আপনার পণ্যের জন্য সক্রিয়ভাবে বাজার সন্ধান করুন।
পূর্বে, ট্যান ল্যাপ কম্যুনের কৃষকরা প্যাশন ফ্রুট চাষ করতেন, কিন্তু স্থিতিশীল চাহিদার অভাবে এটি ধীরে ধীরে তার বাজার অংশ হারাতে থাকে। এই সমস্যাটি উপলব্ধি করে, জনাব নগুয়েন ভ্যান থুয়ান উৎপাদন নিশ্চিত করার জন্য স্বতঃপ্রণোদিত হয়ে বড় বড় প্রতিষ্ঠানের সাথে যোগাযোগ স্থাপন করেন এবং তাদের সাথে সহযোগিতা করেন। এই সম্ভাবনাময় ফসলটিকে পুনরুজ্জীবিত করতে, তিনি একটি পরীক্ষামূলক মডেল তৈরির সিদ্ধান্ত নেন। এর পরিকল্পনা হলো, ফসলটি স্থিতিশীল হলে একটি প্রক্রিয়াজাতকরণ ও ক্রয় কেন্দ্র স্থাপন করা এবং কৃষকদের একটি কেন্দ্রীভূত কাঁচামাল এলাকা গঠনে সহায়তা করা।
জ্ঞান অর্জনের জন্য, জনাব থুয়ান বড় খামারগুলো থেকে শিখতে ডাক লাক -এ যান। এর পাশাপাশি তিনি অনলাইনে বিভিন্ন কৌশল নিয়ে গবেষণা করেন এবং ন্গে আন থেকে উন্নত মানের গাছের জাত নির্বাচন করেন। প্রথম বছরে, তিনি খুঁটি পোঁতা, মাচা তৈরি এবং একটি উপযুক্ত সেচ ব্যবস্থা স্থাপনের জন্য তার পরিবারের ২ হেক্টর জমি পরিষ্কার করেন। সঠিক প্রযুক্তিগত পদ্ধতি প্রয়োগের ফলে, প্যাশন ফলের বাগানটি ভালোভাবে বেড়ে ওঠে, উচ্চ ফলন লাভ করে এবং পোকামাকড় ও রোগমুক্ত থাকে। এই প্রাথমিক সাফল্যের উপর ভিত্তি করে, তিনি তার উৎপাদনের পরিধি বাড়ানোর জন্য অন্যান্য গ্রামে আরও জমি ভাড়া নেন। আজ পর্যন্ত, তার পরিবারের মোট প্যাশন ফলের জমির পরিমাণ ৭ হেক্টর, যার পুরোটাই এখন ফসল তোলার স্থিতিশীল পর্যায়ে রয়েছে।
|
জনাব নগুয়েন ভ্যান থুয়ান (বামে) অর্থনৈতিক উন্নয়নে আগ্রহী কৃষকদের সাথে প্যাশন ফ্রুট চাষের বিষয়ে তার অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিতে এবং কারিগরি সহায়তা প্রদানে সর্বদা প্রস্তুত। - ছবি: কেএস |
হিসাব অনুযায়ী, দুই বছরের ফসল তোলার চক্রে এক হেক্টর প্যাশন ফল থেকে গড়ে প্রায় ৮০ টন ফলন পাওয়া যায়। বাজার দর প্রতি কেজি ২০,০০০ VND-এর আশেপাশে ওঠানামা করায়, প্রতি হেক্টর প্যাশন ফল থেকে প্রায় ১ বিলিয়ন VND রাজস্ব আয় হয়।
জনাব থুয়ান বলেন: “ব্যবহারিক গবেষণা এবং পরীক্ষামূলক প্রকল্পের মাধ্যমে আমি দেখেছি যে, ট্যান ল্যাপের জলবায়ু ও মাটির জন্য প্যাশন ফল খুবই উপযুক্ত। এই গাছটি সহজে চাষ করা যায়, এর জন্য খুব বেশি পরিচর্যা বা সারের প্রয়োজন হয় না এবং এটি পোকামাকড় ও রোগবালাই প্রতিরোধী। উৎপাদকরা যদি একেবারে শুরু থেকেই সঠিক কারিগরি পদ্ধতি অনুসরণ করেন, তবে গাছগুলো খুব ভালোভাবে বেড়ে উঠবে এবং ফলন ও গুণমানও বেশ ভালো হবে।”
উৎপাদনের সাথে ভোগের সংযোগ স্থাপন
বাস্তবে, বড় বড় ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানের কাছে ফল বিক্রি করার সময় ফলের জন্য প্রয়োজনীয় আকার ও আকৃতির মানদণ্ড খুবই কঠোর থাকে, যার ফলে বিপুল পরিমাণ নিম্নমানের ফল বাতিল হয়ে যায় এবং কৃষকদের জন্য তা অপচয়ের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। এই সমস্যাটি পুরোপুরি সমাধান করার জন্য, জনাব থুয়ান তার বাড়িতে একটি প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থা এবং একটি হিমায়িত গুদাম তৈরি করতে প্রায় ৫০০ মিলিয়ন VND বিনিয়োগ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছেন। যে প্যাশন ফলগুলো রপ্তানির আকারের মানদণ্ড পূরণ করবে না, সেগুলোর আঁটি ফেলে, প্যাকেট করে এবং হিমায়িত করে দা নাং ও হো চি মিন সিটির প্রক্রিয়াকরণ কেন্দ্রগুলোতে সরবরাহ করা হবে।








মন্তব্য (0)