গেঁটেবাতের তীব্র আক্রমণ এড়াতে আপনার কী খাওয়া উচিত?

(দান ত্রি সংবাদপত্র) - কিছু ক্ষেত্রে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনকারী ব্যক্তিদেরও গেঁটেবাত হতে পারে, যার ফলে অস্থিসন্ধিতে তীব্র ব্যথা হয়।

স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করা সত্ত্বেও গেঁটেবাতের সমস্যায় ভুগছি।

পঞ্চাশ বছর বয়স পেরিয়ে গেলেও, হো চি মিন সিটিতে বসবাসকারী জনাব মিন হাও তাঁর স্বাস্থ্যকর জীবনধারা নিয়ে সর্বদা গর্বিত। বিগত কয়েক বছর ধরে তিনি নিষ্ঠার সাথে দৌড়াচ্ছেন এবং ধারাবাহিকভাবে ৫৫-৫৮ কেজির একটি আদর্শ ওজন বজায় রেখেছেন।

স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, সুষম খাদ্যাভ্যাস, নিয়মিত বাড়িতে রান্না করা খাবার, মদ্যপান পরিহার এবং বার্ষিক স্বাস্থ্য পরীক্ষার কারণে জনাব হাও কখনো ভাবেননি যে তিনি বিপাক-সংক্রান্ত কোনো রোগে আক্রান্ত হবেন।

কিন্তু তারপর একদিন সন্ধ্যায়, সবকিছু হঠাৎ বদলে গেল। অফিসে একটি সাধারণ দিন কাটানোর পর, লোকটি তার সারা শরীরে এক অস্বাভাবিক ব্যথা অনুভব করল। প্রথমে, এটি ছিল তার ডান হাঁটুর সন্ধিতে কেবল একটি ঝিনঝিনে অনুভূতি, কিন্তু ব্যথা দ্রুত ছড়িয়ে পড়ল, যার ফলে তার হাঁটা কঠিন হয়ে গেল; প্রতিটি পদক্ষেপ যেন তার মাংস ভেদ করে যাওয়া সূঁচের মতো মনে হচ্ছিল।

তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণে গাঁটে ব্যথা হয় এবং রোগী নড়াচড়া করলেই মনে হয় যেন গাঁটে সূঁচ বিঁধছে (ছবি: আনস্প্ল্যাশ)।

সেই রাতে ব্যথা আরও বেড়ে গেল। ব্যথায় শরীর ঘেমে হাও বিছানায় শুয়ে ছিল, তার হাঁটুর সন্ধি ফুলে লাল হয়ে উঠেছিল এবং জ্বালাপোড়া করছিল। মাঝরাতে এই তীব্র, দপদপে ব্যথাটা বিশেষভাবে মারাত্মক হয়ে উঠত, যার ফলে সে ঘুমাতে পারছিল না।

পরদিন সকালে লোকটি স্বাস্থ্য পরীক্ষার জন্য হাসপাতালে যান। পরীক্ষার ফলাফলে তার রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা অস্বাভাবিকভাবে বেশি পাওয়া যায়। জনাব হাও তীব্র গেঁটেবাতে আক্রান্ত বলে শনাক্ত হন।

ডাক্তারের এই কথা শুনে মিন অবাক হয়ে গেল, কারণ সে এতদিন ভাবত গেঁটেবাত শুধু স্থূলকায় বা অতিরিক্ত ভোজনকারীদেরই হয়। “স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করা সত্ত্বেও, জিনগত কারণ বা এমন শারীরিক গঠন যাদের শরীর থেকে ইউরিক অ্যাসিড বের করে দেওয়া কঠিন, তাদের গেঁটেবাত হতে পারে,” ডাক্তারের এই কথা শুনে সে অবাক হলো।

তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণ প্রতিরোধ করতে কী করা যেতে পারে?

হো চি মিন সিটি ইউনিভার্সিটি মেডিকেল সেন্টারের ফ্যাসিলিটি ৩-এর ডেপুটি হেড ডঃ কিউ জুয়ান থাই-এর মতে, গেঁটেবাত একটি সাধারণ বিপাকীয় রোগ, যার বৈশিষ্ট্য হলো রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধি পাওয়া, যা অস্থিসন্ধিতে ইউরেট ক্রিস্টাল জমা হওয়ার কারণ।

তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণের সাধারণ লক্ষণ হলো এক বা একাধিক অস্থিসন্ধিতে তীব্র ব্যথা, ফোলাভাব, লালচে ভাব এবং উষ্ণতা, যা প্রায়শই হঠাৎ করে, বিশেষত রাতে দেখা দেয়। তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণ প্রতিরোধ করলে তা কেবল ব্যথা কমাতেই সাহায্য করে না, বরং অস্থিসন্ধির দীর্ঘস্থায়ী ক্ষতি এবং কিডনির জটিলতাও এড়াতে পারে।

গেঁটেবাতের প্রধান কারণ হলো অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন। অতিরিক্ত পরিমাণে লাল মাংস, সামুদ্রিক খাবার, অ্যালকোহল, চিনিযুক্ত পানীয় এবং পিউরিন সমৃদ্ধ ফাস্ট ফুড খাওয়ার মতো অভ্যাসগুলো রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বৃদ্ধির অন্যতম প্রধান কারণ।

তবে, এই রোগের আরেকটি কম আলোচিত কারণ হলো জিনগত কারণ। আরও নির্দিষ্টভাবে বললে, যদি বাবা বা মায়ের যেকোনো একজনের মাইক্রোক্রিস্টালাইন আর্থ্রাইটিস থাকে, তবে তাদের সন্তানের এই রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা ২০% থাকে।

ডক্টর থাইয়ের মতে, তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণের পুনরাবৃত্তি রোধ করতে রোগীদের সর্বপ্রথম রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। ইউরিক অ্যাসিড কমানোর ওষুধ ব্যবহারের ক্ষেত্রে অবশ্যই বিশেষজ্ঞের নির্দেশনা কঠোরভাবে মেনে চলতে হবে। রোগীদের যথেচ্ছভাবে ওষুধের মাত্রা বাড়ানো বা হঠাৎ করে ওষুধ বন্ধ করা উচিত নয়, কারণ এতে নতুন করে গেঁটেবাতের আক্রমণ হতে পারে।

এছাড়াও, এই রোগ নিয়ন্ত্রণ ও প্রতিরোধে খাদ্যাভ্যাস একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। রোগীদের পিউরিন সমৃদ্ধ খাবার, যেমন—অঙ্গপ্রত্যঙ্গের মাংস, লাল মাংস, সামুদ্রিক খাবার, বিশেষ করে সার্ডিন ও অ্যাঙ্কোভি মাছ খাওয়া সীমিত করা উচিত। তাছাড়া, অ্যালকোহল এবং ফ্রুক্টোজযুক্ত চিনিযুক্ত পানীয় পরিহার করা উচিত, কারণ এগুলো ইউরিক অ্যাসিডের উৎপাদন বাড়িয়ে দেয়।

কিডনির মাধ্যমে ইউরিক অ্যাসিডের নির্গমন বাড়ানোর জন্য খাবারে প্রচুর পরিমাণে সবুজ শাকসবজি, তাজা ফল, কম চর্বিযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার এবং প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে (প্রায় ২-৩ লিটার) পানি থাকা উচিত।

স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখলে তা তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণের ঝুঁকিও উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে পারে।

স্থূলতা শুধু ইউরিক অ্যাসিডের উৎপাদনই বাড়ায় না, বরং তা নিষ্কাশন করার কিডনির ক্ষমতাও কমিয়ে দেয়। অতিরিক্ত ওজনের ব্যক্তিদের ধীরে ধীরে এবং সঠিকভাবে ওজন কমানো প্রয়োজন। তাদের উপবাস করা বা অতিরিক্ত কঠোর খাদ্যতালিকা অনুসরণ করা উচিত নয়, কারণ এটি বিপাক ক্রিয়াকে ব্যাহত করতে পারে এবং গেঁটেবাতের আক্রমণ ঘটাতে পারে।

এছাড়াও, রোগীদের এমন সব বিষয় এড়িয়ে চলা উচিত যা সহজেই গেঁটেবাতের আক্রমণ ঘটায়, যেমন দীর্ঘস্থায়ী মানসিক চাপ, আঘাত, ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া মূত্রবর্ধক ঔষধের ব্যবহার বা ভারসাম্যহীন খাদ্যাভ্যাস। যদি উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস এবং ডিসলিপিডেমিয়ার মতো কোনো অন্তর্নিহিত শারীরিক সমস্যা থাকে, তবে রোগীদের সেগুলোর চিকিৎসা করিয়ে স্থিতিশীল করা প্রয়োজন, কারণ এই অবস্থাগুলো গেঁটেবাতকে আরও বাড়িয়ে তোলে এবং জটিলতার ঝুঁকি বৃদ্ধি করে।

ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা অনুসারে, গেঁটেবাত এক প্রকার বাতজনিত রোগ, যা প্রায়শই আর্দ্রতা ও তাপের স্থবিরতা, দুর্বল রক্ত ​​সঞ্চালন, বা অস্থিসন্ধিতে কফ জমার কারণে হয়ে থাকে। এর প্রতিরোধ কেবল ভেষজ প্রতিকারের উপরই নির্ভর করে না, বরং একটি ভারসাম্যপূর্ণ জীবনযাত্রার উপরও নির্ভরশীল, যার মধ্যে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে, প্রদাহ কমাতে এবং বিষাক্ত পদার্থের জমা হওয়া হ্রাস করতে ম্যাসাজ ও আকুপ্রেশার অন্তর্ভুক্ত।

তাপ ও ​​আর্দ্রতা দূর করতে এবং রক্ত ​​সঞ্চালন বাড়াতে কিছু ঐতিহ্যবাহী প্রতিকার ব্যবহার করা যেতে পারে, কিন্তু সেগুলি শুধুমাত্র একজন যোগ্যতাসম্পন্ন ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা বিশেষজ্ঞের পরামর্শেই গ্রহণ করা উচিত। লোকমুখে প্রচলিত প্রতিকার দিয়ে নিজে নিজে চিকিৎসা করা উচিত নয়।

চিকিৎসার কার্যকারিতা মূল্যায়ন করতে, রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা পরীক্ষা করতে এবং সেই অনুযায়ী ওষুধের মাত্রা সমন্বয় করতে ডাক্তারের সাথে নিয়মিত যোগাযোগ অপরিহার্য। সঠিক ব্যবস্থাপনার মাধ্যমে রোগীরা সুস্থ জীবনযাপন করতে পারেন, গেঁটেবাতের বারবার আক্রমণ কমাতে পারেন এবং অস্থিসন্ধি ও কিডনির দীর্ঘস্থায়ী ক্ষতি এড়াতে পারেন।

উৎস: https://dantri.com.vn/suc-khoe/an-gi-de-tranh-con-dau-du-doi-do-gout-cap-20250815154702305.htm