কফি কি হজমে সাহায্য করে?

অনেকেরই মলত্যাগ ত্বরান্বিত করার জন্য সকালে কফি পান করার অভ্যাস আছে। তবে, যদি আপনি মলত্যাগের জন্য নিয়মিত কফির ওপর নির্ভর করেন, তবে এটি কোষ্ঠকাঠিন্যের লক্ষণ হতে পারে।

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কর্মরত পুষ্টিবিদ লরেন প্যানফের মতে, কফি একটি উদ্দীপক যা প্রাকৃতিক রেচক হিসেবে কাজ করে। যখন শরীরে হজম প্রক্রিয়া ধীর হয়ে যায়, তখন এই প্রভাবটি সহায়ক হয়।

তবে, মলত্যাগ সহজ করার জন্য নিয়মিত কফি ব্যবহারের ফলে ব্যবহারকারীরা তাদের শরীরে সৃষ্ট অন্যান্য হজম সংক্রান্ত সমস্যা উপেক্ষা করতে পারেন। স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট ভেরিওয়েল হেলথ- এর মতে, দীর্ঘমেয়াদে কফির উপর নির্ভরতা অনেক নেতিবাচক পরিণতির কারণ হতে পারে।

কফি একটি উদ্দীপক যা প্রাকৃতিক রেচক হিসেবে কাজ করে।

ছবি: এআই

অন্যতম প্রধান ঝুঁকি হলো পানিশূন্যতা, যা পর্যাপ্ত পরিমাণে পানির মতো অন্যান্য তরল পান না করার কারণে হয়ে থাকে। এর ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য আরও বাড়তে পারে।

এছাড়াও, যারা অনিয়মিত বা অতিরিক্ত পরিমাণে কফি পান করেন, তাদের অন্ত্রের ছন্দের ব্যাধি হওয়ার ঝুঁকিও থাকে।

কফি কীভাবে পরিপাকতন্ত্রকে প্রভাবিত করে

কফি বিভিন্ন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অন্ত্রের সঞ্চালনে সহায়তা করে। কফিতে থাকা ক্যাফেইন কোলনের সংকোচনকে উদ্দীপিত করে, যার ফলে বর্জ্য পদার্থ নিষ্কাশনের গতি বাড়াতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, কফি শরীরে গ্যাস্ট্রিন হরমোনের পরিমাণ বাড়ায়, যা কোলনের কার্যকলাপ উন্নত করতেও সাহায্য করে।

গরম কফি পান করলে তা পরিপাকতন্ত্রের পেশীগুলোকে শিথিল করতে সাহায্য করে, ফলে হজম প্রক্রিয়া সহজ হয়।

এছাড়াও, কফিতে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড নামক একটি যৌগ থাকে, যা পাকস্থলীর অ্যাসিড নিঃসরণ বাড়াতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।

সবুজ শাকসবজি, শিম, বাদাম এবং শস্যদানা ফাইবারের চমৎকার উৎস, যা মলত্যাগ প্রক্রিয়া উন্নত করতে সাহায্য করে।

ছবি: এআই

কীভাবে ভালো মলত্যাগের অভ্যাস বজায় রাখবেন

মলত্যাগে সাহায্য করার জন্য কফিই একমাত্র উপায় হওয়া উচিত নয়। নিয়মিত মলত্যাগ বজায় রাখতে প্রত্যেক ব্যক্তির ভালো হজম অভ্যাস গড়ে তোলা এবং তা বজায় রাখা প্রয়োজন।

প্রথমত, আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় ফাইবারের পরিমাণ বাড়ান। সবুজ শাকসবজি, ফল, শিম, বাদাম এবং গোটা শস্য ফাইবারের চমৎকার উৎস, যা মলত্যাগ প্রক্রিয়া উন্নত করতে সাহায্য করে।

এরপর, আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের ভারসাম্য বজায় রাখতে খাদ্যতালিকায় গাঁজানো খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন।

প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা জরুরি, কারণ এটি মল নরম করতে এবং পরিপাকতন্ত্রের মধ্য দিয়ে খাদ্য চলাচলে সহায়তা করে।

এছাড়াও, আপনার শরীরকে সেরে ওঠার সুযোগ দিতে এবং অন্ত্রের মাইক্রোবায়োমের স্থিতিশীলতা বজায় রাখার জন্য, আপনাকে প্রতি রাতে ৭ থেকে ৯ ঘণ্টা পর্যাপ্ত ঘুম নিশ্চিত করতে হবে।

পরিপাকতন্ত্রকে কার্যকরভাবে কাজ করতে উদ্দীপিত করার ক্ষেত্রে নিয়মিত ব্যায়ামও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

এছাড়াও, মলত্যাগের প্রয়োজন অনুভব করলে তা চেপে রাখা উচিত নয়, কারণ এর ফলে সহজেই অন্ত্রের চলাচলজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে।

উৎস: https://thanhnien.vn/ca-phe-co-giup-ho-tro-tieu-hoa-khong-185250729170526814.htm