টক খাবার খাওয়া কি ওজন কমাতে সাহায্য করে?

[বিজ্ঞাপন_১]

এটা কি সত্যি যে টক খাবার ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা চর্বি ভাঙতে এবং পোড়াতে সাহায্য করে, চর্বি জমা রোধ করে? (লিন, ৩০ বছর বয়সী, হ্যানয় )

উত্তর:

এমন কোনও খাবার নেই যা চর্বি পোড়ায়। আসলে, যেকোনো খাবার, কম-বেশি, খাওয়ার সময় শক্তি সরবরাহ করে। টক খাবার কম শক্তি সরবরাহ করে, অন্যদিকে মিষ্টি খাবার বেশি শক্তি সরবরাহ করে।

তথ্য অনুসন্ধান করার সময়, আপনাকে নির্বাচনী হতে হবে এবং নির্বিচারে তা প্রয়োগ করা এড়িয়ে চলতে হবে। ওজন কমানোর জন্য টক খাবার খাওয়া খুবই ক্ষতিকারক হতে পারে, কারণ অনেক ধরণের টক খাবার আছে, এমনকি দই, যা একটি গাঁজনযুক্ত পণ্য যা স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচিত হয়, অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়া হলে শরীরের ক্ষতি করতে পারে। একইভাবে, কমলা, লেবু এবং ট্যানজারিনের মতো টক ফলের ক্ষেত্রেও অতিরিক্ত পরিমাণে খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হতে পারে।

প্রতিদিন শাকসবজির পরিবর্তে আচারযুক্ত শসা এবং আচারযুক্ত টমেটোর মতো গাঁজানো খাবার খাওয়া খুবই বিপজ্জনক কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে লবণ থাকে এবং এগুলি বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, রক্তচাপ, লিভার এবং কিডনির উপর প্রভাব পড়তে পারে।

ওজন কমানোর সঠিক নীতি হল খাদ্য গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করা, তিনটি শক্তি উৎপাদনকারী পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখা: প্রোটিন, চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেট, এবং প্রতিদিনের শারীরিক কার্যকলাপ বজায় রাখা। এছাড়াও, মানুষের পর্যাপ্ত জল পান করা উচিত, ডাক্তারের নির্দেশ অনুসারে কেবল জলখাবার খাওয়া উচিত এবং চর্বি, তেল এবং চিনিযুক্ত খাবার সীমিত করা উচিত।

ডাক্তার নগুয়েন ট্রং হাং
জাতীয় পুষ্টি ইনস্টিটিউট

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক