সেপ্টেম্বরের ২ তারিখের ছুটির সময় হো চি মিন সিটিতে নিরামিষ বুফেগুলোর ব্যাপক চাহিদা থাকে।

(এনএলডিও) - সেপ্টেম্বরের ২ তারিখের ছুটির দিনেও অনেক পর্যটক হো চি মিন সিটির ৪-৫ তারকা হোটেলগুলোতে নিরামিষ বুফে উপভোগ করতে পছন্দ করেন।

Người Lao Động•01/09/2025

হো চি মিন সিটিতে সেপ্টেম্বরের ২ তারিখের ছুটির দিনে, বহু স্থানীয় ও পর্যটক কয়েক ডজন সুস্বাদু ও আকর্ষণীয় নিরামিষ খাবারের বুফে উপভোগ করতে ৪-৫ তারকা হোটেলগুলোতে ভিড় জমিয়েছিলেন।

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 1. — ভিয়েন ডং হোটেলে (ফাম নগু লাও স্ট্রিট, হো চি মিন সিটি), ভোজনরসিকরা সেপ্টেম্বরের ২ তারিখের ছুটির দিনে এবং পুরো চান্দ্র মাস জুড়ে নিরামিষ বুফে উপভোগ করতে পারবেন। ভিয়েতনাম এবং অন্যান্য অনেক দেশের ৫০টিরও বেশি স্বতন্ত্র ভেগান খাবার স্থানীয় ও পর্যটক উভয়ের জন্যই অপেক্ষা করছে।

ভু লান মৌসুমে ভোজনরসিকদের জন্য অনেক সুস্বাদু নিরামিষ খাবার অপেক্ষা করে।

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 2. — সপ্তম চান্দ্র মাস জুড়ে, নিরামিষ বুফে দুটি নির্দিষ্ট সময়ে পরিবেশন করা হয়: মধ্যাহ্নভোজ এবং নৈশভোজ, যার প্রতি টিকিটের মূল্য ১৮৯,০০০ VND। একদিন আগে বুকিং করলে অতিথিরা ১০% ছাড় পাবেন। ভিয়েন ডং হোটেলের উপ-পরিচালক মিসেস নগুয়েন থি কিম ট্রাং বলেন যে, মেন্যুটি পর্যায়ক্রমে পরিবর্তন করা হয়, যাতে অতিথিরা প্রতিবার এসে একটি নতুন অভিজ্ঞতা লাভ করেন। নিরামিষ খাবার শুধু ভু লান মৌসুমেই নয়, বরং সারা বছর ধরেই স্থানীয় এবং পর্যটকদের কাছে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, কারণ এটি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো এবং শরীরকে হালকা ও সতেজ অনুভব করতে সাহায্য করে।

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 3.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 4.

ভোজনকারীরা সতেজকারক বার্লি স্প্রাউট সালাদ, কাঁচা কাঁঠাল ও টোফুর স্প্রিং রোল, অথবা শাপলা ও বাঁশের অঙ্কুরের সালাদ দিয়ে তাদের খাবার শুরু করতে পারেন...

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 5.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 6.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 7.

ভিয়েন ডং হোটেলের প্রধান খাবারগুলো তৃপ্তিদায়ক এবং সুস্বাদু, যেমন নিরামিষ ভার্মিসেলি স্যুপ, শুকরের পাঁজরের মাংস দিয়ে নিরামিষ ব্রোকেন রাইস, মজাদার প্যানকেক, মুখরোচক ও ঘন জাপানি ধাঁচের কারি, মাশরুম ও সবজি দিয়ে ভাজা উদোন নুডলস, অথবা মেঘের নকশা করা লোভনীয় ভাপে সেদ্ধ হাঁসের ডিম...

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 8.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 9.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 10.

মিসেস হং হান (হো চি মিন সিটির বিন চান কম্যুনে বসবাসকারী) বলেছেন যে, ৫০ পদের বুফে খাবারের জন্য প্রতি টিকিটের মূল্য ১৮৯,০০০ VND যুক্তিসঙ্গত। ভিয়েন ডং হোটেলের নিরামিষ ভার্মিসেলি স্যুপ এবং ব্রোকেন রাইস ডিশটি তার বিশেষভাবে পছন্দ হয়েছে। মিসেস হান বলেন, "এর স্বাদ খুবই স্বতন্ত্র, ঝোলটি সুস্বাদু এবং ঘন। আমি এই জুলাই মাসে আমার বন্ধুদের নিরামিষ খাবার খেতে আবার আমন্ত্রণ জানানোর পরিকল্পনা করছি।"

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 11. — হো চি মিন সিটির সাইগন ওয়ার্ডের রেক্স হোটেলে, সপ্তম চান্দ্র মাসে, হোটেলটির সহযোগিতায় চেই গার্ডেনের আয়োজনে ১০০টিরও বেশি পদের একটি নিরামিষ বুফেও বহু ভোজনরসিকের দৃষ্টি আকর্ষণ করেছিল।

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 12.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 13.

Buffet chay ở TP HCM đắt khách dịp lễ 2-9 - Ảnh 14.

সারা বছর ধরে ১০০টিরও বেশি পদের একটি বুফে মেনু পরিবেশন করা হবে, যা প্রতি সপ্তাহে পরিবর্তিত হবে। সৃজনশীল নিরামিষ পদের পাশাপাশি, ভু লান উৎসবের সময় ফো, বান সেও (ভিয়েতনামী নোনতা প্যানকেক), বান খোট (ছোট আকারের নোনতা প্যানকেক), বুনো ফুলের সালাদ এবং দক্ষিণী ধাঁচের টক স্যুপের মতো অনেক পরিচিত ঐতিহ্যবাহী খাবারকে নতুন আঙ্গিকে পরিবেশন করা হবে এবং সেগুলো প্রধান আকর্ষণ হয়ে উঠবে।

উৎস: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm