খে বান গ্রামের মিসেস নগুয়েন থি মাইয়ের পরিবার, কমিউনের অন্যতম বৃহৎ দারুচিনি চাষী। ২০১৪ সালে দারুচিনি চাষ শুরু করে, তিনি এখন এলাকাটি ২০ হেক্টরেরও বেশি বিস্তৃত করেছেন, প্রতি বছর ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং এরও বেশি আয় করছেন।
শুধু তার পরিবারের জমিই কাজে লাগান না, তিনি গ্রামের ভেতরে এবং বাইরের লোকদের কাছ থেকে তাজা দারুচিনি কিনে বাজারে বিক্রি করার জন্য দারুচিনির বাঁশি, বিভক্ত দারুচিনি এবং শুকনো দারুচিনি প্রক্রিয়াজাত করেন। প্রতি মৌসুমে, মাইয়ের কারখানায় শত শত টন তাজা দারুচিনি ব্যবহার করা হয়, একই সাথে অনেক স্থানীয় কর্মীর জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি হয়।
মিসেস মাই শেয়ার করেছেন: আগে, আমি বোধি এবং বাবলা গাছ লাগিয়েছিলাম, কিন্তু ফলাফল দারুচিনি গাছের মতো ভালো ছিল না। দারুচিনি গাছগুলি একটি স্থিতিশীল আয় প্রদান করে, বিস্তৃত আউটপুট দেয় এবং অনেক ভোক্তা থাকে, তাই পণ্যগুলি স্থির থাকে না।
খে বান গ্রামে বর্তমানে ১৩১টি পরিবার রয়েছে, যার মধ্যে ৯০% এরও বেশি পরিবার দারুচিনি চাষ করে। প্রথম চার বছর যত্ন নেওয়া বেশ কঠিন, কিন্তু পঞ্চম বছর থেকে, পরিবারগুলি পাতা, ডালপালা এবং গাছ কেটে বিক্রি করতে পারে, এক হেক্টর জমি থেকে লক্ষ লক্ষ ডং উৎপাদন করা যায়। যখন দারুচিনি প্রায় দশ বছর বয়সে পৌঁছায়, তখন অর্থনৈতিক দক্ষতা আরও স্পষ্ট হয়, প্রতিটি হেক্টর প্রায় ৩০০ - ৪০০ মিলিয়ন ডং উৎপাদন করে। দারুচিনি গাছের জন্য ধন্যবাদ, মানুষের জীবন উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে: অনেক পরিবার দারিদ্র্য থেকে মুক্তি পেয়েছে এবং প্রশস্ত ঘর তৈরি করেছে।
খে বান গ্রামের প্রধান মিঃ হা ভ্যান তিয়েন বলেন: বর্তমানে, পুরো গ্রামে মাত্র ৭টি দরিদ্র পরিবার রয়েছে, যা ২০২০ সালের তুলনায় ২৩টি পরিবার কমেছে। ৬০% পর্যন্ত পরিবার ধনী এবং স্বচ্ছল। গড়ে প্রতিটি পরিবার প্রায় ২ হেক্টর দারুচিনি চাষ করে।
দারুচিনির মূল্য বৃদ্ধির জন্য, বাও হা কমিউন মানুষ এবং প্রক্রিয়াকরণ সুবিধার মধ্যে সংযোগ স্থাপনকে উৎসাহিত করে। বর্তমানে, কমিউনে একটি সমবায় এবং কয়েক ডজন সুবিধা রয়েছে যা রপ্তানির জন্য দারুচিনির বাঁশি, দারুচিনির কাঠি, দারুচিনির টুকরো ইত্যাদির মতো গভীরভাবে প্রক্রিয়াজাত পণ্য ক্রয় এবং উৎপাদন করে।
কাউ মে কৃষি ও পরিষেবা সমবায় একটি সাধারণ ইউনিট যা কার্যকরভাবে দারুচিনি চাষ এবং ব্যবহার শৃঙ্খল বাস্তবায়ন করে, যা এলাকা এবং পার্শ্ববর্তী কমিউনের অনেক শ্রমিকের জন্য স্থিতিশীল কর্মসংস্থান তৈরি করে।
সমবায়ে কর্মরত বং গ্রামের মিসেস লি থি থুই বলেন: আমার পরিবার সমবায়ের সাথে সহযোগিতায় ২ হেক্টর দারুচিনি চাষ করে। আগে, প্রতিটি ফসল কাটার মৌসুমে, আমরা পণ্য বিক্রি নিয়ে চিন্তিত থাকতাম, দাম অস্থির ছিল, এখন সমবায় স্থিতিশীল দামে কিনে, এবং আমাদের বেশি দূরে পরিবহন করতে হয় না। এছাড়াও, আমি সমবায়েও কাজ করি, মূলত দারুচিনি ভাগ করে এবং শ্রেণীবদ্ধ করি। আয় স্থিতিশীল, প্রতি মাসে ৭০ লক্ষ ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি।
কাউ মে কৃষি ও পরিষেবা সমবায়ের পরিচালক মিঃ লি ভ্যান কাউ ভাগ করে নিলেন: আমরা ২০ টিরও বেশি পরিবারের সাথে যুক্ত যারা দারুচিনির কাঁচামাল চাষ করে এবং ক্রয় করে, প্রক্রিয়াজাত করে এবং ভারত, বাংলাদেশ এবং কিছু ইউরোপীয় দেশে রপ্তানি করে। এই সমবায়টি নিয়মিতভাবে মানুষকে জৈব উপায়ে দারুচিনির যত্ন নেওয়ার জন্য উৎসাহিত করে, রপ্তানিকৃত পণ্যের মান নিশ্চিত করে। এই সংযোগ কৃষকদের উৎপাদনে নিরাপদ বোধ করতে সাহায্য করে এবং সমবায়গুলি কাঁচামালের উৎসের ক্ষেত্রে উদ্যোগ নিতে পারে।
এই কমিউনে বর্তমানে ৪,৭০৯ হেক্টর দারুচিনি রয়েছে, যা উৎপাদন বনভূমির ৪৬%, যা একটি ঘনীভূত কাঁচামাল এলাকা গঠন করে, যা বাও হা-এর জন্য বন অর্থনীতির বিকাশের জন্য একটি স্পষ্ট সুবিধা তৈরি করে। গড়ে, প্রতি হেক্টর দারুচিনি শোষণ চক্র এবং পণ্যের মানের উপর নির্ভর করে ২০০ - ৪০০ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং আয় করে। এই কাঁচামাল এলাকার কার্যকর শোষণের জন্য ধন্যবাদ, অনেক পরিবার ধনী এবং স্বচ্ছল হয়ে উঠেছে, যার ফলে নিশ্চিত হয় যে দারুচিনি হল এলাকার প্রধান দারিদ্র্য বিমোচনকারী গাছ।
আগামী সময়ে, বাও হা কমিউন ঘনীভূত এবং টেকসই পদ্ধতিতে দারুচিনি চাষের ক্ষেত্রগুলি বিকাশ অব্যাহত রাখবে; মূল্য বৃদ্ধি এবং বাজারের মান পূরণের জন্য জৈব প্রক্রিয়া অনুসারে দারুচিনি রোপণ এবং যত্ন নিতে জনগণকে উৎসাহিত করবে।
এই কমিউনের লক্ষ্য দারুচিনি এলাকার মান উন্নয়নের সাথে সম্পর্কিত ক্ষেত্র সম্প্রসারণ করা; একই সাথে, প্রয়োজনীয় তেল, দারুচিনি গুঁড়ো, দারুচিনি ধূপ এবং হস্তশিল্প পণ্য উৎপাদনের মতো গভীর প্রক্রিয়াকরণ বিকাশের জন্য উদ্যোগ এবং সমবায়গুলির সাথে সংযোগ জোরদার করা। এই পদ্ধতি কেবল পণ্যগুলিকে বৈচিত্র্যময় করে না, ঘটনাস্থলেই আরও কর্মসংস্থান তৈরি করে না, বরং দারুচিনি গাছের অর্থনৈতিক মূল্যও বৃদ্ধি করে এবং দারুচিনি শিল্পকে একটি টেকসই দিকে বিকশিত করে।
সূত্র: https://baolaocai.vn/bao-ha-khai-thac-gia-tri-cay-que-de-giam-ngheo-ben-vung-post888229.html
মন্তব্য (0)