বাক নিন: প্রধান ফল উৎপাদনকারী এলাকার জন্য একটি কৃষি মানচিত্র তৈরি করা

BAC NINH - ফলের গাছে Bac Ninh-এর শক্তি রয়েছে, যেখানে লিচু, লংগান, কমলা, জাম্বুরা, ড্রাগন ফল, আপেল, কাস্টার্ড আপেলের মতো অনেক বিখ্যাত ফল রয়েছে... তবে, ফসলের যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়ায়, যদিও প্রচুর অভিজ্ঞতা সঞ্চয় করা হয়েছে, তবুও এমন পরিস্থিতি রয়েছে যেখানে কৃষকরা অনুপযুক্তভাবে সার প্রয়োগ করেন। চাষযোগ্য জমির পরিবেশের অবক্ষয় এবং দূষণের ঝুঁকি কমাতে মূল ফল উৎপাদনকারী এলাকার জন্য একটি কৃষি মানচিত্র তৈরি করা অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।

লুক নগান কমিউনের মাই টো গ্রামের মিসেস বুই থি লে-তে ৯ বছর ধরে ৬টি আপেল গাছ লাগানো হয়েছে। বর্তমানে প্রতিটি গাছের শিকড় বড় এবং শক্তিশালী, ফল ধরে তরুণ, এবং আগামী ডিসেম্বরে প্রথম ফসল ফলানোর আশা করা হচ্ছে। এই বছর, ঝড়ের কারণে প্রতিকূল আবহাওয়া সত্ত্বেও, গাছগুলিকে আগে থেকেই সক্রিয়ভাবে সুরক্ষিত করার জন্য ধন্যবাদ, ক্ষতি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। প্রতি বছর, আপেল বাগান তার পরিবারকে লক্ষ লক্ষ ডং এনে দেয়। যত্নের কৌশল সম্পর্কে বলতে গিয়ে, মিসেস লে বলেন যে তিনি এখনও মূলত ঐতিহ্যবাহী অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করেন। মরসুমে, তিনি নাইট্রোজেন, ফসফরাস, পটাসিয়াম দিয়ে সার দেন এবং ফলের মান উন্নত করার জন্য জৈব এবং জীবাণু সার যোগ করেন, যা আপেলগুলিকে একটি সমৃদ্ধ, মিষ্টি স্বাদ পেতে সাহায্য করে। তবে, তিনি স্বীকার করেছেন যে তিনি প্রয়োজনীয় সারের সঠিক পরিমাণ নির্ধারণ করতে পারেননি, এবং তিনি স্পষ্টভাবে জানেন না যে গাছটিতে কোন পুষ্টির অতিরিক্ত বা অভাব ছিল।

লুক নাগান কমিউনের মাই তো গ্রামের লোকেরা আপেলের যত্ন নেয়।

মিস লে-এর ফলের গাছের যত্ন নেওয়ার পদ্ধতিটি কোনও বিচ্ছিন্ন ঘটনা নয় বরং আজকের উদ্যানপালকদের কাছে একটি সাধারণ বাস্তবতা। লুক নগানের তুলনামূলকভাবে সমতল ভূখণ্ড নিচু পাহাড় এবং পাহাড়ের সাথে মিশ্রিত, সমৃদ্ধ সম্ভাব্য মাটি সহ, যা ফলের গাছ জন্মানোর জন্য খুবই উপযুক্ত। পুরো কমিউনে প্রায় ৫ হাজার হেক্টর জমিতে সব ধরণের ফলের গাছ রয়েছে, যার মধ্যে সবচেয়ে বড় হল লিচু, কমলা, জাম্বুরা এবং আপেল, বাকিগুলি ড্রাগন ফল, পেয়ারা... আসলে, প্রতি বছর মানুষকে তাদের গাছের যত্ন নেওয়ার জন্য সার কিনতে প্রচুর অর্থ ব্যয় করতে হয়, কিন্তু বাস্তবে, তারা জানে না যে এইভাবে সার দেওয়া সঠিক কিনা, অতিরিক্ত, অপচয় এবং পরিবেশ দূষণের ঝুঁকি রয়েছে।

লুক নগান কমিউন পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান মিঃ লু ভ্যান তু-এর মতে, বহু দশক ধরে চাষাবাদের পর, রাসায়নিক সার এবং কীটনাশকের ব্যবহার মাটির গুণমানকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করেছে। অতএব, শীঘ্রই লুক নগান ফল চাষকারী এলাকার জন্য একটি মাটির মানচিত্র (ভৌত, রাসায়নিক) তৈরির নীতি গ্রহণ করা প্রয়োজন যাতে জনগণ যুক্তিসঙ্গতভাবে সার ব্যবহার করতে, উৎপাদন দক্ষতা উন্নত করতে এবং পরিবেশ রক্ষা করতে পারে। গ্রিন গ্রোথ রিসার্চ ইনস্টিটিউট ( হ্যানয় ) কর্তৃক ফি দিয়েন কমিউন (পুরাতন) -এ মাটির নমুনা বিশ্লেষণের ফলাফলে দেখা গেছে যে মাটি মূলত লিচু চাষের জন্য উপযুক্ত, যার pH সূচক, ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। তবে, টেকসই গাছের বিকাশ নিশ্চিত করার জন্য জৈব উপাদান উন্নত করা, ক্যালসিয়াম (Ca), ম্যাগনেসিয়াম (Mg) যোগ করা এবং দুর্বল নিষ্কাশন ব্যবস্থা করা এখনও প্রয়োজন।

বিজ্ঞানীদের মতে, কৃষি উৎপাদনে মাটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, উদ্ভিদের বৃদ্ধির জন্য জল এবং পুষ্টি সরবরাহ করে। মাটির উর্বরতা, পুষ্টি এবং জল সরবরাহ করার ক্ষমতা ফসলের ফলন এবং গুণমান নির্ধারণ করে। প্রতিটি ধরণের উদ্ভিদের বিভিন্ন পুষ্টির চাহিদা থাকে, উপযুক্ত উন্নতি সমাধানের জন্য মাটির ভৌত, রাসায়নিক এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্যগুলি পদ্ধতিগতভাবে অধ্যয়ন করা প্রয়োজন।

বাক নিনহের কৃষিক্ষেত্রে বৈচিত্র্যময় উন্নয়নের জন্য অনেক সুবিধা এবং সম্ভাবনা রয়েছে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, প্রদেশটি উৎপাদন সমর্থন করার জন্য অনেক নীতিমালা জারি করেছে, যার ফলে বিশেষায়িত ফল চাষের ক্ষেত্র তৈরি হয়েছে, যা পণ্য কৃষির উন্নয়নের ভিত্তি তৈরি করেছে। কৃষি ও উদ্ভিদ সুরক্ষা বিভাগের (কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ) পরিসংখ্যান অনুসারে, সমগ্র প্রদেশে বর্তমানে প্রায় ৫৪ হাজার হেক্টর ফলের গাছ রয়েছে, যার মধ্যে লিচু, কমলা, জাম্বুরা, পেয়ারা, আপেল, কাস্টার্ড আপেল এবং লংগানের মতো প্রধান জাত রয়েছে। এই অঞ্চলটি বেশ কয়েকটি কমিউন এবং ওয়ার্ডে কেন্দ্রীভূত যেমন: লুক নগান, ফুক হোয়া, ইয়েন থে, ফুওং সন, চু, কেপ, ঙহিয়া ফুওং... এত বড় আকারের চাষের সাথে, প্রতি বছর মানুষ ফসলের যত্ন নেওয়ার জন্য লক্ষ লক্ষ টন সার ব্যবহার করে। তবে, যদি আপনি কেবল মুখে মুখে অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে সার প্রয়োগ করেন অথবা মাটির বৈশিষ্ট্য এবং প্রতিটি ধরণের উদ্ভিদের নির্দিষ্ট পুষ্টির চাহিদা স্পষ্টভাবে না বুঝে প্রবণতা অনুসরণ করেন, তাহলে এটি উপকরণের অপচয় ঘটাবে, অন্যদিকে উদ্ভিদের এখনও প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব থাকবে, যা কৃষি পণ্যের উৎপাদনশীলতা এবং গুণমানকে প্রভাবিত করবে।

২০২৫ সালে লিচুর উৎপাদন ও ব্যবহার এবং আগামী সময়ের জন্য কার্যাবলী নির্ধারণের বর্তমান পরিস্থিতি এবং কিছু প্রতিনিধির সুপারিশের মুখোমুখি হয়ে, প্রাদেশিক পার্টি স্ট্যান্ডিং কমিটির সদস্য, প্রাদেশিক পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান কমরেড ফাম ভ্যান থিন বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগকে জরুরি ভিত্তিতে গবেষণা এবং স্থানীয় কৃষি মানচিত্র তৈরির নির্দেশ দেন। ফসলে অতিরিক্ত পুষ্টির অভাব আছে কিনা তা খালি চোখে নির্ধারণ করা সম্ভব নয়, তাই সঠিকভাবে সার ব্যবহার, খরচ বাঁচাতে এবং পরিবেশগত পরিবেশ রক্ষা করার জন্য মানুষকে সতর্ক এবং নির্দেশনা দেওয়ার জন্য একটি বৈজ্ঞানিক ভিত্তি থাকা দরকার। এই বিষয়বস্তু সম্পর্কে, বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিভাগের উপ-পরিচালক মিঃ ট্রিউ নগক ট্রুং বলেছেন যে ইউনিটটি সমন্বয় করছে এবং ২০২৬ সালে বিজ্ঞানীদের সাথে পরামর্শ করার, গবেষণা বিষয়গুলি বাস্তবায়নের জন্য আদেশ দেওয়ার, প্রতিটি অঞ্চলের মাটির বৈশিষ্ট্য মূল্যায়ন করার এবং প্রতিটি ধরণের ফসলের জন্য উপযুক্ত সারের বিষয়ে সুপারিশ করার পরিকল্পনা করছে। কৃষি উৎপাদনের দক্ষতা উন্নত করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ।

প্রবন্ধ এবং ছবি: ত্রিন ল্যান

সূত্র: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-xay-dung-ban-do-nong-hoa-cho-vung-cay-an-qua-trong-diem-postid427875.bbg