এআই হয়ে উঠছে 'কাঁকড়া ধরার সহকারী'।

সামুদ্রিক খাদ্য শিল্প, বিশেষ করে কাঁকড়া ধরা, ঐতিহ্যগতভাবে শ্রমসাধ্য, কায়িক শ্রমনির্ভর এবং এর প্রতিটি পর্যায়ে খুঁটিনাটি বিষয়ে সতর্ক মনোযোগের প্রয়োজন হয়। কিন্তু কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তার (এআই) কল্যাণে এই পরিস্থিতি শীঘ্রই বদলে যেতে পারে।

SeafoodAI জেলেদের জন্য একটি 'কাঁকড়া ধরার সহকারী' তৈরি করেছে। ছবি: জেসন হেনরি, বিআই-এর সৌজন্যে ।

ক্যালিফোর্নিয়ার পালো অল্টোতে অবস্থিত সিফুডএআই (SeafoodAI) নামের একটি প্রযুক্তি স্টার্টআপ ক্র্যাবস্ক্যান৩৬০ (CrabScan360) তৈরি করেছে – এটি এমন একটি যন্ত্র যা কৃত্রিম বুদ্ধিমত্তা ব্যবহার করে জেলেদের তাদের ধরা প্রতিটি কাঁকড়ার পরিমাপ, শ্রেণিবিন্যাস এবং তথ্য লিপিবদ্ধ করতে সহায়তা করে। তারা এটিকে 'ক্লান্তিহীন নাবিক' বলে অভিহিত করে।

সামুদ্রিক খাদ্য শিল্পে কাঁকড়া ধরাকে দীর্ঘদিন ধরে সবচেয়ে শ্রমসাধ্য এবং শারীরিকভাবে কষ্টকর কায়িক শ্রমের কাজগুলোর মধ্যে অন্যতম হিসেবে বিবেচনা করা হয়। সমুদ্রে প্রতিটি যাত্রার জন্য জেলেদের ফাঁদ প্রস্তুত করতে হয়, সেগুলোকে সমুদ্রতলে নামাতে হয়, জিপিএস ডিভাইস দিয়ে স্থানাঙ্ক চিহ্নিত করতে হয় এবং তারপর তীরে ফিরে এসে অপেক্ষা করতে হয়। প্রায় ১২ থেকে ২৪ ঘণ্টা, বা কখনও কখনও এক সপ্তাহ পর্যন্ত সময় পর, তারা একই জায়গায় ফিরে আসে, জালগুলো তুলে ফেলে এবং কাঁকড়া বাছাই করা শুরু করে।

এই প্রক্রিয়ায় খুঁটিনাটি বিষয়ে সতর্ক মনোযোগ এবং কাঁকড়া আহরণের অনুমোদিত আকার ও ওজন সংক্রান্ত স্থানীয় নিয়মকানুন কঠোরভাবে মেনে চলা প্রয়োজন। জেলেদের অবশ্যই প্রতিটি কাঁকড়া মাপতে হয়, তার লিঙ্গ নির্ধারণ করতে হয়, সেটিকে শ্রেণিভুক্ত করতে হয়, তার পরিমাণ গণনা করতে হয় এবং তারপর হাতে লিখে একটি লগবুকে তথ্যগুলো লিপিবদ্ধ করতে হয়। এটি অত্যন্ত সময়সাপেক্ষ ও শ্রমসাধ্য, বিশেষ করে এমন একটি বাজারের প্রেক্ষাপটে যা ক্রমবর্ধমানভাবে টেকসই ও শনাক্তযোগ্য পণ্যের উপর নির্ভরশীল।

আপনিও পছন্দ করতে পারেন

হ্যানয়: অর্থনীতি পুনর্গঠনে বিজ্ঞান ও প্রযুক্তিকে চালিকাশক্তি হিসেবে গড়ে তোলা।৫৭ নং প্রস্তাবনা বাস্তবায়নের ১ বছর ৬ মাস পর, রাজধানী শহরটি প্রশাসনিক সংস্কার ও ডেটাবেস উন্নয়ন থেকে শুরু করে উদ্ভাবনী পরিবেশের বিকাশ পর্যন্ত অনেক উল্লেখযোগ্য সাফল্য অর্জন করেছে।

আজ থেকে, অনুপযুক্তভাবে আর্টিকেল শেয়ার করলে ৩০ মিলিয়ন VND পর্যন্ত জরিমানা করা হবে।ডিক্রি ১৭৪/২০২৬/এনডি-সিপি আনুষ্ঠানিকভাবে কার্যকর হয়েছে, যেখানে মালিকের অনুমতি ছাড়া সাংবাদিকতামূলক কাজ সরবরাহ বা শেয়ার করার জন্য সংস্থাগুলোকে ৩০ মিলিয়ন VND পর্যন্ত জরিমানা করার বিধান রাখা হয়েছে।

Zalo তার 2-ফ্যাক্টর অথেনটিকেশন ফিচারের মাধ্যমে অ্যাকাউন্টের সুরক্ষা আরও জোরদার করে।লক্ষ লক্ষ ব্যবহারকারীকে একটি নিরাপদ ও ব্যক্তিগত অনলাইন অভিজ্ঞতা প্রদানের লক্ষ্যে, Zalo তার টু-ফ্যাক্টর অথেনটিকেশন ফিচারটি আপগ্রেড করেছে, যা ব্যবহারকারীদের তাদের অ্যাকাউন্ট সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করবে।

ক্র্যাবস্ক্যান৩৬০ দুটি সংস্করণে চালু করা হয়েছিল। এর একটি ছোট, বহনযোগ্য সংস্করণ এপ্রিলে বাজারে আসে। ডিভাইসটি আকারে একটি ক্যারি-অন স্যুটকেসের মতো এবং এটি নৌকায় বা বন্দরে দ্রুত স্থাপন করা যায়। জেলেরা কেবল প্রতিটি কাঁকড়া ডিভাইসটির উপর রাখেন, এবং সিস্টেমটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ছবি তোলে, বিশ্লেষণ করে এবং প্রয়োজনীয় প্যারামিটারগুলো রেকর্ড করে। সমস্ত ডেটা তাৎক্ষণিকভাবে সংরক্ষিত হয়।

প্রক্রিয়াজাতকরণ প্ল্যান্টের জন্য এর একটি দ্বিতীয় সংস্করণ তৈরি করা হচ্ছে। যন্ত্রটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয়ভাবে কাজ করে। কাঁকড়াগুলোকে একটি কনভেয়র বেল্টে রাখা হয় এবং সেগুলো একটি স্ক্যানিং সিস্টেমের মধ্যে দিয়ে যায়। প্রতিটি কাঁকড়াকে তার নিজস্ব মানদণ্ড অনুযায়ী বিশ্লেষণ ও বাছাই করা হয়। প্রতিটি স্ক্যানের ফলে একটি ইলেকট্রনিক রেকর্ড তৈরি হয়, যা সেই কাঁকড়াটির সময়, অবস্থান এবং সম্পূর্ণ তথ্যের সাথে সংযুক্ত থাকে। এই ডেটা একটি ক্লাউড স্টোরেজ প্ল্যাটফর্মে আপলোড করা হয় এবং দূর থেকে এটি অ্যাক্সেস করা যায়।

সিফুডএআই-এর প্রতিষ্ঠাতা ও সিইও রব টেরির মতে, এই প্রযুক্তি প্রতিটি কাঁকড়ার জন্য একটি 'ডিজিটাল ফিঙ্গারপ্রিন্ট' তৈরি করে। এর ফলে ব্যবহারকারীরা কাঁকড়ার প্রতিটি ব্যাচের সম্পূর্ণ যাত্রাপথ—ফাঁদ থেকে কারখানা পর্যন্ত, অর্থাৎ ধরার সময় থেকে চূড়ান্ত প্রক্রিয়াকরণ পর্যায় পর্যন্ত—ট্র্যাক করতে পারেন। এটি কেবল ভুল ও ক্ষতিই কমায় না, বরং একটি সুস্পষ্ট ও স্বচ্ছ সরবরাহ শৃঙ্খলও তৈরি করে।

যেহেতু ওয়ালমার্ট, কস্টকো এবং হোল ফুডস-এর মতো প্রধান খুচরা চেইনগুলো ২০২৭ সাল থেকে শুধুমাত্র টেকসইভাবে প্রত্যয়িত সামুদ্রিক খাদ্যপণ্য বিক্রি করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, তাই পণ্যের উৎস শনাক্তকরণ বা ট্রেসেবিলিটির প্রয়োজনীয়তা একটি বাধ্যতামূলক আবশ্যকতা হয়ে উঠছে। সিফুডএআই-এর প্রযুক্তি জেলে এবং ছোট ব্যবসায়ীদের বিশাল বিনিয়োগ ছাড়াই এই আবশ্যকতা পূরণে সহায়তা করতে পারে।

শুধু কাঁকড়াতেই থেমে না থেকে, সিফুডএআই টুনা, স্যামন এবং চিংড়ির মতো অন্যান্য সামুদ্রিক প্রজাতির তথ্য সংগ্রহ ও বিশ্লেষণে এআই প্রযুক্তি প্রয়োগের জন্য তাদের গবেষণা প্রসারিত করছে। প্রতিটি প্রজাতির ভিন্ন ভিন্ন জৈবিক বৈশিষ্ট্য এবং মূল্যায়নের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে, যার জন্য আলাদা সেন্সর সিস্টেম এবং এআই মডেলের প্রয়োজন হয়। সংস্থাটি জেলে, কারখানা, নিয়ন্ত্রক সংস্থা এবং পরিবেশকদের রিয়েল-টাইমে সংযুক্ত করে একটি বৃহৎ ডেটাবেস তৈরি করার আশা করছে। আশা করা হচ্ছে, এটি সমগ্র সরবরাহ শৃঙ্খলে, বিশেষ করে ক্ষুদ্র ও মাঝারি উৎপাদকদের জন্য, দক্ষতা ও স্বচ্ছতা নিয়ে আসবে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র - ভিয়েতনাম: মিস করবেন না

ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে।২৬শে জুন সকালে, সরকারি সদর দপ্তরে উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কোহেরেন্ট গ্রুপের সাপ্লাই চেইন ডিরেক্টর জনাব জেফ প্লেসকে গ্রহণ করেন। বৈঠকে উপ-প্রধানমন্ত্রী নিশ্চিত করেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করে, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি, উদ্ভাবন এবং সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে।

মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে উচ্চ-প্রযুক্তি খাতে বিনিয়োগ সম্প্রসারণে উৎসাহিত করুন।উপ-প্রধানমন্ত্রী হো কুওক ডুং বলেছেন যে, ভিয়েতনাম মার্কিন ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে ভিয়েতনামে তাদের কার্যক্রম সম্প্রসারণ অব্যাহত রাখতে স্বাগত জানায়, বিশেষ করে উচ্চ-প্রযুক্তি শিল্প এবং উচ্চ মূল্য সংযোজিত খাতগুলোতে।

যুদ্ধের পরিণতি মোকাবেলায় ভিয়েতনাম ও যুক্তরাষ্ট্র সহযোগিতা জোরদার করছে।VTV.vn – ২২শে জুন, সাধারণ সম্পাদক ও রাষ্ট্রপতি তো লাম মার্কিন নৌবাহিনীর ভারপ্রাপ্ত সচিব হুং কাও-এর সাথে সাক্ষাৎ করেন।

টেরি বলেছেন যে, তাদের লক্ষ্য হলো একটি আধুনিক ও সহজে বাস্তবায়নযোগ্য সমাধান তৈরি করা, যা দ্রুত পরিবর্তনশীল বৈশ্বিক ভোক্তা প্রবণতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হবে। এই সমাধানটি কেবল মাছ ধরার প্রক্রিয়াকেই উন্নত করবে না, বরং জেলেদের জন্য সামুদ্রিক খাদ্যপণ্যের মূল্য ও সুনাম বৃদ্ধিতেও অবদান রাখবে।

উৎস: https://znews.vn/ai-thanh-tro-ly-bat-cua-post1552195.html