تزدحم حديقة الزهور خلال موسم عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت).

مع اقتراب رأس السنة القمرية الجديدة، عام الحصان (بينه نغو)، تشهد مناطق زراعة الزهور نشاطاً غير مسبوق. إذ تعتني أيادي المزارعين المجتهدة بكل زهرة بعناية فائقة، استعداداً لإضفاء ألوان الربيع وأمل عام الحصان المزدهر على كل بيت.

يقوم المزارعون في حي تشيونغ آن بتعبئة الزهور لتزويد سوق تيت.

تُعدّ منطقة تشيانغ آن منطقةً تقليديةً لزراعة الزهور، حيث تضمّ حاليًا أكثر من 60 هكتارًا من مزارع الزهور، تتركز معظمها في قرى بان، وتونغ، وهوم، وفينغ هاي. ومع اقتراب عيد رأس السنة القمرية (تيت)، يستغلّ المزارعون الظروف المناخية المواتية للعناية بمحاصيلهم وتجهيزها للسوق. وتبادر العديد من الأسر بزراعة بذورها مبكرًا، وتستثمر في أنظمة التظليل والإضاءة والري الآلي لتنظيم نموّ النباتات.

يُعدّ السيد ليو فان كوانغ، من قرية بانه، أحد كبار منتجي الزهور في المنطقة، إذ يمتلك خبرة تزيد عن عشر سنوات في زراعة الزهور، حيث يزرع ما يقارب ثلاثة هكتارات من أنواع مختلفة من الزهور. يُخصص هكتار واحد منها للورود التي تُباع على مدار العام، بينما تُستخدم المساحة المتبقية لزراعة الزهور الموسمية. وخلال موسم الذروة للعناية بالزهور احتفالاً برأس السنة القمرية (تيت)، تستعين عائلته بعشرات العمال الموسميين لتقليم النباتات وسقيها ومراقبتها بحثاً عن الآفات والأمراض، ما يضمن نموّها بشكل صحي وإزهارها في الوقت المناسب.

قال السيد كوانغ: "استعدادًا لموسم أزهار عيد رأس السنة القمرية (تيت)، بدأت عائلتي بزراعة الأزهار الموسمية من نهاية سبتمبر إلى بداية أكتوبر؛ وخاصةً الأقحوان، الذي يُزرع على مراحل لضمان توفيره قبل رأس السنة القمرية واكتمال قمر الشهر الأول. ونظرًا لتقلبات الطقس، استثمرتُ في نظام من القباب البلاستيكية لتغطية كامل مساحة الأزهار الموسمية، مع تعديل نظام العناية بها وفقًا لذلك. ونتوقع توريد حوالي 200 ألف زهرة إلى السوق خلال موسم تيت هذا."

تضمن العناية بالأقحوان خلال مرحلة النمو المتأخرة جودة الأزهار.

قال السيد لو فان هونغ من قرية هوم، وهو منهمك في قطف أزهار الغلاديولس استعدادًا لوصول شاحنة المساء: "في الأيام التي تسبق عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت)، يعمل العمال في المزارع بلا انقطاع من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل لقطف الأزهار وربطها ونقلها للبيع. هذا العام سنة كبيسة، لذا امتدت فترة العناية، كما أن الطقس الدافئ يُسرّع نمو النباتات. إذا لم نُعدّل أساليب الزراعة، ستتفتح الأزهار مبكرًا جدًا. لذلك، يجب على مزارعي الأزهار مراقبة كل مزرعة عن كثب، والحدّ من كمية المياه المستخدمة في الري، وتمديد فترة التسميد، واستخدام الشباك، وتعديل وقت الإضاءة لتأخير الإزهار، لضمان تفتح أزهار الغلاديولس في الوقت المناسب واستيفائها معايير الجودة عند طرحها في السوق."

