তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণ এড়াতে আপনার কী খাওয়া উচিত?

(ড্যান ট্রাই নিউজপেপার) - কিছু ক্ষেত্রে, স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অনুসরণকারী ব্যক্তিদের মধ্যেও গাউট হতে পারে, যার ফলে জয়েন্টে তীব্র ব্যথা হয়।

স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন সত্ত্বেও গেঁটেবাত রোগে ভুগছেন।

৫০ বছর বয়স পেরিয়ে যাওয়ার পর, মিঃ মিন হাও (হো চি মিন সিটিতে বসবাসকারী) সর্বদা তার স্বাস্থ্যকর জীবনধারা নিয়ে গর্বিত। গত কয়েক বছর ধরে, তিনি দৌড়ের প্রতি নিবেদিতপ্রাণ, ধারাবাহিকভাবে ৫৫-৫৮ কেজি আদর্শ ওজন বজায় রেখে চলেছেন।

স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার অভ্যাস, সুষম খাদ্যাভ্যাস, ঘন ঘন ঘরে রান্না করা খাবার, কম মদ্যপান এবং বার্ষিক সাধারণ চেক-আপের কারণে, মিঃ হাও কখনও ভাবেননি যে তিনি কোনও বিপাক-সম্পর্কিত রোগে আক্রান্ত হবেন।

কিন্তু তারপর এক সন্ধ্যায়, হঠাৎ করেই সবকিছু বদলে গেল। অফিসে স্বাভাবিক দিনের পর, লোকটি তার সারা শরীরে অস্বাভাবিক ব্যথা অনুভব করল। প্রথমে, এটি তার ডান হাঁটুর জয়েন্টে কেবল ঝিঁঝিঁ পোকার অনুভূতি ছিল, কিন্তু ব্যথা দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে, যার ফলে তার হাঁটাচলা করা কঠিন হয়ে পড়ে; প্রতিটি পদক্ষেপ তার মাংসে সূঁচ বিঁধে যাওয়ার মতো অনুভূত হচ্ছিল।

তীব্র গেঁটেবাত আক্রমণের ফলে জয়েন্টে ব্যথা হয়, রোগী যখনই নড়াচড়া করেন তখনই জয়েন্টে সূঁচ ছিদ্র করার মতো অনুভূতি হয় (ছবি: আনস্প্ল্যাশ)।

সেই রাতে, ব্যথা আরও বেড়ে গেল। হাও বিছানায় শুয়ে ছিল, ব্যথায় প্রচণ্ড ঘামছিল, তার হাঁটুর জয়েন্ট ফুলে গিয়েছিল, লাল হয়ে গিয়েছিল এবং প্রচণ্ড গরমে জ্বলছিল। তীব্র, দমকা ব্যথা বিশেষ করে মাঝরাতে তীব্র ছিল, যা তাকে ঘুমাতে দেয়নি।

পরের দিন সকালে, লোকটি হাসপাতালে চেক-আপের জন্য যান। পরীক্ষার ফলাফলে তার রক্তে অস্বাভাবিকভাবে উচ্চ মাত্রার ইউরিক অ্যাসিড দেখা যায়। মিঃ হাও-এর তীব্র বাত ধরা পড়ে।

"স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের পরেও, জিনগত কারণ বা এমন একটি গঠন যা ইউরিক অ্যাসিড নিঃসরণে অসুবিধা সৃষ্টি করে এমন লোকেদের মধ্যে গেঁটেবাত হতে পারে," ডাক্তারের ঘোষণা শুনে মিন অবাক হয়ে গেলেন, কারণ তিনি সবসময় ভেবেছিলেন যে গেঁটেবাত শুধুমাত্র স্থূলকায় ব্যক্তিদের বা যারা অতিরিক্ত খায় তাদেরই প্রভাবিত করে।

তীব্র গেঁটেবাত আক্রমণ প্রতিরোধে কী করা যেতে পারে?

হো চি মিন সিটির ইউনিভার্সিটি মেডিকেল সেন্টারের ফ্যাসিলিটি ৩-এর ডেপুটি হেড ডঃ কিউ জুয়ান থাই-এর মতে, গাউট হল সাধারণ বিপাকীয় ব্যাধিগুলির মধ্যে একটি, যার বৈশিষ্ট্য হল রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি, যার ফলে জয়েন্টগুলিতে ইউরেট স্ফটিক জমা হয়।

তীব্র গেঁটেবাত আক্রমণ সাধারণত এক বা একাধিক জয়েন্টে তীব্র ব্যথা, ফোলাভাব, লালভাব এবং উষ্ণতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রায়শই হঠাৎ ঘটে, বিশেষ করে রাতে। তীব্র গেঁটেবাত আক্রমণ প্রতিরোধ করা কেবল ব্যথা কমাতে সাহায্য করে না বরং দীর্ঘস্থায়ী জয়েন্টের ক্ষতি এবং কিডনির জটিলতাও এড়ায়।

গাউটের প্রধান কারণগুলি অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা। প্রচুর পরিমাণে লাল মাংস, সামুদ্রিক খাবার, অ্যালকোহল, চিনিযুক্ত পানীয় এবং পিউরিন সমৃদ্ধ ফাস্ট ফুড খাওয়ার মতো অভ্যাসগুলি রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধির প্রধান কারণ।

