কোন খাবারগুলি আপনাকে ভালোভাবে শুনতে সাহায্য করে?

[বিজ্ঞাপন_১]

নিয়মিত কলা, বেল মরিচ, মাছ, সবুজ শাকসবজি, গাজর এবং সাইট্রাস ফল খেলে শ্রবণশক্তি হ্রাসের ঝুঁকি কমানো যায়।

ভেতরের কানের সংবেদনশীল লোমকূপগুলি শব্দ তরঙ্গকে বৈদ্যুতিক আবেগে রূপান্তরিত করে যা মস্তিষ্ক শব্দ হিসাবে ব্যাখ্যা করে। রক্ত সঞ্চালনের অভাব বা অপর্যাপ্ত অক্সিজেন এই সংবেদনশীল কোষগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, যার ফলে শ্রবণশক্তি হ্রাস পায়। বেশ কয়েকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য এই অবস্থার ঝুঁকি কমাতে পারে।

বেল মরিচ

কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে বয়সজনিত কারণে শ্রবণশক্তি হ্রাস পাওয়া ব্যক্তিদের মধ্যে ফলিক অ্যাসিডের মাত্রা কম থাকে। তাই, প্রত্যেকেরই নিশ্চিত করা উচিত যে তারা তাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ফলিক অ্যাসিড পান, যার মধ্যে বেল মরিচ এই পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ। গড়ে, ১০০ গ্রাম লাল বেল মরিচে ৭০.২ মাইক্রোগ্রাম এবং সবুজ বেল মরিচে ২০.৭ মাইক্রোগ্রাম থাকে।

কলা

বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের দেহ এবং টিস্যুতে তরলের পরিমাণ হ্রাস পায়, যা শ্রবণশক্তি হ্রাসে অবদান রাখে। কলায় প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা আমাদের দেহে তরলের পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে বয়স বাড়ার সাথে সাথে শ্রবণশক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে।

গাজর

১০০ গ্রাম গাজরে ১৬,৭০৬ আইইউ ভিটামিন এ থাকে। এই পুষ্টি উপাদানটি কানের ভেতরের অংশে অবস্থিত সূক্ষ্ম চুলের কোষগুলিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে এমন মুক্ত র‍্যাডিকেলের উৎপাদন রোধ করতে সাহায্য করে।

কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা বয়সজনিত শ্রবণশক্তি হ্রাসের ঝুঁকি প্রতিরোধ করে। ছবি: থান হাই — কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে, যা বয়সজনিত শ্রবণশক্তি হ্রাসের ঝুঁকি প্রতিরোধ করে। ছবি: *থান হাই*

সাইট্রাস ফল

কমলালেবু, জাম্বুরা, লেবু এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা শ্রবণশক্তি হ্রাস এবং কানের সংক্রমণ সহ অনেক বয়স-সম্পর্কিত স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টিকারী মুক্ত র‍্যাডিকেল দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, এই ফলের মধ্যে ফোলেট (ভিটামিন বি৯ নামেও পরিচিত) থাকে, যা লোহিত রক্তকণিকা তৈরিতে সাহায্য করে, যা বয়স-সম্পর্কিত শ্রবণশক্তি হ্রাসের ঝুঁকি হ্রাস করে।

মাছ

কানাডার গুয়েলফ বিশ্ববিদ্যালয়ের ৪০-৭০ বছর বয়সী ১০০,০০০ এরও বেশি মানুষের উপর তিন বছর ধরে করা ২০২৩ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা বেশি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড DHA গ্রহণ করেছেন তাদের শ্রবণ সমস্যা তাদের তুলনায় কম ছিল যারা বেশি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড DHA গ্রহণ করেছেন। ফ্যাটি মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, তাই প্রত্যেকেরই তাদের প্রতিদিনের মেনুতে স্যামন এবং সার্ডিনের মতো মাছ যোগ করা উচিত।

সামুদ্রিক খাবার

জিংক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে শ্রবণশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে, যার ফলে কানে কানে ভোঁ ভোঁ শব্দ হওয়া প্রতিরোধ করে। ঝিনুক, গলদা চিংড়ি এবং কাঁকড়া জিংক সমৃদ্ধ। ওটমিল, দই, মসুর ডাল, চিনাবাদাম, কাজু, মাশরুম, কেল, সবুজ শাকসবজি, রসুন এবং কুমড়োর বীজের মতো উদ্ভিদ উৎস থেকে প্রাপ্ত জিংক সম্পূরকগুলিও স্বাস্থ্যের জন্য ভালো।

ডিম

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বাল্টিমোর মেডিকেল সেন্টারের ২০২২ সালের এক গবেষণায় ভিটামিন ডি-এর অভাব এবং সংবেদনশীল শ্রবণশক্তি হ্রাসের মধ্যে একটি যোগসূত্র পাওয়া গেছে। লেখকরা এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছেন যে ভিটামিন ডি শ্রবণতন্ত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। ডিম খাওয়া, যা শরীরকে ভিটামিন ডি সরবরাহ করে, শ্রবণ সমস্যার ঝুঁকি কমাতে পারে।

হুয়েন মাই ( AARP অনুসারে)

পাঠকরা কান, নাক এবং গলার রোগ সম্পর্কে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করছেন, ডাক্তারদের উত্তরের জন্য এখানে

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক