ধান চাষের ফলে 'পেট গরম' থাকে।

মা নাং-এর ঢাল পার হওয়ার পর আপনি রাও ট্রু উপত্যকায় পৌঁছাবেন, যা ফরাসি ও আমেরিকানদের বিরুদ্ধে দুটি প্রতিরোধ যুদ্ধের সময় কোয়াং বিন প্রদেশের কোয়াং নিন জেলার একটি প্রাক্তন যুদ্ধক্ষেত্র ছিল। এখন, রাও ট্রু উপত্যকাটি কোয়াং ট্রি প্রদেশের ট্রুং সন কম্যুনের খে দায়, খে নাং, হ্যাং চুওন... গ্রামগুলিতে ব্রু-ভান কিউ জাতিগোষ্ঠীর বসবাসের এলাকায় পরিণত হয়েছে। পুরো রাও ট্রু উপত্যকাটি সবুজ ধানক্ষেতের এক বিশাল বিস্তৃতিতে আবৃত।

স্থায়ীভাবে বসবাস এবং নতুন জীবন গড়ার যাত্রাপথে, ট্রুং সন কম্যুনের ব্রু-ভ্যান কিউ জনগোষ্ঠী ভেজা ধান চাষের প্রতি ক্রমশ আকৃষ্ট হচ্ছে, যা তাদের পেট ভরাতে সাহায্য করছে এবং তারা শুকনো ধান চাষের প্রচলিত ঝুম চাষ পদ্ধতি ত্যাগ করছে। এই বছরের শীত-বসন্তকালীন ফসলে ট্রুং সন কম্যুনে ৯০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ভেজা ধান রোপণ করা হয়েছে, যা নিম্নলিখিত গ্রামগুলিতে কেন্দ্রীভূত: খে নাং (১৯ হেক্টর); রাও ট্রু (১৮ হেক্টর); খে দায় (১০ হেক্টর); রাও দা (১০.৫ হেক্টর); লাম নিন (৫.৫ হেক্টর); সাত (৭.৯ হেক্টর)...

ট্রুং সন কম্যুনের রাও ট্রু উপত্যকাটি বিস্তৃত সবুজ ধানক্ষেতে আবৃত - ছবি: সংগৃহীত

ট্রুং সন কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান, জনাব ত্রান দুক থুয়ান বলেন: গ্রামগুলোর অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে, যা মূলত পার্বত্য ও দুর্গম এলাকায় অবস্থিত, ভেজা ধান চাষের এলাকা খুবই খণ্ডিত। এর ফলে, মানুষকে এলাকা সম্প্রসারণে এবং উৎপাদনে উন্নত বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি প্রয়োগে উৎসাহিত করা কঠিন হয়ে পড়ে। ভেজা ধান চাষের এলাকা মূলত প্রাক্তন ট্রুং জুয়ান কম্যুনের গ্রামগুলোতে কেন্দ্রীভূত। যদিও উৎপাদনশীলতা বাড়ানোর জন্য বিনিয়োগ এবং এলাকা সম্প্রসারণে এখনও অসুবিধা রয়েছে, গত ১০ বছরে, যে গ্রামগুলোতে সফলভাবে ভেজা ধান চাষ করা হয়েছে, সেখানকার ব্রু-ভান কিউ সম্প্রদায়ের মানুষ এই ফসলের প্রতি আরও বেশি আকৃষ্ট হয়েছেন। বছরে দুটি ধানের ফসল উৎপাদন মানুষকে প্রায় ৭ মাসের জন্য তাদের খাদ্য সরবরাহ স্থিতিশীল রাখতে সাহায্য করে।

ট্রুং সন কম্যুনে খে নাং গ্রামেই সবচেয়ে বেশি ১৯ হেক্টর জমিতে ধান চাষ হয়। গ্রামটিতে ১২৪টি পরিবার বাস করে, কিন্তু সম্প্রসারণের জন্য পর্যাপ্ত জমির অভাবে বর্তমানে মাত্র ৭৫টি পরিবারের ধান চাষের জমি রয়েছে। চান ট্রুং সেচ বাঁধ থেকে স্থিতিশীল জল সরবরাহের সুবাদে, খে নাং গ্রামের ব্রু-ভ্যান কিউ সম্প্রদায়ের মানুষ বছরে দুইবার ধানের চাষ করেন, যার গড় ফলন হেক্টর প্রতি ৫২ কুইন্টাল। বহু বছর ধরে ধান চাষের সাথে জড়িত থাকায়, গ্রামবাসীরা উৎপাদনে বৈজ্ঞানিক ও প্রযুক্তিগত পদ্ধতি প্রয়োগে পারদর্শী। ফলস্বরূপ, এই শীত-বসন্ত মৌসুমে খে নাং গ্রামের ধান ভালোভাবে বেড়ে উঠছে এবং শীষ আসার পর্যায়ে প্রবেশ করেছে, যা আরও একটি প্রচুর ফলনের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছে।

খে নাং গ্রামের ব্রু-ভ্যান কিউ সম্প্রদায়ের মানুষ তাদের শীতকালীন-বসন্তকালীন ধানের ফসলের পরিচর্যা করছেন - ছবি: সৌজন্যে

চান ত্রং ধানক্ষেতে, খে নাং গ্রামের জনাব হো নিগিয়েন তাঁর স্ত্রীর সাথে ধানের জমিতে সার প্রয়োগে ব্যস্ত। ধান গাছের বৃদ্ধিচক্র সম্পর্কে ভালো ধারণা থাকায় জনাব হো নিগিয়েন গর্বের সাথে বলেন: "গ্রামের অন্যান্য অনেক পরিবারের মতো আমরাও কেবল ধানের শীষ বের হওয়ার পর্যায়ে জৈব সার ব্যবহার করি। এর ফলে ধানের দানা আরও শক্ত হয় এবং ফলনও বেশি হয়।"

খে নাং গ্রামের ফাদারল্যান্ড ফ্রন্ট কমিটির সচিব ও প্রধান হো নাম বলেন, “আমার পরিবার ৩ সাও (প্রায় ০.৩ হেক্টর) জমিতে ধান চাষ করে এবং বছরে দুইবার ফসল পায়। ধান চাষের কল্যাণে গ্রামবাসীদের জীবনযাত্রার মান আগের চেয়ে উন্নত হয়েছে, যা বছরের প্রায় ৫-৭ মাস ধরে একটি নির্ভরযোগ্য খাদ্যের উৎস জোগান দেয় এবং রাষ্ট্রীয় খাদ্য সহায়তার বোঝা লাঘব করে।”

“এই শীত-বসন্ত মৌসুমে, ট্রুং সন কম্যুন ৫৯৪ হেক্টরেরও বেশি কৃষি জমিতে ফসল রোপণ করেছে। ধান ছাড়াও অন্যান্য প্রধান ফসলও রয়েছে, যেমন: কাসাভা (২৪৫ হেক্টর), চিনাবাদাম (১৩৬ হেক্টর), বিভিন্ন ধরনের শাকসবজি (৩৬ হেক্টর), ভুট্টা (৩৫ হেক্টর), আখ (৩৩ হেক্টর), এবং বিভিন্ন ধরনের শিম (২৬ হেক্টর)...,” যোগ করেন ট্রুং সন কম্যুনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান ট্রান ডুক থুয়ান।

পার্বত্য ট্রুং সন কমিউনের ব্রু-ভ্যান কিউ জনগোষ্ঠীর মধ্যে ধান চাষ সত্যিই শেকড় গেড়েছে। যদিও চাষের এলাকা বড় নয় এবং ফলনও বেশি নয়, যেসব গ্রামে ধান চাষ হয়, সেখানকার মানুষের পেটে ধীরে ধীরে গরম পড়ছে, যা আগের মতো বার্ষিক খাদ্য সংকটের বোঝা লাঘব করছে। ব্রু-ভ্যান কিউ গ্রামগুলিতে ধান চাষ প্রতিষ্ঠা ও উন্নয়ন এবং জনগণকে এই নতুন উৎপাদন পদ্ধতি গ্রহণে সহায়তা করা, দারিদ্র্য বিমোচনের পথে ট্রুং সনের সীমান্তবর্তী কমিউনে একটি টেকসই কৃষি ভূদৃশ্য তৈরি করছে।

নগো থান লং

উৎস: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202604/am-cai-bung-nho-trong-lua-nuoc-b7c109d/