প্রত্যন্ত অঞ্চল থেকে পরীক্ষা দিতে আসা জাতিগত সংখ্যালঘু শিক্ষার্থীদের জন্য হৃদয়গ্রাহী খাবার।

(LĐ অনলাইন) - উষ্ণ, সুগন্ধি এবং তৃপ্তিদায়ক - ল্যাক ডুওং জেলার জাতিগত সংখ্যালঘু শিক্ষার্থীদের জন্য ল্যাংবিয়াং হাই স্কুল পরীক্ষা কেন্দ্রে তাদের উচ্চ বিদ্যালয়ের স্নাতক পরীক্ষার সময় যে খাবার সরবরাহ করা হত, তাতে এটাই ছিল সবকিছু।

ল্যাক ডুওং জেলায়, ল্যাংবিয়াং হাই স্কুলে শুধুমাত্র একটি পরীক্ষা কেন্দ্র স্থাপন করা হয়েছে। এটি সহজেই ব্যাখ্যা করা যায়, কারণ সমগ্র ল্যাক ডুওং জেলায় ২০২৫ সালের উচ্চ বিদ্যালয় স্নাতক পরীক্ষা দেওয়ার জন্য মাত্র ২৫৪ জন প্রার্থী নিবন্ধিত হয়েছেন। এত কম সংখ্যক প্রার্থীর সাথে, সম্পদ এবং রাজ্য বাজেটের অপচয় এড়াতে তাদের একটি পরীক্ষা কেন্দ্রে মনোনিবেশ করা শিক্ষা খাত এবং স্থানীয় সরকারের পক্ষে একটি যুক্তিসঙ্গত সিদ্ধান্ত বলে মনে করা হচ্ছে।

২৫শে জুন বিকেলে ল্যাক ডুওং জেলার জাতিগত সংখ্যালঘু গোষ্ঠীর শিক্ষার্থীরা ছাত্রাবাসে খেলাধুলা করেছিল এবং আরাম করেছিল।

পরীক্ষার সময়, জেলার প্রত্যন্ত অঞ্চল, যেমন দা চাইস, দা নিম, দা সার, লাট এবং ডাং নহ কমিউনের ১১০ জন জাতিগত সংখ্যালঘু সম্প্রদায়ের শিক্ষার্থীকে জেলা কর্তৃপক্ষ লাংবিয়াং উচ্চ বিদ্যালয়ের ছাত্রাবাসে থাকার ব্যবস্থা এবং খাবার সরবরাহ করেছিল।

ল্যাক ডুওং জেলার ২০২৫ সালের উচ্চ বিদ্যালয় স্নাতক পরীক্ষায় অংশগ্রহণকারী সকল প্রার্থী জেলা থেকে ২০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং ভর্তুকি পাবেন। এছাড়াও, উপরে উল্লিখিত কমিউনের শিক্ষার্থীরা স্থানীয় কর্তৃপক্ষের কাছ থেকে অতিরিক্ত ৫০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং পাবে, সেই সাথে পরীক্ষার স্থানে আসা-যাওয়ার জন্য পরিবহন খরচও পাবে।

ল্যাংবিয়াং হাই স্কুল পরীক্ষা কেন্দ্রের পরীক্ষার্থীরা হাই স্কুল স্নাতক পরীক্ষার সময় ছাত্রাবাসে থাকতে খুব আরামদায়ক ছিলেন।

শিক্ষার্থীদের মানসিক প্রশান্তি প্রদানের জন্য, ল্যাংবিয়াং উচ্চ বিদ্যালয়, অভিভাবক সমিতির সাথে সমন্বয় করে, তাদের পেন্সিল, বলপয়েন্ট কলম, পেন্সিল শার্পনার, ইরেজার এবং পরীক্ষার কক্ষে নিয়ে যাওয়ার জন্য ব্যাগ সহ উপহারও প্রদান করেছে।

যদিও ল্যাংবিয়াং স্কুলের ছাত্রাবাসটি অনেক আগে তৈরি করা হয়েছিল, তবুও এটি সর্বদা ভালভাবে রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং পরিষ্কার রাখা হয় যাতে প্রার্থীরা তাদের থাকার সময় সবচেয়ে আরামদায়ক জায়গা পান। এছাড়াও, ছাত্রাবাসে একটি ক্রীড়া মাঠ এবং ব্যাডমিন্টন কোর্ট রয়েছে যেখানে শিক্ষার্থীরা ক্লান্তিকর পরীক্ষার সময় পরে ব্যায়াম করতে এবং চাপ কমাতে পারে।

ডরমিটরির থাকার ব্যবস্থা খুবই বাতাসযুক্ত এবং পরিষ্কার।

বিশেষ করে, ২৫শে জুন বিকেল থেকে যখন শিক্ষার্থীরা পরীক্ষার স্থানে নিবন্ধন প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে পৌঁছায়, তখন থেকেই তাদের জন্য পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকরভাবে নিরাপদ খাবার সরবরাহ করা হয়েছিল।

ল্যাংবিয়াং হাই স্কুলের পরীক্ষা কেন্দ্রের উপাধ্যক্ষ এবং উপ-প্রধান মিঃ হোয়াং ভিয়েত ফুওং বলেন: "প্রতিটি পরীক্ষার্থীকে জেলা এবং কমিউন কর্তৃক প্রদত্ত ৭০০,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে, স্কুল শিক্ষার্থীদের জন্য দিনে তিনবার খাবার প্রস্তুত করার জন্য একটি ক্যাটারিং সার্ভিসের সাথে চুক্তি করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। প্রাতঃরাশে রয়েছে শুয়োরের মাংসের নুডল স্যুপ বা গরুর মাংসের ফো, অন্যদিকে দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবারে চারটি করে খাবার থাকে, যার দুটি প্রধান খাবার ক্রমাগত পরিবর্তন করা হয়, যেমন হাঁসের ডিমের সাথে ব্রেইজড ডিম, ফেটানো ভাজা মাছ, ব্রেইজড মুরগি, স্টিমড ফিশ... এবং স্যুপ, সাথে স্টিউ করা সবজি এবং হাড়ের ঝোল। খাবারের পরিমাণ এবং মান উভয়ই পর্যাপ্ত, যা পরীক্ষার দিনগুলিতে শিক্ষার্থীদের শারীরিক এবং মানসিকভাবে মানসিক শান্তি নিশ্চিত করে।"

ল্যাংবিয়াং হাই স্কুল শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার তৈরির জন্য একটি পেশাদার ক্যাটারিং সার্ভিসের সাথে চুক্তিবদ্ধ হয়েছে।

ল্যাংবিয়াং হাই স্কুলের স্বাস্থ্যকর্মী মিসেস ডুওং থি নু হাও আরও বলেন: "প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণ থেকে শুরু করে চূড়ান্ত পণ্য পর্যন্ত সমস্ত খাদ্যদ্রব্য আমাদের দ্বারা সাবধানে পর্যবেক্ষণ এবং পরিদর্শন করা হয় যাতে কোনও সম্ভাব্য ঝুঁকি এড়ানো যায়।"

ল্যাংবিয়াং হাই স্কুলের ছাত্রী কা মন স্বাচ্ছন্দ্যে ভাগ করে নিল: "আমি দশম শ্রেণীর শুরু থেকেই বোর্ডিং স্কুলে আছি, তাই শিক্ষকদের যত্নের উপর আমার খুব আস্থা আছে। এখানে প্রায় কোনও অপরিচিততার অনুভূতি নেই; আমি কেবল জানি যে আমাকে পরীক্ষায় ভালো করতে হবে যাতে তাদের হতাশ না করি।"

খাবারগুলি পুষ্টিকর এবং খাদ্য নিরাপত্তা এবং স্বাস্থ্যবিধি মান পূরণ করে।

ল্যাট কমিউনের সিল হা বান, যিনি ৩ দিনের পরীক্ষার সময় প্রথমবারের মতো এখানে অবস্থান করছিলেন, তিনি কা মন-এর মতো একই অনুভূতি প্রকাশ করেছেন: "বাড়ির চেয়েও ভালোভাবে আমার যত্ন নেওয়া হয়েছিল। খাবার সুস্বাদু ছিল এবং থাকার ব্যবস্থা অবিশ্বাস্যভাবে আরামদায়ক ছিল।"

ভালোবাসা এবং দায়িত্ববোধে ভরা খাবার।

সেই ভাতের বাটি, স্যুপ, মাংসের টুকরো, মাছের টুকরো এবং কিছু শাকসবজি কেবল খাবার নয়... এগুলো ভালোবাসা, দায়িত্ব, উদ্বেগ, প্রত্যাশা এবং ১২ বছর ধরে অধ্যবসায়ীভাবে পড়াশোনা করার পর এই শিশুদের আরও ভালো জীবন পেতে সাহায্য করার বিশ্বাসকেও প্রতিনিধিত্ব করে।

সূত্র: https://baolamdong.vn/xa-hoi/202506/am-ngot-nhung-bua-com-cho-thi-sinh-nguoi-dan-toc-thieu-so-vung-sau-55a631a/