ভিয়েতনামী কফি ইইউ বন উজাড় বিরোধী নিয়মের চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি

২০২৫ সালের শেষ থেকে কার্যকর হওয়ার কথা ইইউ-এর বন উজাড় বিরোধী নিয়ন্ত্রণ, ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য, বিশেষ করে ৬০০,০০০-এরও বেশি কৃষক পরিবারের জন্য - যে শক্তি উৎপাদনের ৯৫% এর জন্য দায়ী, একটি বড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করছে।

ডাক লাক প্রদেশের বুওন মা থুওট শহরের সিমেক্সকো ডাকলাক কোম্পানির চাষাবাদ এলাকায় কফি সংগ্রহ।

৯০% এরও বেশি উৎপাদন রপ্তানির মাধ্যমে পরিবেশিত হয়, ভিয়েতনামী কফি শিল্প আন্তর্জাতিক বাজারের সাথে গভীরভাবে একীভূত হয়েছে; যেখানে ইউরোপীয় ইউনিয়ন (ইইউ) বৃহত্তম ভোক্তা বাজার, যা মোট কফি রপ্তানির প্রায় ৪০%।

তবে, সুযোগের পাশাপাশি আমদানি বাজারগুলি থেকে ক্রমবর্ধমান কঠোর প্রয়োজনীয়তা আসে, বিশেষ করে পরিবেশ এবং টেকসই উন্নয়নের ক্ষেত্রে।

২০২৫ সালের শেষ নাগাদ কার্যকর হওয়ার কথা রয়েছে ইইউ বন উজাড় নিয়ন্ত্রণ (EUDR), যা ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য, বিশেষ করে ৬০০,০০০-এরও বেশি কৃষক পরিবারের জন্য একটি বড় চ্যালেঞ্জ তৈরি করছে - যে শক্তি উৎপাদনের ৯৫%।

EUDR-এর মতে, EU-তে আমদানি করা কৃষি ও বনজ পণ্য, যার মধ্যে কফিও রয়েছে, ৩১ ডিসেম্বর, ২০২০ সালের পর থেকে বন উজাড় বা বনভূমির অবক্ষয় ঘটাবে না, উৎপাদনকারী দেশের আইন সম্পূর্ণরূপে মেনে চলবে এবং প্রতিটি জমিতে তা খুঁজে পাওয়া যাবে। এই প্রেক্ষাপটে, কৃষকদের ভূমিকা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে।

তবে, বেশিরভাগ কফি চাষিরা এখনও EUDR-এর প্রয়োজনীয়তা পূরণে অনেক বাধার সম্মুখীন হন। ২০২৫ সালের গোড়ার দিকে ফরেস্ট ট্রেন্ডস এবং টাভিনা কর্তৃক গুরুত্বপূর্ণ প্রদেশের ৯৫টি পরিবারের উপর পরিচালিত একটি জরিপে দেখা গেছে যে ৫০% এরও বেশি পরিবার ফসল কাটার পর্যায়ে রেকর্ড রাখে না।

গড়ে প্রতিটি পরিবারের ১.৯-২.৩ হেক্টর কফির মালিকানা রয়েছে, যা প্রায়শই ২-৩টি ছোট, ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা জমিতে বিভক্ত। ছোট এবং ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা জমির আকার প্রতিটি জমির উৎপত্তিস্থল খুঁজে বের করাকে জটিল করে তোলে।

ভূমি ব্যবহারের অধিকারের বৈধতা একটি প্রধান বাধা। ভূমি ব্যবহারের অধিকার সনদবিহীন পরিবারের হার এখনও বেশি, বিশেষ করে জাতিগত সংখ্যালঘুদের মধ্যে।

অনেক জমি প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে স্থিতিশীলভাবে চাষ করা হচ্ছে কিন্তু সরকার কর্তৃক নিশ্চিত করা হয়নি, যার ফলে বৈধতা প্রমাণ করা সম্ভব হয়নি - যা ট্রেসেবিলিটির পূর্বশর্ত।

যদিও জরিপকৃত জমির ৯৬% পর্যন্ত ২০২০ সালের আগে চাষ করা হয়েছিল (বন উজাড় না করার শর্ত পূরণ করে), আইনি ভিত্তি ছাড়াই, এই এলাকাগুলি এখনও EUDR সম্মতি ডসিয়ারে অন্তর্ভুক্তির যোগ্য নয়।

ফরেস্ট ট্রেন্ডসের ফরেস্ট পলিসি, ফাইন্যান্স অ্যান্ড ট্রেড প্রোগ্রামের ডিরেক্টর মি. তো জুয়ান ফুক-এর মতে, পারিবারিক পর্যায়ে ট্রেসেবিলিটির জন্য নির্দিষ্ট সহায়তা ব্যবস্থা না থাকলে, অনেক বর্তমান উৎপাদক EUDR প্রয়োজনীয়তা পূরণ না করার এবং EU-তে কফি রপ্তানি সরবরাহ শৃঙ্খল থেকে বাদ পড়ার ঝুঁকিতে রয়েছেন।

মিঃ ফুক বলেন যে যদিও জরিপটি কেবলমাত্র একটি ক্ষুদ্র অংশকে প্রতিফলিত করে এবং সমগ্র কফি চাষকারী পরিবারের সম্পূর্ণ প্রতিনিধিত্ব করে না, সংগৃহীত তথ্য গৃহস্থালি উৎপাদন পদ্ধতির কিছু গুরুত্বপূর্ণ দিক চিহ্নিত করতে সাহায্য করে, যার ফলে সেগুলিকে EUDR-এর প্রয়োজনীয়তার সাথে তুলনা করা যায়।

জরিপ অনুসারে, মাত্র ১০% পরিবার বাগানের মধ্যে পৃথক সরবরাহ প্রবাহ পরিচালনা করে, মূলত এই পরিবারগুলি ব্যবসার সাথে যুক্ত টেকসই কফি মডেলগুলিতে অংশগ্রহণ করে।

এটি ক্রয়, প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানিকারক উদ্যোগগুলির সহায়তার গুরুত্বকে কেবল বাজার সেতু হিসেবেই নয় বরং কৃষকদের ব্যবসায়িক মডেলের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হিসেবে বিবেচনা করার প্রয়োজনীয়তা হিসাবেও দেখায়, যার ফলে পরিবারগুলিকে ট্রেসেবিলিটি এবং আইন মেনে চলার ক্ষেত্রে বিনিয়োগ এবং সহায়তা করা হয়।

কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয়ের আন্তর্জাতিক সহযোগিতা বিভাগের ডঃ নগুয়েন ট্রুং কিয়েনের মতে, EUDR খসড়া পর্যায়ে থাকার পর থেকে (প্রকাশের এক বছর আগে), ভিয়েতনামের সংশ্লিষ্ট পক্ষগুলি ভিয়েতনামে ইইউ প্রতিনিধিদলের সহায়তায় সক্রিয়ভাবে যোগাযোগ করেছে এবং তথ্য অনুসন্ধান করেছে। যখন EUDR আনুষ্ঠানিকভাবে প্রবর্তিত হয়, তখন মন্ত্রণালয় একটি কর্মপরিকল্পনা জারি করে এবং প্রদেশগুলিকে এটি বাস্তবায়নের নির্দেশ দেয়।

অনেক এলাকা কমিউন স্তরে নিয়মকানুন প্রচারের জন্য নিজস্ব পরিকল্পনাও তৈরি করেছে। সরকার, ব্যবসা, শিল্প সমিতি এবং কৃষকদের মধ্যে সমন্বয়ের জন্য ধন্যবাদ, ভিয়েতনামকে EUDR সম্মতির দিক থেকে "কম ঝুঁকিপূর্ণ" গোষ্ঠী হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে - ইন্দোনেশিয়া বা ব্রাজিলের মতো দেশগুলির তুলনায় একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা (মানক ঝুঁকি গোষ্ঠী)।

তবে, কম ঝুঁকিপূর্ণ গোষ্ঠীতে শ্রেণীবদ্ধ হওয়ার অর্থ এই নয় যে অব্যাহতিপ্রাপ্ত, ভিয়েতনামকে এখনও প্রবিধানের প্রয়োজনীয়তাগুলি সম্পূর্ণরূপে মেনে চলতে হবে।

