পু ক্যা-র উপরে 'মহিষের ডাক্তার'

ডিয়েন বিন: পু কা-এর জনশূন্য, ঝড়ো হাওয়ায় ভরা চূড়াগুলোর মাঝে, থাই পুরুষরা তাদের মহিষগুলোকে অধ্যবসায়ের সাথে চরাতে থাকে, আর একজন 'মহিষের ডাক্তার' নীরবে গ্রামের সবুজ জীবিকা রক্ষা করে।

পাহাড়ের চূড়ায়, এক ডজনেরও বেশি খড়ের তৈরি কুঁড়েঘর আকাশের দিকে ঝুঁকিপূর্ণভাবে দাঁড়িয়ে ছিল। বিদ্যুৎ ছিল না, মহিলা ছিল না, শিশু ছিল না। প্রতিটি কুঁড়েঘরে পঞ্চাশের কোঠায় একজন পুরুষ বাস করতেন, কালো চামড়ার, সাদা দাঁত ছিল তার উষ্ণ হাসিতে স্পষ্টভাবে ফুটে উঠত। তারা সারা বছর সেখানে থাকত, সকালে মহিষ চরাতো এবং সন্ধ্যায় তাদের ফিরিয়ে আনতো। সবচেয়ে বেশি সময় ধরে সেবা করা লোকটি সেখানে ২০ বছরেরও বেশি সময় ধরে ছিল, আর নতুন লোকটি ৩ বছর ধরে "মহিষের সাথে খাচ্ছিল এবং ঘুমাচ্ছিল"।

প্রায় ১০০ হেক্টর জমির মহিষের চারণভূমি পূর্বে ভুট্টা চাষের জন্য ব্যবহৃত হত, কিন্তু এখন সেখানে কেবল লম্বা ঘাসই টিকে আছে। মাটি অনুর্বর, ঢাল খাড়া এবং বৃষ্টিপাতের ফলে এলাকাটি ধ্বংস হয়ে গেছে, যার ফলে এলাকাটি জনশূন্য হয়ে পড়েছে। কিন্তু থাই বো হং জনগণের কাছে, এটি তাদের মহিষের পালের জন্য একটি "স্বর্গ", যা প্রতিটি পরিবারের সবচেয়ে মূল্যবান সম্পদ। মহিষের চারণ মৌসুম জানুয়ারিতে শুরু হয় এবং অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। মুওং থান ক্ষেতে ফসল কাটা শেষ হলে, মহিষগুলি লোকেদের অনুসরণ করে পু কাতে আট মাস সেখানে থাকে, যতক্ষণ না নিম্নভূমিতে ধান রোপণ শেষ হয়, এই সময়ে তারা পশুপালকে ফিরিয়ে আনে।

পু কা পাহাড়ের চূড়ায় পশুচিকিৎসক কা ভ্যান টাউ মহিষের পালের জন্য ইনজেকশন প্রস্তুত করছেন। ছবি: হোয়াং চাউ।

মেঘ আর পাহাড়ের মাঝে "মহিষের ডাক্তার"।

এক চাঁদনী রাতে, পু কা-এর কুয়াশাচ্ছন্ন চূড়ার উপরে, বো হং গ্রামের একজন কৃষ্ণাঙ্গ থাই ব্যক্তি মিঃ কা ভ্যান টাউ-এর পরিচিত মূর্তি দেখা যায় - যিনি স্নেহের সাথে "মহিষের ডাক্তার" নামে পরিচিত। ষাটের দশকে, তিনি এখনও খাড়া ঢাল বেয়ে, বনের মধ্য দিয়ে হেঁটে যান এবং গরম, শুষ্ক বাতাসের সাথে লড়াই করে মহিষ এবং গবাদি পশুদের টিকা দেন এবং জন্মদানে সহায়তা করেন।

"নিজেকে ডাক্তার বলাটা চিত্তাকর্ষক শোনাচ্ছে, প্রিয়তমা। আমি এটা আমার দেশবাসীর জন্য করি; আমি কোনও বেতন পাই না," মিঃ তাউ মৃদু হেসে বললেন, তার হাত এখনও তার পুরনো কাপড়ের ব্যাগে ইনজেকশনের ওষুধ পরীক্ষা করছে। তিনি স্মরণ করিয়ে দিলেন যে পুরনো থান জুয়ং কমিউনে (এখন মুওং থান ওয়ার্ড) একসময় ১০ জনেরও বেশি লোক পশুচিকিৎসা অধ্যয়ন করত, কিন্তু এখন মাত্র তিনজন রয়ে গেছে। তিনিই একমাত্র ব্যক্তি যিনি সবচেয়ে বেশি সময় ধরে, প্রায় বিশ বছর ধরে সেখানে অবস্থান করেছেন।

পূর্বে, তিনি লাই চাউ প্রদেশের মাদকবিরোধী ইউনিটে একজন পুলিশ কর্মকর্তা ছিলেন। অসুস্থতার কারণে অবসর গ্রহণের পর, তিনি একটি বিদেশী সংস্থার পৃষ্ঠপোষকতায় একটি গ্রামীণ পশুচিকিৎসা প্রশিক্ষণ কোর্সে অংশগ্রহণ করেন। তারপর থেকে, তিনি মহিষের চিকিৎসাকে তার ভাগ্য হিসেবে বিবেচনা করেন। "দরিদ্র মানুষের জন্য, একটি মহিষই তাদের সম্পূর্ণ জীবিকা। যদি একটি মহিষ অসুস্থ হয় বা মারা যায়, তাহলে পুরো পরিবার তাদের জীবিকা নির্বাহের উপায় হারায়। তাই, এমনকি রাতের মাঝখানে, বৃষ্টি হোক বা রোদ হোক, কেউ যদি ফোন করে, আমাকে যেতেই হবে। সাহায্য না করা পাপ হবে," তিনি বললেন, তার তামাকের ধোঁয়াটে চোখ ঝুলে আছে।

একবার, পু কা থেকে ৫০ কিলোমিটারেরও বেশি দূরে অবস্থিত মুওং চা থেকে তিনি ফোন পেয়েছিলেন, যেখানে তিনি জানান যে একটি মহিষের বাচ্চা প্রসবের সময় খুব কষ্ট হচ্ছে। তিনি তৎক্ষণাৎ রওনা হয়ে যান। "মহিষটি প্রসবের সময় প্রসব করছিল, তাই আমাকে তার পেটের ভেতরে হাত দিতে হয়েছিল বাছুরটিকে বের করার জন্য। মা মহিষটি ব্যথায় কাঁপছিল এবং লড়াই করছিল, যা খুবই বিপজ্জনক ছিল, কিন্তু যেকোনো বিলম্বের অর্থ উভয়েরই মৃত্যু হত। অবশেষে যখন আমি বাছুরটিকে বের করে আনলাম, তখন সে হাঁপাতে হাঁপাতে হাঁপাতে তার বাচ্চাগুলোকে চেটে দিল। গ্রামবাসীরা কাঁদছিল, কিন্তু আমি এত খুশি হয়েছিলাম যে আমার হাত কাঁপছিল," তিনি বর্ণনা করেছিলেন, তার চোখ আনন্দে জ্বলজ্বল করছিল।

মহিষের পালের স্বাস্থ্য বজায় রাখার অর্থ হল স্থানীয় জনগণের জীবিকা রক্ষা করা।

মিঃ টাউ উচ্চভূমির মহিষ এবং গবাদি পশুদের উপর প্রভাব ফেলতে পারে এমন প্রতিটি রোগ হৃদয় দিয়ে জানতেন। লিভার ফ্লুক রোগের কারণে মহিষগুলি রোগা এবং দুর্বল হয়ে পড়ত - প্রতি তিন মাস অন্তর টিকা দেওয়ার প্রয়োজন হত। রক্তক্ষরণজনিত সেপ্টিসেমিয়া এবং পা-ও-মাউথ রোগের জন্য প্রতি ছয় মাস অন্তর টিকা দেওয়ার প্রয়োজন হত। মহিষ যদি বিষাক্ত কাসাভা পাতা খায়, তাহলে তাদের পেট ফুলে যেত এবং মুখে ফেনা আসত; তাদের অবিলম্বে গ্লুকোজ ইনফিউশন এবং প্রতিষেধক প্রয়োজন হত।

পু ক্যা-এর চূড়ায় বিকেল। ছবি: হোয়াং চাউ।

"পু কা পাহাড়ে, এক ডজনেরও বেশি পরিবারের একশোরও বেশি মহিষ রয়েছে। বৃষ্টি, বাতাস, অথবা অন্ধকার, শুধু ফোন করুন এবং আমি সেখানে থাকব," মিঃ লো ভ্যান হ্যাক বলেন, যিনি ১০ বছর ধরে পাহাড়ের চূড়ায় বসবাস করছেন। তাদের জন্য, মিঃ টাউ কেবল মহিষের জন্য একজন নিরাময়কারী নন, বরং সমগ্র গ্রামের জন্য বিশ্বাস এবং সমর্থনের উৎসও।

মিঃ টাউ-এর মতো লোকদের জন্য ধন্যবাদ, পু কা-তে মহিষের পাল সবসময় সুস্থ থাকে এবং ভালোভাবে বংশবৃদ্ধি করে। প্রতি বছর, বো হং-এর লোকেরা কয়েক ডজন মহিষ বিক্রি করে, যার ফলে তাদের সন্তানদের শিক্ষার জন্য এবং গ্রামে নতুন ঘর তৈরির জন্য একটি স্থিতিশীল আয় হয়। মোটা, চকচকে চুলের মহিষগুলি দিয়েন বিয়েনের পাহাড়ে যে নীরব রূপান্তর ঘটছে তার প্রমাণ হয়ে উঠেছে।

পু কা-র রাতে, খড়ের তৈরি কুঁড়েঘরে তেলের বাতি জ্বলছিল, মহিষের মদ মৃদুভাবে প্রবাহিত হচ্ছিল, এবং পাহাড়ের মধ্য দিয়ে হাসির প্রতিধ্বনি শোনা যাচ্ছিল। থাই পুরুষরা গল্প বলছিলেন, কিন্তু সকলেরই একটি সাধারণ বিশ্বাস ছিল: দরিদ্র জমি এবং খাড়া ঢাল থাকা সত্ত্বেও, তারা এখনও তাদের মহিষের পাল এবং মহিষ পালনের পেশার মাধ্যমে জীবিকা নির্বাহ করতে পারতেন।

দিয়েন বিয়েন পর্বতমালার গভীরে, পু কা-তে এখনও প্রতিদিন মহিষের ঘণ্টাধ্বনির শোকের শব্দ প্রতিধ্বনিত হয়, যা বনের বাতাসের খসখসে শব্দের সাথে মিশে যায়। আর সেই শব্দের মাঝে, "মহিষের ডাক্তার" কা ভান থাউ-এর পদধ্বনি শোনা যায় - একজন মানুষ যিনি চুপচাপ সবুজ জীবিকা রক্ষা করছেন, বো হং-এর মানুষকে পাহাড় ও ভূমিতে আঁকড়ে থাকতে সাহায্য করছেন, প্রকৃতির সাথে তাল মিলিয়ে বসবাস করছেন।

পু ক্যা পর্বতের চূড়ায় খড়ের তৈরি ঘরবাড়ি। ছবি: হোয়াং চাউ।

মেঘের মাঝে অবস্থিত খড়ের তৈরি কুঁড়েঘর থেকে, পু কা কেবল মহিষ চরানোর জায়গা নয়, বরং স্থায়ী প্রাণশক্তি এবং দিয়েন বিয়েন উচ্চভূমির কষ্ট কাটিয়ে ওঠার আকাঙ্ক্ষার প্রতীক। আধুনিক জীবনের মাঝে, থাই বো হং পুরুষরা এখনও মহিষ পালনের ঐতিহ্য ধরে রেখেছেন, যা আদিবাসী জ্ঞানের উপর ভিত্তি করে তৈরি একটি পেশা এবং তাদের জমি ও বনের প্রতি গভীর ভালোবাসা।

"মহিষের ডাক্তার," কা ভ্যান টাউ, নীরবে প্রতিটি মহিষের যত্ন নেন, তাদের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করেন এবং সবুজ জীবিকা এবং পাহাড় ও বনের সারাংশ সংরক্ষণে অবদান রাখেন। পু কা-এর চূড়া থেকে, মুওং থান অববাহিকার বৈদ্যুতিক আলো নীরব শ্রমের মূল্যকে আলোকিত করে, যেখানে সরল মানুষ প্রতিদিন পাহাড় এবং বনকে সবুজ করে চলেছে।

সূত্র: https://nongnghiepmoitruong.vn/bac-si-cua-trau-tren-dinh-pu-ca-d783851.html