الأرز اللزج ذو الألوان الخمسة لشعب تاي

يُعدّ الأرز اللزج ذو الألوان الخمسة (المعروف أيضاً بالأرز الأسود أو الأحمر) طبقاً أساسياً لا غنى عنه لدى شعب تاي خلال المهرجانات والأعياد. يتميز هذا الأرز بألوانه الخمسة الرئيسية: الأبيض، والأحمر، والأخضر، والبنفسجي، والأصفر. يتميز هذا الطبق بمذاقه اللذيذ، ويُبدع سكان المنطقة في استخدام المكونات الطبيعية المتوفرة محلياً لإضفاء هذه الألوان الزاهية.

vtv.vn

مصدر: https://vtv.vn/video/v-viet-nam-xoi-ngu-sac-cua-nguoi-tay-662646.htm