মাই খে নদীর তীরে রন্ধনসম্পর্কীয় সিম্ফনি

মাই খে সমুদ্র সৈকতে অবস্থিত, গ্যালিনা রেস্তোরাঁ দা নাং (২৫৪ ভো নুগেন গিয়াপ, ফুওক মাই ওয়ার্ড) বৈচিত্র্যময় মেনু এবং বিলাসবহুল, প্রশস্ত স্থান সহ ডিনারদের জন্য একটি আকর্ষণীয় অভিজ্ঞতা প্রদান করে।

২৫০ টিরও বেশি খাবার পরিবেশন করে, এখানকার রন্ধনসম্পর্কীয় শৃঙ্খলটি তিন অঞ্চলের বিশেষত্বের নিখুঁত মিশ্রণের পাশাপাশি আন্তর্জাতিক খাবারের অলংকরণের প্রতিনিধিত্ব করে। ছবি: এইচএল

২৫০ টিরও বেশি খাবার পরিবেশন করে, এখানকার রন্ধনসম্পর্কীয় শৃঙ্খলটি তিন অঞ্চলের বিশেষত্বের পাশাপাশি আন্তর্জাতিক খাবারের এক অতুলনীয় মিশ্রণকে উপস্থাপন করে। বিশেষ করে, সামুদ্রিক খাবারের বুফে যেখানে সুসজ্জিতভাবে প্রস্তুত এবং আকর্ষণীয় খাবার রয়েছে। খাবারের দোকানে চিংড়ি, কাঁকড়া, শামুক, কাঁকড়া, পনির দিয়ে বেক করা ঝিনুক, স্যামন সাশিমি, সমুদ্রের টুনা বা সালাদ, সামুদ্রিক খাবারের হটপট এবং বিভিন্ন এবং নতুন রেসিপি অনুসারে স্টিউড এবং স্টিউ-ফ্রাইড খাবার উপভোগ করা যায়। বিশেষ করে, যারা পাফার ফিশ এবং সামুদ্রিক শসা খেতে পছন্দ করেন কিন্তু নিজে রান্না করতে পারেন না তারা এখনও পাফার ফিশ হটপট, ক্রিস্পি রাইস সহ সামুদ্রিক শসা হটপট বা তরকারিতে রান্না করা পাফার ফিশ, লবণ এবং মরিচ দিয়ে গ্রিল করা পাফার ফিশ উপভোগ করতে পারেন।

এছাড়াও, গ্যালিনা রেস্তোরাঁ তিনটি অঞ্চলের বিশেষ খাবার পরিবেশন করে, যেমন ভাজা ঘাসফড়িং, ম্যাকম্যাট পাতা দিয়ে ভাজা হাঁস, ফেরেন্টেড বিন দই দিয়ে রান্না করা হাঁস, পাঁচটি মশলা দিয়ে গ্রিল করা মুরগি, ওয়েস্টার্ন স্প্রিং রোল... আন্তর্জাতিক খাবার যেমন বিফস্টেক, পিৎজা, পাস্তা, সুশি, সাশিমিও তাজা উপাদান এবং মানসম্মত স্বাদ দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। এটা বলা যেতে পারে যে, ৫-তারকা রেস্তোরাঁর শেফদের হাতে তৈরি সুস্বাদু খাবারের পাশাপাশি, খাবারগুলি যেভাবে উপস্থাপন করা হয় তা এই ঠিকানাটিকে একটি উৎকৃষ্ট স্তরে নিয়ে আসে।

সমুদ্রের ধারে অবস্থিত, বিলাসবহুল এবং প্রশস্ত নকশার সাথে, ঠিকানাটি দ্রুত স্থানীয়দের পাশাপাশি দা নাং ভ্রমণকারী দেশী-বিদেশী পর্যটকদের কাছে একটি প্রিয় গন্তব্য হয়ে ওঠে। এছাড়াও, গ্যালিনা রেস্তোরাঁটি তৃতীয় তলার স্থানটিকে দম্পতিদের জন্য বা শত শত লোকের ধারণক্ষমতা সম্পন্ন সম্মেলন, গালা পার্টি এবং সভা পরিবেশনের জন্য একটি বিলাসবহুল এবং রোমান্টিক বিবাহের রেস্তোরাঁয় রূপান্তরিত করে। এই অভ্যর্থনা অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণকারীরা বুফে বেছে নিতে পারেন অথবা খাবার, কম্বো অনুসারে অর্ডার করতে পারেন।

গ্রাহকদের অভিজ্ঞতা বৃদ্ধির জন্য, রেস্তোরাঁটি নিয়মিতভাবে মৌসুমী রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠানের আয়োজন করে, যেমন সামুদ্রিক খাবার উৎসব অথবা ছুটির দিন এবং টেটের জন্য বিশেষ মেনু তৈরি করে অগ্রাধিকারমূলক মূল্যে। খাবারের মানের জন্যই কেবল অসাধারণ নয়, ঠিকানাটি মনোযোগী পরিষেবা, প্রশস্ত পার্কিং স্পেস এবং মাই খে সমুদ্র সৈকতের পাশে বাগানের জায়গার জন্যও পয়েন্ট অর্জন করে।

হুইন লে

সূত্র: https://baodanang.vn/channel/5433/202412/ban-hoa-tau-am-thuc-ben-bo-my-khe-3996853/