কোন খাবারগুলো আপনার শ্রবণশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে?

[বিজ্ঞাপন_১]

নিয়মিত কলা, ক্যাপসিকাম, মাছ, সবুজ শাকসবজি, গাজর এবং লেবু জাতীয় ফল খেলে শ্রবণশক্তি হ্রাসের ঝুঁকি কমতে পারে।

অন্তঃকর্ণের সংবেদনশীল হেয়ার সেলগুলো শব্দ তরঙ্গকে বৈদ্যুতিক স্পন্দনে রূপান্তরিত করে, যা মস্তিষ্ক শব্দ হিসেবে গ্রহণ করে। দুর্বল রক্ত সঞ্চালন বা অপর্যাপ্ত অক্সিজেন এই সংবেদনশীল কোষগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, যার ফলে শ্রবণশক্তি হ্রাস পায়। অনেক গবেষণায় দেখা গেছে যে, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এই অবস্থার ঝুঁকি কমাতে পারে।

বেল পেপার

বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে যে, বয়সজনিত শ্রবণশক্তি হ্রাস পাওয়া ব্যক্তিদের দেহে প্রায়শই ফলিক অ্যাসিডের মাত্রা কম থাকে। তাই, প্রত্যেকেরই দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত ফলিক অ্যাসিড গ্রহণ নিশ্চিত করা উচিত এবং ক্যাপসিকাম এই পুষ্টি উপাদানের একটি সমৃদ্ধ উৎস। গড়ে, ১০০ গ্রাম লাল ক্যাপসিকামে ৭০.২ মাইক্রোগ্রাম এবং সবুজ ক্যাপসিকামে ২০.৭ মাইক্রোগ্রাম ফলিক অ্যাসিড থাকে।

কলা

বয়স বাড়ার সাথে সাথে আমাদের শরীর ও টিস্যুতে তরলের পরিমাণ কমে যায়, যা শ্রবণশক্তি হ্রাসের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। কলায় প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা শরীরে তরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে বয়স বাড়ার সাথে সাথে শ্রবণশক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে।

গাজর

১০০ গ্রাম গাজরে ১৬,৭০৬ আইইউ ভিটামিন এ থাকে। এই পুষ্টি উপাদানটি ফ্রি র‍্যাডিকেলের উৎপাদন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে, যা কানের ভেতরের সূক্ষ্ম লোম কোষগুলোকে ক্ষতিগ্রস্ত করে।

কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা বয়সজনিত শ্রবণশক্তি হ্রাস প্রতিরোধে সাহায্য করে। ছবি: থান হাই — কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা বয়সজনিত শ্রবণশক্তি হ্রাস প্রতিরোধে সাহায্য করে। ছবি: *থান হাই*

সাইট্রাস ফল

কমলা, লেবু এবং অন্যান্য সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি-তে ভরপুর, যা ফ্রি র‍্যাডিকেল দূর করতে সাহায্য করে। এই ফ্রি র‍্যাডিকেলগুলো শ্রবণশক্তি হ্রাস এবং কানের সংক্রমণের মতো বয়সজনিত বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ। এছাড়াও, এই ফলগুলোতে ফোলেট (ভিটামিন বি৯ নামেও পরিচিত) থাকে, যা লোহিত রক্তকণিকা উৎপাদনে সাহায্য করে এবং বয়সজনিত শ্রবণশক্তি হ্রাসের ঝুঁকি কমায়।

মাছ

কানাডার গুয়েলফ বিশ্ববিদ্যালয় কর্তৃক ২০২৩ সালে ৪০-৭০ বছর বয়সী ১ লক্ষেরও বেশি মানুষের উপর তিন বছর ধরে পরিচালিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, যারা বেশি ওমেগা-৩ ডিএইচএ ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করেছেন, তাদের শ্রবণ সমস্যা তাদের চেয়ে কম ছিল যারা কম ওমেগা-৩ ডিএইচএ ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করেছেন। তৈলাক্ত মাছে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, তাই প্রত্যেকেরই তাদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় স্যামন এবং সার্ডিনের মতো বিভিন্ন ধরণের মাছ যোগ করা উচিত।

সামুদ্রিক খাবার

জিঙ্ক রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করার মাধ্যমে শ্রবণ স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে, ফলে টিনিটাস প্রতিরোধ করে। ঝিনুক, লবস্টার এবং কাঁকড়ায় প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে। ওটমিল, দই, মসুর ডাল, চিনাবাদাম, কাজুবাদাম, মাশরুম, কেল, সবুজ শাকসবজি, রসুন এবং কুমড়োর বীজের মতো উদ্ভিজ্জ উৎস থেকে জিঙ্ক গ্রহণ করাও উপকারী।

ডিম

যুক্তরাষ্ট্রের বাল্টিমোর মেডিকেল সেন্টারের ২০২২ সালের একটি গবেষণায় ভিটামিন ডি-এর অভাব এবং স্নায়বিক শ্রবণশক্তি হ্রাসের মধ্যে একটি যোগসূত্র পাওয়া গেছে। গবেষকরা এই সিদ্ধান্তে উপনীত হয়েছেন যে, শ্রবণতন্ত্রে ভিটামিন ডি একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে পারে। ডিম খেলে, যা শরীরে ভিটামিন ডি সরবরাহ করে, শ্রবণ সমস্যার ঝুঁকি কমতে পারে।

হুয়েন মাই ( AARP অনুসারে)

পাঠকরা এখানে কান, নাক ও গলার রোগ সম্পর্কে প্রশ্ন করতে পারেন, যার উত্তর দেবেন ডাক্তাররা।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক