শসা, কলা, পেঁপে, আদা এবং আনারসে এমন এনজাইম থাকে যা পাচনতন্ত্রকে প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে, যা পেট ফাঁপা এবং পেট ফাঁপা কমায়।
পেট ফাঁপা এমন একটি অবস্থা যেখানে পেটে গ্যাস জমা হয়, যার ফলে পেট ফুলে যায়, অস্বস্তি এবং ক্লান্তি দেখা দেয়। এই অবস্থা সব বয়সেই দেখা দেয় এবং খুব বেশি বিপজ্জনক নয়, তবে দীর্ঘস্থায়ী হলে এটি হজম, শোষণ এবং দৈনন্দিন কাজকর্মের উপর প্রভাব ফেলবে।
হ্যানয়ের ট্যাম আন জেনারেল হাসপাতালের পুষ্টি বিভাগের পুষ্টিবিদ নগুয়েন থি কুইন বলেন, কিছু অভ্যাসের কারণে পেট ফাঁপা হতে পারে, যেমন অবৈজ্ঞানিক খাদ্যাভ্যাস, হজমের ব্যাধি, ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা। গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স, পেটের আলসার, হেপাটাইটিস, পিত্তথলিতে পাথরের মতো হজমজনিত রোগও এই লক্ষণগুলির কারণ হতে পারে। নীচে এমন খাবারের তালিকা দেওয়া হল যা পেট ফাঁপা কমাতে পারে।
গাঁজানো দই : এতে প্রচুর উপকারী ব্যাকটেরিয়া থাকে যা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরার ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করে। এই খাবারটি অন্ত্রের গতিশীলতা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং গ্যাস জমা হওয়া রোধ করতেও সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে এবং হজম উন্নত করতে খাবারের পরে দই খাওয়া উচিত।
কলা : একটি মাঝারি কলায় দৈনিক প্রস্তাবিত পটাশিয়াম গ্রহণের ৯% থাকে। পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার শরীরে সোডিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে পানি ধরে রাখা রোধ করে, লবণাক্ত খাবার খাওয়ার ফলে পেট ফাঁপা কমায়। এই অবস্থা কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণেও হতে পারে। কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে বা প্রতিরোধ করতে পারে। অন্যান্য পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার যা হজম ব্যবস্থার জন্য ভালো তার মধ্যে রয়েছে কিশমিশ, শুকনো এপ্রিকট, কমলা, মসুর ডাল, পালং শাক ইত্যাদি।
পেঁপে : পেঁপেতে থাকা প্যাপেইন এনজাইম পাচনতন্ত্রের প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে, যার ফলে খাবার হজম করা সহজ হয়। তাছাড়া, পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা স্বাস্থ্যকর পরিপাকতন্ত্রকে সমর্থন করে এবং পেটের অস্বস্তি কমায়।
আনারস : ব্রোমেলেন এনজাইম থাকে যা প্রোটিন হজমে সাহায্য করে এবং পেট ফাঁপা কমায়। তবে, এক খাবারে খুব বেশি আনারস খাবেন না, প্রতিদিন সর্বোচ্চ ২০০-৩০০ গ্রাম খান।
পরিমিত পরিমাণে আনারস খেলে পেট ফাঁপা কমতে পারে। ছবি: ফ্রিপিক
আদা এবং দারুচিনি : আদাতে রয়েছে পাচক এনজাইম জিঙ্গিবাইন, যা পাচনতন্ত্রকে প্রোটিন ভাঙতে, খাবার কার্যকরভাবে হজম করতে এবং পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করে। ঘরে তৈরি আদা চা পান করলে কয়েক টুকরো আদা এক কাপ গরম জলে 5-10 মিনিট ভিজিয়ে রাখলে পেট ফাঁপা এবং পেট ফাঁপা কমে যায়। দারুচিনিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা অতিরিক্ত গ্যাস দূর করে, যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
পুদিনা পাতা এবং ক্যামোমাইল চা : খাবারের পরে পেট ফাঁপা এবং পেট ফাঁপা রোগীদের ক্ষেত্রে এক কাপ গরম পুদিনা পাতা বা ক্যামোমাইল চা পান করা উচিত। এই দুটি চাই পাচনতন্ত্রকে শিথিল করতে, গ্যাস দূর করতে এবং পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করে। হজমের উন্নতির পাশাপাশি, ক্যামোমাইল পেটের অস্বস্তি কমাতে প্রশান্তি এবং আরাম দেয়।
বিশেষজ্ঞ কুইনের মতে, আরও কিছু অভ্যাস যেমন সময়মতো পর্যাপ্ত খাবার খাওয়া, এক খাবারে খুব বেশি এবং পেট ভরা খাবার এড়িয়ে চলা, ধীরে ধীরে খাওয়া, ভালোভাবে চিবানো, প্রতিদিন নিয়মিত ব্যায়াম করা, পর্যাপ্ত পানি পান করা পেট ফুলে যাওয়া রোধ করতে সাহায্য করে। এই অবস্থার লোকেদের নরম, তরল, সহজে হজম হয় এমন খাবার খাওয়া উচিত, এমন খাবার এড়িয়ে চলা উচিত যা গ্যাস তৈরি করতে পারে যেমন মিষ্টি, চর্বিযুক্ত খাবার, কার্বনেটেড কোমল পানীয়...
যদি আপনি উপরের পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে দেখে থাকেন কিন্তু আপনার পেট ফাঁপা না হয়, তাহলে কারণ নির্ণয়ের জন্য আপনার একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করা উচিত।
পান্না
| পাঠকরা এখানে পাকস্থলীর রোগ সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করছেন, ডাক্তারদের উত্তর দেওয়ার জন্য |
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)