পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করে এমন ৬টি খাবার

[বিজ্ঞাপন_১]

শসা, কলা, পেঁপে, আদা এবং আনারসে এমন এনজাইম থাকে যা পরিপাকতন্ত্রকে প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে, ফলে পেট ফাঁপা ও গ্যাস কমে।

পেট ফাঁপা এমন একটি অবস্থা যেখানে পাকস্থলীতে অতিরিক্ত গ্যাস জমা হয়, যার ফলে পেট ফুলে ওঠে, অস্বস্তি হয় এবং ক্লান্তি দেখা দেয়। এই অবস্থাটি সব বয়সেই হতে পারে এবং সাধারণত বিপজ্জনক নয়, কিন্তু এটি দীর্ঘস্থায়ী হলে হজম, শোষণ এবং দৈনন্দিন কার্যকলাপকে প্রভাবিত করতে পারে।

হ্যানয়ের তাম আন জেনারেল হাসপাতালের পুষ্টি বিভাগের পুষ্টিবিদ নগুয়েন থি কুইনের মতে, বেশ কিছু অভ্যাসের কারণে পেট ফাঁপা হতে পারে, যেমন অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস, হজমের সমস্যা এবং ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা। গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স, গ্যাস্ট্রাইটিস, আলসার, হেপাটাইটিস এবং পিত্তথলির পাথরের মতো পরিপাকতন্ত্রের রোগও এই উপসর্গগুলোর কারণ হতে পারে। নিচে এমন কিছু খাবারের তালিকা দেওয়া হলো যা পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করতে পারে।

ফার্মেন্টেড দই : এতে অনেক উপকারী ব্যাকটেরিয়া থাকে যা অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করে। এই খাবারটি মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং গ্যাস জমা প্রতিরোধ করতেও সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে খাবারের পর দই খাওয়া সবচেয়ে ভালো।

কলা : একটি গড় আকারের কলায় দৈনিক প্রয়োজনীয় পটাশিয়ামের ৯% থাকে। পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবার শরীরে সোডিয়ামের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে জলীয় পদার্থ জমা হওয়া প্রতিরোধ করে এবং লবণাক্ত খাবার খাওয়ার ফলে সৃষ্ট পেট ফাঁপা ভাব দূর করে। এই অবস্থাটি কোষ্ঠকাঠিন্যের কারণেও হতে পারে। কলায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে বা প্রতিরোধ করতে পারে। হজমতন্ত্রের জন্য উপকারী অন্যান্য পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে কিশমিশ, অ্যাপ্রিকট, কমলালেবু, মসুর ডাল, পালং শাক ইত্যাদি।

পেঁপে : পেঁপেতে থাকা প্যাপেইন নামক এনজাইম পরিপাকতন্ত্রে প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে, ফলে খাবার সহজে হজম হয়। এছাড়াও, পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা পরিপাকতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে এবং পেটের অস্বস্তি কমাতে সহায়তা করে।

আনারস : এতে ব্রোমেলিন নামক এনজাইম থাকে, যা প্রোটিন হজমে সাহায্য করে এবং পেট ফাঁপা কমায়। তবে, একবারে খুব বেশি আনারস খাওয়া উচিত নয়; দৈনিক সর্বোচ্চ ২০০-৩০০ গ্রাম গ্রহণ করুন।

পরিমিত পরিমাণে আনারস খেলে পেট ফাঁপা কমে যেতে পারে। (ছবি: ফ্রিপিক) — পরিমিত পরিমাণে আনারস খেলে পেট ফাঁপা কমে যেতে পারে। (ছবি: *ফ্রিপিক)*

আদা ও দারুচিনি : আদাতে জিঞ্জিবেইন নামক হজমকারী এনজাইম থাকে, যা পরিপাকতন্ত্রকে প্রোটিন ভাঙতে, খাবার ভালোভাবে হজম করতে এবং পেট ফাঁপা ও কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করে। এক কাপ গরম জলে কয়েক টুকরো আদা কেটে ৫-১০ মিনিট ভিজিয়ে রেখে ঘরে তৈরি আদা চা পান করলে পেট ফাঁপা ও গ্যাসের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। দারুচিনি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর, যা অতিরিক্ত গ্যাস দূর করে এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

পুদিনা ও ক্যামোমাইল চা : যাঁরা খাওয়ার পর পেট ফাঁপা ও গ্যাসের সমস্যায় ভোগেন, তাঁরা এক কাপ গরম পুদিনা বা ক্যামোমাইল চা পান করে আরাম পেতে পারেন। এই দুই ধরনের চা-ই পরিপাকতন্ত্রকে শিথিল করতে, গ্যাস কমাতে এবং পেট ফাঁপা ভাব দূর করতে সাহায্য করে। হজমশক্তি উন্নত করার পাশাপাশি, ক্যামোমাইল পাকস্থলীকে শান্ত ও আরাম দেয়, ফলে অস্বস্তি কমে।

বিশেষজ্ঞ কুইনের মতে, সঠিক সময়ে নিয়মিত খাবার খাওয়া, অতিরিক্ত খাওয়া পরিহার করা, ধীরে ধীরে খাওয়া, ভালোভাবে চিবিয়ে খাওয়া, প্রতিদিন নিয়মিত ব্যায়াম করা এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি পান করার মতো অন্যান্য অভ্যাস পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করতে পারে। এই সমস্যায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের নরম, তরল এবং সহজে হজমযোগ্য খাবার খাওয়া উচিত এবং মিষ্টি, চর্বিযুক্ত খাবার ও চিনিযুক্ত পানীয়ের মতো গ্যাস সৃষ্টিকারী খাবার এড়িয়ে চলা উচিত।

উপরের পদ্ধতিগুলোতে যদি আপনার পেট ফাঁপার সমস্যা না কমে, তবে এর অন্তর্নিহিত কারণ নির্ণয়ের জন্য আপনার ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।

পান্না

পাঠকরা এখানে পরিপাকতন্ত্রের রোগ সম্পর্কে প্রশ্ন করতে পারেন, যার উত্তর দেবেন ডাক্তাররা।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক