أوضح الدكتور هوينه توان فو، المحاضر في قسم الطب التقليدي بالمركز الطبي الجامعي في مدينة هو تشي منه، أن الرطوبة العالية خلال أشهر الصيف الحارة تؤدي بسهولة إلى الجفاف، وجفاف الفم، والإرهاق، وفقدان الشهية، والصداع، والدوار، وزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وفشل القلب. ويُعدّ تناول الفاكهة وسيلةً فعّالةً للشعور بالراحة في حرارة الصيف، حيث يساعد على ترطيب الجسم وتبريده، وتعزيز جهاز المناعة، وتخفيف التوتر، واستعادة طاقة الجسم الطبيعية خلال الطقس الحار. ويُعدّ فصل الصيف موسمًا مثاليًا للبطيخ، والشمام، والمانجو، والجريب فروت، والبرتقال، وغيرها من الفواكه. فهذه الفواكه حلوة ومنعشة، وغنية بالماء والعناصر الغذائية، مما يُساعد الجسم بفعالية على التبريد.
فوائد المانجو
تُقدم فاكهة المانجو، على وجه الخصوص، فوائد صحية عديدة، وتتميز بمذاقها الحلو والزكي الذي يُحبه الكثيرون. ووفقًا للطب الصيني التقليدي، فإن المانجو الناضجة ذات مذاق حلو وحامض، تُبرد الجسم، وتُروي العطش، وتُحفز التبول، وتُرطب الرئتين، وتُساعد على التخلص من البلغم.
وأضاف الدكتور فو: "يحتوي المانجو أيضاً على كمية وفيرة من الألياف التي تدعم الجهاز الهضمي، والفيتامينات (وخاصة فيتامين سي) التي تعزز جهاز المناعة، وتقلل الالتهابات، وتساعد في الحفاظ على صحة الجلد. كما أن خصائص المانجو القوية المضادة للأكسدة والالتهابات يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض التي غالباً ما تحدث خلال الطقس الحار".
كما أن تناول المانجو يساعد على تبريد الجسم، وتجديد الماء والإلكتروليتات خلال فصل الصيف.
المانجو فاكهة شائعة خلال فصل الصيف.
بعض الأمور التي يجب مراعاتها عند تناول المانجو.
ينصح الدكتور فو بأنه على الرغم من فوائد المانجو العديدة، إلا أنه لا ينبغي الإفراط في تناولها، خاصةً لمن يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي أو الإسهال. كما يُنصح بعدم تناول المانجو على معدة فارغة لأن محتواها العالي من فيتامين سي قد يُهيّج المعدة ويزيد من إفراز حمض المعدة. وينبغي على مرضى السكري الحد من استهلاكهم للمانجو، بينما يُنصح أصحاب البنية الحساسة أو الذين يعانون من الحساسية أو المعرضين لحب الشباب بشرب كميات وفيرة من الماء وزيادة تناولهم للخضراوات الورقية عند تناول المانجو.
علاوة على ذلك، ووفقًا لموقع "هيلث لاين" الإخباري الصحي (الولايات المتحدة الأمريكية) ، فإن المانجو، لاحتوائها على نسبة عالية من حمض الفيتيك، تُولّد حرارة في الجسم. وللحد من هذا التأثير، يُنصح بنقع المانجو في الماء قبل تناولها. كما يُنصح أيضًا بمراعاة توقيت تناول المانجو، حيث يُعدّ الإفطار أفضل وقت لتناولها. ويُفضّل تجنّب تناولها بعد العشاء، لأنّ المانجو الناضجة والحلوة قد تُسبّب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم. كما يُنصح بتجنّب شرب كميات كبيرة من الماء مباشرةً بعد تناول المانجو، لأنّ ذلك يُخفّف من حموضة المعدة، ممّا قد يُسبّب آلامًا في المعدة وعسر هضم.
رابط المصدر
تعليق (0)