তবে, এই রোগের আরেকটি কম নজরে পড়া কারণ হলো জেনেটিক্স। আরও স্পষ্ট করে বলতে গেলে, যদি বাবা-মায়ের কারোরই মাইক্রোক্রিস্টালাইন আর্থ্রাইটিস থাকে, তাহলে তাদের সন্তানের এই রোগ হওয়ার সম্ভাবনা ২০%।

ডাঃ থাই-এর মতে, তীব্র গেঁটেবাত আক্রমণের পুনরাবৃত্তি রোধ করার জন্য, রোগীদের প্রথমে যা করতে হবে তা হল রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা। ইউরিক অ্যাসিড-হ্রাসকারী ওষুধের ব্যবহার অবশ্যই বিশেষজ্ঞের নির্দেশাবলী কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। রোগীদের ইচ্ছামত ডোজ বৃদ্ধি করা বা হঠাৎ ওষুধ বন্ধ করা উচিত নয়, কারণ এটি নতুন গেঁটেবাত আক্রমণের সূত্রপাত করতে পারে।

এছাড়াও, রোগ নিয়ন্ত্রণ এবং প্রতিরোধে খাদ্যাভ্যাস গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রোগীদের অর্গান মিট, লাল মাংস, সামুদ্রিক খাবার, বিশেষ করে সার্ডিন এবং অ্যাঙ্কোভির মতো পিউরিন সমৃদ্ধ খাবার সীমিত করা উচিত। অধিকন্তু, অ্যালকোহল এবং ফ্রুক্টোজযুক্ত চিনিযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এগুলি ইউরিক অ্যাসিড উৎপাদন বৃদ্ধি করে।

কিডনির মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিডের নির্গমন বৃদ্ধির জন্য প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাকসবজি, তাজা ফল, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত দ্রব্য এবং পর্যাপ্ত পানি (প্রায় ২-৩ লিটার) থাকা উচিত।

স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখলে তীব্র গাউট আক্রমণের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেতে পারে।

স্থূলতা কেবল ইউরিক অ্যাসিড উৎপাদন বৃদ্ধি করে না বরং কিডনির তা নিষ্কাশনের ক্ষমতাও হ্রাস করে। অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিদের ধীরে ধীরে এবং সঠিকভাবে ওজন কমানো উচিত, এবং উপবাস করা বা অতিরিক্ত সীমাবদ্ধ খাদ্য গ্রহণ করা উচিত নয়, কারণ এটি বিপাক ব্যাহত করতে পারে এবং গেঁটেবাত আক্রমণের কারণ হতে পারে।

এছাড়াও, রোগীদের এমন কারণগুলি এড়িয়ে চলা উচিত যা সহজেই গেঁটেবাতের আক্রমণের কারণ হয় যেমন দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ, মানসিক আঘাত, প্রেসক্রিপশন ছাড়া মূত্রবর্ধক ব্যবহার, অথবা ভারসাম্যহীন খাদ্য। যদি উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস এবং ডিসলিপিডেমিয়ার মতো অন্তর্নিহিত অবস্থা থাকে, তাহলে রোগীদের তাদের চিকিৎসা করাতে হবে এবং স্থিতিশীল করতে হবে কারণ এই অবস্থাগুলি গেঁটেবাতকে আরও খারাপ করে এবং জটিলতার ঝুঁকি বাড়ায়।

ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা অনুসারে, গেঁটেবাতকে এক ধরণের বাতজনিত রোগ হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যা প্রায়শই আর্দ্রতা এবং তাপের স্থবিরতা, রক্ত ​​সঞ্চালনের দুর্বলতা বা জয়েন্টগুলিতে কফ জমা হওয়ার কারণে হয়। প্রতিরোধ কেবল ভেষজ প্রতিকারের উপরই নির্ভর করে না, বরং একটি সুষম জীবনধারার উপরও নির্ভর করে, যার মধ্যে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে, প্রদাহ কমাতে এবং টক্সিন জমা কমাতে ম্যাসাজ এবং আকুপ্রেসার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

কিছু ঐতিহ্যবাহী প্রতিকার তাপ এবং আর্দ্রতা দূর করতে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে সেগুলি কেবলমাত্র একজন যোগ্যতাসম্পন্ন ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা বিশেষজ্ঞের দ্বারা নির্ধারিত হওয়া উচিত। মুখের মাধ্যমে ছড়িয়ে থাকা প্রতিকারগুলি ব্যবহার করে স্ব-ঔষধ সেবন করা উচিত নয়।

চিকিৎসার কার্যকারিতা মূল্যায়ন, রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা পরীক্ষা এবং সেই অনুযায়ী ওষুধ সামঞ্জস্য করার জন্য নিয়মিত ডাক্তারের সাথে দেখা করা অপরিহার্য। সঠিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে, রোগীরা সুস্থ জীবনযাপন করতে পারে, বারবার গাউট আক্রমণ কমাতে পারে এবং জয়েন্ট এবং কিডনির দীর্ঘস্থায়ী ক্ষতি এড়াতে পারে।

সূত্র: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm