ওজন কমানো কঠিন, কিন্তু পেটের চারপাশের চর্বি কমানো আরও বেশি চ্যালেঞ্জিং। কারণ বেশিরভাগ পেটের চর্বি আপনার শরীরের বাকি অংশের চর্বি থেকে আলাদা।
বেশিরভাগ পেটের চর্বিকে ভিসারাল ফ্যাট বলা হয়, যা অন্যান্য ধরণের শরীরের চর্বির চেয়ে গভীরে থাকে এবং আপনার পেটের অঙ্গগুলিকে ঘিরে থাকে। এটি পেটের চর্বিকে অন্যান্য ধরণের শরীরের চর্বির তুলনায় আরও বিপজ্জনক করে তোলে কারণ অতিরিক্ত চর্বি বহন করলে হৃদরোগ বা ডায়াবেটিসের মতো রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়।
কোনও একক খাবার বা পানীয় পেটের চর্বি কমাতে পারে না, তবে কিছু খাবারে এমন যৌগ, ভিটামিন এবং পুষ্টি থাকে যা গবেষণায় দেখা গেছে যে সুষম খাদ্যের অংশ হিসেবে পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে। কিছু চা পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করে কারণ এতে বিভিন্ন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং উদ্ভিদ যৌগ থাকে যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতার সাথে যুক্ত, যার মধ্যে কিছুতে পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করা অন্তর্ভুক্ত।
১. গ্রিন টি পেটের চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে
পেটের চর্বি পোড়ানোর জন্য গ্রিন টি অন্যতম উল্লেখযোগ্য চা। ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ এনভায়রনমেন্টাল রিসার্চ অ্যান্ড পাবলিক হেলথ (ইউএসএ) এ প্রকাশিত ২০২২ সালের একটি গবেষণা অনুসারে, যারা প্রচুর পরিমাণে গ্রিন টি (প্রতিদিন ৪ কাপ বা তার বেশি) পান করেছিলেন তাদের গ্রিন টি পান না করা অংশগ্রহণকারীদের তুলনায় পেটের চর্বি জমার ঝুঁকি ৪৪% কম ছিল।
২০০৮ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে স্থূলকায় অংশগ্রহণকারীরা যারা নিয়মিত গ্রিন টি পান করেন তাদের সামগ্রিক শরীরের ওজন যারা একেবারেই গ্রিন টি পান করেননি তাদের তুলনায় বেশি হ্রাস পেয়েছে।
২০০৯ সালে আমেরিকান জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি পাতায় পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ক্যাটেচিন খাওয়া, ব্যায়ামের সাথে একসাথে পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে গ্রিন টি-এর ওজন কমানোর বেশিরভাগ বৈশিষ্ট্য পলিফেনলের সমৃদ্ধতার কারণে, এবং এই পলিফেনলের একটি উপসেট ক্যাটেচিন যা বিপাকীয় হার বৃদ্ধির সাথে যুক্ত। গ্রিন টি-তে এই বিপাক-বৃদ্ধিকারী উদ্ভিদ যৌগগুলির সর্বাধিক ঘনত্ব রয়েছে।
পেটের মেদ কমাতে ওলং চা কার্যকর।
২. ওলং চা পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করে
পেটের মেদ কমাতে সাহায্য করে এমন আরেকটি চা হল ওলং চা। ওলং চা তৈরি হয় গ্রিন টি এবং ব্ল্যাক টি-এর মতো একই পাতা থেকে, তবে এটি আংশিকভাবে জারিত হয়, অন্যদিকে গ্রিন টি জারিত হয় না এবং ব্ল্যাক টি সম্পূর্ণরূপে জারিত হয়। ওলং চা পাতাগুলিকে রোদে শুকিয়ে তৈরি করা হয় যতক্ষণ না সেগুলি শুকিয়ে যায় এবং কুঁচকে যায়।
গবেষণায় দেখা গেছে যে ওলং চায়ে পলিফেনল রয়েছে যা দ্রুত বিপাক এবং পেটের চর্বি কমানোর সাথে যুক্ত। আমেরিকান জার্নাল অফ নিউট্রিশনে প্রকাশিত একটি প্রাণী গবেষণায় দেখা গেছে যে সবুজ, কালো এবং ওলং চায়ের পলিফেনলগুলি ভিসারাল ফ্যাট টিস্যু কমাতে সাহায্য করার ক্ষমতা রাখে।
জাপানের সুকুবা বিশ্ববিদ্যালয়ের ২০২০ সালের এক গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে ওলং চা চর্বি ভাঙনের হার প্রায় ২০% বৃদ্ধি করেছে এবং এমনকি ঘুমের সময়ও তা অব্যাহত ছিল।
৩. কালো চায়ের স্থূলতা-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
কালো চা-এর ভক্তরা জেনে খুশি হবেন যে গবেষণায় কালো চা ওজন হ্রাস এবং ভিসারাল ফ্যাট হ্রাসের সাথে সম্পর্কিত বলে জানা গেছে। মলিকিউলস জার্নালে প্রকাশিত ২০১৬ সালের একটি প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে কালো চায়ের পলিফেনলগুলিতে স্থূলতা-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি শরীরের ওজন এবং ভিসারাল ফ্যাট হ্রাস করতে সহায়তা করে।
কালো চায়ের স্থূলতা-বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এটি শরীরের ওজন এবং ভিসারাল ফ্যাট কমাতেও সাহায্য করে।
২০১৪ সালে ফুড অ্যান্ড ফাংশন জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা যারা তিন মাস ধরে প্রতিদিন তিন কাপ কালো চা পান করেছিলেন, তাদের ওজন এবং কোমরের পরিধি (যা পেটের চর্বি নামেও পরিচিত) যারা চা পান করেননি তাদের তুলনায় বেশি হ্রাস পেয়েছে।
৪. সাদা চা চর্বির জারণ বৃদ্ধি করে, ওজন কমাতে সাহায্য করে।
সাদা চা সবচেয়ে পরিশোধিত এবং কম প্রক্রিয়াজাত চা হিসেবে পরিচিত। এতে উচ্চ পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পলিফেনল, ক্যাটেচিন, ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ট্যানিন থাকে। তবে, এতে অন্যান্য চা, যেমন কালো চা এবং সবুজ চা, এর তুলনায় কম ক্যাফেইন থাকে।

সাদা চা ওজন কমানোর পাশাপাশি ভিসারাল ফ্যাট কমাতেও কার্যকর।
সাদা চা, সবুজ চা এবং ওলং চা সহ, বিপাক ক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে, চর্বি জারণ বৃদ্ধি করে এবং সামগ্রিক ওজন হ্রাস বা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে বলে প্রমাণিত হয়েছে।
আমেরিকান জার্নাল অফ ফুড সেফটি অ্যান্ড হেলথ-এ প্রকাশিত সাম্প্রতিক ২০২৩ সালের একটি প্রতিবেদনে এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছে যে সাদা চা ওজন কমানোর পাশাপাশি বিশেষ করে ভিসারাল ফ্যাট কমাতে কার্যকর।
৫. পু-এর চা পেটের চর্বি কমায়
কিছু গবেষণায় পু-এর চা নামক একটি গাঁজানো চীনা কালো চা ওজন হ্রাস বা চর্বি হ্রাসের সাথে যুক্ত বলে জানা গেছে। পু-এর চা প্রাচীন শান টুয়েট চা গাছের পাতা থেকে তৈরি করা হয়, যা কেকের মধ্যে চেপে প্রাকৃতিকভাবে গাঁজতে দেওয়া হয়।
পু-এর চা পেটের চর্বি এবং শরীরের চর্বি কমায়।
পু-এর চা কোলেস্টেরল কমাতে, রক্তের চর্বি কমাতে, ওজন কমাতে সহায়তা করতে, ধমনী স্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করতে, সিগারেট থেকে বিষাক্ত পদার্থ কমাতে সাহায্য করে...
ফাইটোথেরাপি রিসার্চে প্রকাশিত ২০১৪ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মেটাবলিক সিনড্রোমে আক্রান্ত পুরুষ অংশগ্রহণকারীরা যারা পু-এর চা পান করেছিলেন তাদের শরীরের চর্বি এবং BMI সামান্য হ্রাস পেয়েছে।
নিউট্রিশন রিসার্চের আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে পু-এরহ চা নির্যাস জাপানি প্রাপ্তবয়স্কদের শরীরের ওজন, বিএমআই এবং ভিসারাল ফ্যাট কমায়।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)