বাও হা: টেকসই দারিদ্র্য হ্রাসের জন্য দারুচিনি গাছের মূল্যকে কাজে লাগানো।

দারুচিনিকে একটি প্রধান ফসল হিসেবে স্বীকৃতি দিয়ে, বাও হা কম্যুন এর চাষের আবাদ বাড়িয়েছে, গুণগত মান উন্নত করেছে এবং উৎপাদন শৃঙ্খলের মূল্য বৃদ্ধির জন্য গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণকে উৎসাহিত করেছে। এই পদ্ধতি জনগণের জন্য সুবিধা বৃদ্ধি করে, টেকসই জীবিকা তৈরি করে এবং স্থানীয় গ্রামীণ এলাকার চেহারা পরিবর্তনে অবদান রাখে।

খে বান গ্রামের মিসেস নগুয়েন থি মাই-এর পরিবার এই অঞ্চলের অন্যতম বৃহত্তম দারুচিনি চাষী। ২০১৪ সালে দারুচিনি চাষ শুরু করে তিনি এখন তার বাগান ২০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে প্রসারিত করেছেন এবং বছরে ৩০০ মিলিয়ন VND-এর বেশি আয় করছেন।

পারিবারিক জমিতে চাষ করার পাশাপাশি, তিনি বাজারে বিক্রির জন্য দারুচিনি কাঠি, চেরা দারুচিনি এবং শুকনো দারুচিনি তৈরি করতে গ্রামের ভেতর ও বাইরের গ্রামবাসীদের কাছ থেকে তাজা দারুচিনি কেনেন। প্রতি মৌসুমে, মিসেস মাই-এর কারখানায় শত শত টন তাজা দারুচিনি ব্যবহৃত হয় এবং এটি বহু স্থানীয় কর্মীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থানও তৈরি করে।

খে বান গ্রামের শ্রীমতি নগুয়েন থি মাই-এর পরিবার দারুচিনির ছালের মূল্য বাড়ানোর জন্য বিক্রির আগে তা প্রক্রিয়াজাত করে।

মিস মাই বলেন, "আগে আমি বোধি ও বাবলা গাছ লাগাতাম, কিন্তু সেগুলো দারুচিনির মতো লাভজনক ছিল না। দারুচিনি থেকে স্থিতিশীল আয় হয়, এর বাজার বিশাল এবং ক্রেতাও অনেক, তাই কোনো অবিক্রিত পণ্য থাকে না।"

খে বান গ্রামে বর্তমানে ১৩১টি পরিবার রয়েছে, যাদের ৯০ শতাংশেরও বেশি দারুচিনি চাষ করে। প্রথম চার বছরের পরিচর্যা বেশ কষ্টসাধ্য, কিন্তু পঞ্চম বছর থেকে পরিবারগুলো বিক্রির জন্য পাতা, ডালপালা ও গাছ ছাঁটাই করতে পারে এবং এক হেক্টর থেকে সম্ভাব্য কয়েক কোটি ডং আয় করতে পারে। দারুচিনি গাছগুলোর বয়স যখন প্রায় দশ বছর হয়, তখন এর অর্থনৈতিক সুফল আরও স্পষ্ট হয়ে ওঠে এবং প্রতি হেক্টরে প্রায় ৩০-৪০ কোটি ডং আয় হয়। দারুচিনি চাষের ফলে গ্রামবাসীদের জীবনযাত্রার মান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে: অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং প্রশস্ত বাড়ি তৈরি করেছে।

খে বান গ্রামে বর্তমানে ১৩১টি পরিবার রয়েছে, যাদের মধ্যে ৯০ শতাংশেরও বেশি দারুচিনি চাষ করে।

খে বান গ্রামের প্রধান জনাব হা ভান তিয়েন বলেন: বর্তমানে পুরো গ্রামে মাত্র ৭টি দরিদ্র পরিবার রয়েছে, যা ২০২০ সালের তুলনায় ২৩টি কম। প্রায় ৬০ শতাংশ পরিবার সচ্ছল বা বিত্তশালী। গড়ে প্রতিটি পরিবার প্রায় ২ হেক্টর জমিতে দারুচিনি চাষ করে।

দারুচিনির মান বাড়াতে বাও হা কম্যুন স্থানীয় জনগণ ও প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রগুলোর মধ্যে সংযোগ স্থাপনকে উৎসাহিত করছে। বর্তমানে, এই কম্যুনে একটি সমবায় সমিতি এবং কয়েক ডজন কেন্দ্র রয়েছে, যেগুলো রপ্তানির জন্য দারুচিনির কাঠি, দারুচিনির ডাঁটা এবং চেরা দারুচিনির মতো প্রক্রিয়াজাত পণ্য ক্রয় ও উৎপাদন করে।

কাউ মে কৃষি ও সেবা সমবায় হলো দারুচিনি চাষ ও ভোগের সংযোগ শৃঙ্খল কার্যকরভাবে বাস্তবায়নের একটি প্রধান উদাহরণ, যা বহু স্থানীয় কর্মী এবং পার্শ্ববর্তী কম্যুনগুলোর বাসিন্দাদের জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান সৃষ্টি করেছে।

কাউ মে কৃষি ও সেবা সমবায় দারুচিনির ছালের প্রাথমিক প্রক্রিয়াজাতকরণের মাধ্যমে বহু স্থানীয় কর্মীর জন্য কর্মসংস্থান সৃষ্টি করে।

বং গ্রামের বাসিন্দা এবং সমবায় সমিতিতে কর্মরত মিসেস লি থি থুই বলেন: “আমার পরিবার সমবায় সমিতির সাথে অংশীদারিত্বের ভিত্তিতে ২ হেক্টর জমিতে দারুচিনি চাষ করে। আগে, প্রতিবার ফসল তোলার সময় আমরা তা বিক্রি করা নিয়ে চিন্তিত থাকতাম এবং দামও ছিল অস্থিতিশীল। এখন, সমবায় সমিতি একটি স্থিতিশীল দামে তা কিনে নেয় এবং আমাদের আর দূরে পরিবহন করতে হয় না। এছাড়াও, আমি সমবায় সমিতিতে দারুচিনি চেরা ও বাছাই করার কাজ করি। আমার আয় স্থিতিশীল, প্রতি মাসে ৭০ লক্ষ VND-এর বেশি।”

কাউ মে কৃষি ও সেবা সমবায় সমিতি দারুচিনি বিক্রি করার আগে এর গুণমান পরীক্ষা করে।

কাও মে কৃষি ও সেবা সমবায়ের পরিচালক জনাব লি ভ্যান কাও বলেন: “আমরা ২০টিরও বেশি পরিবারের সাথে যুক্ত, যারা দারুচিনির কাঁচামাল উৎপাদন ও ক্রয় করে এবং তা প্রক্রিয়াজাত করে ভারত, বাংলাদেশ ও কয়েকটি ইউরোপীয় দেশে রপ্তানি করে। সমবায়টি নিয়মিতভাবে কৃষকদের জৈব দারুচিনি চাষের বিষয়ে প্রশিক্ষণ দেয়, যা রপ্তানি পণ্যের মান নিশ্চিত করে। এই সংযোগ কৃষকদের তাদের উৎপাদনে সুরক্ষিত বোধ করতে সাহায্য করে, অন্যদিকে সমবায়টি কাঁচামাল সংগ্রহের ক্ষেত্রে একটি সক্রিয় ভূমিকা পালন করে।”

বর্তমানে, এই কমিউনে ৪,৭০৯ হেক্টর জমিতে দারুচিনি গাছ রয়েছে, যা মোট উৎপাদনশীল বনভূমির ৪৬%। এটি একটি কেন্দ্রীভূত কাঁচামাল অঞ্চল গঠন করেছে এবং বাও হা-কে তার বনভিত্তিক অর্থনীতি বিকাশের জন্য একটি সুস্পষ্ট সুবিধা প্রদান করেছে। ফসল তোলার চক্র এবং পণ্যের গুণমানের উপর নির্ভর করে, গড়ে প্রতি হেক্টর দারুচিনি থেকে ২০০-৪০০ মিলিয়ন VND আয় হয়। এই কাঁচামাল অঞ্চলের কার্যকর ব্যবহারের ফলে অনেক পরিবার তুলনামূলকভাবে সচ্ছল বা ধনী হয়ে উঠেছে, যা এই অঞ্চলে দারিদ্র্য হ্রাসের একটি প্রধান ফসল হিসেবে দারুচিনিকে প্রতিষ্ঠিত করেছে।

বাও হা কমিউনে বর্তমানে ৪,৭০৯ হেক্টর জমিতে দারুচিনি গাছ রয়েছে, যা স্থানীয় জনগণের জন্য আয়ের একটি স্থিতিশীল উৎস।

বাও হা কম্যুনের অনেক পরিবার দারুচিনি গাছের কল্যাণে ধনী হয়েছে।

আগামী সময়ে, বাও হা কম্যুন তার দারুচিনি চাষের এলাকাকে নিবিড় ও টেকসই পদ্ধতিতে উন্নত করতে থাকবে; এবং এর মূল্য বৃদ্ধি ও বাজার মান পূরণের লক্ষ্যে জনগণকে জৈব পদ্ধতিতে দারুচিনি গাছ লাগানো ও পরিচর্যা করতে উৎসাহিত করবে।

এই পৌরসভার লক্ষ্য হলো দারুচিনির গুণগত মান উন্নত করার পাশাপাশি এর চাষের এলাকা সম্প্রসারণ করা; একই সাথে, এটি অত্যাবশ্যকীয় তেল, দারুচিনির গুঁড়া, দারুচিনির ধূপ এবং হস্তশিল্প উৎপাদনের মতো গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণের বিকাশের জন্য ব্যবসা প্রতিষ্ঠান ও সমবায় সমিতিগুলোর সাথে সম্পর্ক জোরদার করবে। এই পদক্ষেপ পণ্যের বৈচিত্র্য আনবে, আরও স্থানীয় কর্মসংস্থান সৃষ্টি করবে, দারুচিনি গাছের অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধি করবে এবং দারুচিনি শিল্পকে একটি টেকসই পথে বিকশিত করবে।

কমরেড ট্রান ট্রং কিয়েন - বাও হা কমিউনের পিপলস কমিটির চেয়ারম্যান

উৎস: https://baolaocai.vn/bao-ha-khai-thac-gia-tri-cay-que-de-giam-ngheo-ben-vung-post888229.html