرة.

بفضل دراسة خصائص هذه الشجرة، تُزرع حديقتي المزروعة باليوسفي، التي تبلغ مساحتها 4 هكتارات، منذ 20 عامًا، ولا تزال تُنتج محاصيل وفيرة. أزرع اليوسفي باستخدام سماد عضوي فقط، وهو مصنوع من القش المُركّب وروث الأبقار. قبل تسميد الشجرة، أُفكّك التربة حول قاعدتها قبل تسميدها. أفضل وقت للتسميد هو بداية ونهاية موسم الأمطار.

مع نمو الشجرة، أقطع الأغصان الجافة، وأُقلم الأوراق الكثيفة حول قاعدتها، مما يُتيح تهوية جيدة تُمكّنها من الإزهار والإثمار بشكل مُثمر. عندما تُثمر الشجرة، يُنصح بإزالة بعض الثمار من الأغصان، مع ترك عدد مُعتدل منها، لضمان تناسق حجم الثمار وجودتها.

بالإضافة إلى ذلك، من الضروري الانتباه إلى الآفات التي تهاجم الأوراق والفواكه مثل الديدان الخضراء، ودودة الأوراق، وذباب الفاكهة، والعناكب الحمراء، وغيرها، والوقاية منها ومعالجتها على الفور.

بفضل التطبيق الجيد للتدابير التقنية في زراعة حدائق اليوسفي، سيحافظ إنتاجها السنوي على 10 أطنان للهكتار. ويبلغ إجمالي إنتاج اليوسفي بعد الحصاد 40 طنًا لكل 4 هكتارات سنويًا، ومتوسط ​​سعر البيع 18,000 دونج للكيلوغرام، وبعد خصم التكاليف، يتجاوز الربح 600 مليون دونج سنويًا.

إنتاج ثمار اليوسفي بعد الحصاد جيد جدًا، ويقصده التجار للشراء. حاليًا، تتجه مقاطعة مي تو (مقاطعة سوك ترانج) إلى تطوير مناطق زراعة فاكهة مركزة في هاتين البلديتين، حيث سيتم زراعة المحصولين الرئيسيين: التفاح النجمي واليوسفي، نظرًا لملاءمة هذين النوعين من الأشجار للأرض، وإنتاجهما الجيد وجودة ثمارهما، وتفضيلهما في السوق.

"لتطوير منطقة زراعة الفاكهة في المنطقة بشكل جيد، ستعمل المنطقة على تشجيع وتعبئة المزارعين لتحويل المحاصيل غير الفعالة اقتصاديًا إلى زراعة التفاح النجمي واليوسفي.

"إلى جانب ذلك، ستقدم المنطقة الدعم الفني للزراعة، وتعليمات حول كيفية رعاية الأشجار طوال عملية النمو، وستوفر سياسات دعم مناسبة للأسر في تحويل المحاصيل ..."، قال السيد نجوين ثانه دين - رئيس إدارة الزراعة والتنمية الريفية في منطقة مي تو (مقاطعة سوك ترانج).

المصدر: https://danviet.vn/vung-dat-phen-soc-trang-dan-lieu-trong-quyt-duong-cay-dac-san-trai-ra-qua-troi-ca-lang-phuc-lan-20241012003957964.htm