إلى جانب التركيز على الإنتاج، تشهد تجارة الزهور ونباتات الزينة في المنطقة ازدهارًا ملحوظًا. واستجابةً لطلبات المستهلكين وتفضيلاتهم، يتم تعديل أنواع الزهور المتوفرة بمرونة وفقًا لظروف السوق. فإلى جانب الزهور التقليدية كالأقحوان والورود والجلاديولوس والجربيرا، تُقبل العديد من الأسر على زيادة مساحات زراعة الزهور الزينة في الأصص، والتي تتميز بتصاميم متنوعة وفترات إزهار طويلة، ما يجعلها مناسبة للمساحات الحضرية والمكاتب والمؤسسات الأخرى، الأمر الذي يُسهم في زيادة القيمة وتوسيع نطاق المنتجات.

في حديقة باو ترام للزهور في حي تو هيو، يُنظّم الإنتاج بما يتوافق تمامًا مع طلب السوق. تُعنى الحديقة بزراعة الزهور في الأصص ونباتات الزينة، كما تُقدّم خدماتٍ تشمل الزراعة والعناية والتشكيل والتزيين للجهات والمنظمات والمنازل. وبفضل الاستعداد المُسبق للمستلزمات، تُحظى الزهور في الأصص بعناية فائقة، وتُرتب بدقة، وتكون جاهزة لخدمة الزبائن خلال مواسم الذروة.

خلال موسم رأس السنة القمرية، تستورد حدائق الزهور أيضاً العديد من أنواع الأوركيد لبيعها، تلبيةً لطلب العملاء.

قالت السيدة لونغ ثانه هويين، مالكة حديقة باو ترام للزهور: "أعدّت الحديقة هذا العام تشكيلة واسعة من الزهور ونباتات الزينة، مثل شجرة المال، والأنثوريوم، والأقحوان، والبيتونيا، والغرنوقي... ويتم الاعتناء بكل نوع وفق نظام محدد لضمان نموه الجيد وإزهاره في الوقت المناسب، بما يلبي رغبات الزبائن. ويتراوح سعر الزهور المزروعة في أصص بين 150,000 و300,000 دونغ فيتنامي للوعاء الواحد؛ أما الزهور المستوردة ونباتات الزينة الداخلية فتتراوح أسعارها بين 350,000 وملايين الدونغ الفيتنامي."

في هذا الوقت، بدأ الطلب على الزهور ونباتات الزينة بالازدياد. فإلى جانب المبيعات المباشرة، تستخدم العديد من المشاتل والمتاجر التكنولوجيا الرقمية بشكل استباقي، مستخدمةً منصات التواصل الاجتماعي مثل زالو وفيسبوك وتيك توك لعرض المنتجات وتلقي الطلبات عبر الإنترنت، مما يساهم في توسيع السوق خلال موسم الذروة.

فيما يتعلق باختيارها للزهور في عيد رأس السنة القمرية (تيت)، قالت السيدة نغوين ثو فونغ من حي تو هيو: "خلال عيد تيت، تشتري عائلتي دائمًا الزهور لتزيين منزلنا. عادةً ما أختار الزهور المزروعة في أصص لأنها جميلة وسهلة العناية وتدوم طويلًا. هذا العام، وفرت المشاتل أنواعًا عديدة من الزهور بتصاميم جميلة وأسعار معقولة، مما يسهل عملية الاختيار."

بفضل التنظيم الاستباقي للإنتاج، والتطبيق المرن للتطورات التكنولوجية، والفهم العميق لمتطلبات السوق، يُجهّز مزارعو الزهور والأسر بحماسٍ مستلزماتهم لعيد رأس السنة القمرية. لا تقتصر فوائد هذه الزهور الزاهية على إضفاء الجمال على احتفالات رأس السنة القمرية وتلبية احتياجات الناس للاحتفال بهذا العيد الربيعي، بل تُوفر أيضاً دخلاً ثابتاً لمزارعي الزهور، مما يُضفي جواً من البهجة والحيوية مع اقتراب العام الجديد.

المصدر: https://baosonla.vn/kinh-te/vuon-hoa-nhon-nhip-vao-vu-tet-0foJmuNDg.html