ডঃ নগুয়েন ট্রুং কিয়েন আরও বলেন যে, ইইউ পরিবারগুলিকে ভূমি ব্যবহারের অধিকারের সার্টিফিকেটের প্রয়োজন করে না, তবে জমিটি বৈধ কিনা তার প্রমাণ প্রয়োজন।

প্রতিটি জমির প্লট যাচাই করা সময়সাপেক্ষ এবং কমিউন স্তরের উপর অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করবে, তাই আঞ্চলিক বা এলাকা স্কেলে যাচাইয়ের বিকল্পটি বিবেচনা করা সম্ভব - এটি একটি আরও নমনীয় এবং সম্ভাব্য সমাধান।

সম্প্রতি, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় প্রাসঙ্গিক পক্ষগুলিকে যোগাযোগ এবং নির্দেশনা দেওয়ার জন্য ইইউ, শিল্প সমিতি এবং আইডিএইচ, ফরেস্ট ট্রেন্ডস ইত্যাদি আন্তর্জাতিক সংস্থার সাথে সমন্বয় করেছে।

সিয়েনকো, ভিন হিপ, ইনটাইমেক্স... এর মতো অনেক ব্যবসা সক্রিয়ভাবে ট্রেসেবিলিটি সিস্টেম তৈরি করছে এবং কৃষকদের কাছ থেকে তথ্য সংগ্রহ করছে।

EUDR-এর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার ক্ষেত্রে ভিয়েতনাম এগিয়ে রয়েছে, তবে, তার সুবিধাগুলি বজায় রাখতে এবং EU বাজারে টেকসইভাবে প্রবেশাধিকার পেতে, ডেটা সিস্টেম এবং বনভূমি সীমানা মানচিত্রের উন্নতি অব্যাহত রাখা, একটি সমন্বিত ট্রেসেবিলিটি প্ল্যাটফর্ম তৈরি করা, টেকসই সম্পদ নিশ্চিত করা এবং স্টেকহোল্ডারদের মধ্যে সমন্বয় জোরদার করা প্রয়োজন।

ভিয়েতনাম কফি - কোকো অ্যাসোসিয়েশনের প্রতিনিধি মিঃ বাখ থান তুয়ানের মতে, EUDR জারি হওয়ার আগে, ভিয়েতনামের 4C, UTZ, রেইনফরেস্ট কফি চাষকারী এলাকার 30% এরও বেশি 4C, UTZ, রেইনফরেস্ট অ্যালায়েন্সের মতো টেকসই সার্টিফিকেশন অর্জন করেছিল... এটি ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য নতুন নিয়মকানুনগুলির সাথে দ্রুত খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য একটি অনুকূল ভিত্তি।

মিঃ টো জুয়ান ফুক জোর দিয়ে বলেন যে যদিও কফি শিল্পের সমস্ত পরিবার সরাসরি ইইউতে রপ্তানি করে না, তবুও ট্রেসেবিলিটি ধীরে ধীরে প্রধান বাজারগুলির একটি বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা হয়ে উঠছে।

এর জন্য কৃষকদের তাদের কৃষি পদ্ধতি পরিবর্তন করে ট্রেসেবিলিটি তৈরি করতে হবে। এই পরিবর্তনগুলির জন্য কেবল সময় এবং প্রচেষ্টা বিনিয়োগের প্রয়োজন হয় না, বরং ব্যবসায়ী সম্প্রদায় এবং রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থাগুলির সহায়তাও প্রয়োজন।

এই অসুবিধাগুলির মুখোমুখি হয়ে, বিশেষজ্ঞরা কৃষকদের জন্য সহজ, অ্যাক্সেসযোগ্য সহায়তা সরঞ্জামগুলির প্রাথমিক বিকাশের পরামর্শ দেন, যেমন ফসলের রেকর্ড বই, পণ্য বিক্রয়ের জন্য প্রাক-মুদ্রিত ফর্ম, অথবা ব্যবহারকারী-বান্ধব মোবাইল অ্যাপ্লিকেশন।

একই সাথে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষের এমন একটি ব্যবস্থা থাকা দরকার যাতে এমন পরিবারগুলি জমি স্থিতিশীলভাবে ব্যবহার করছে কিন্তু যাদের ভূমি ব্যবহারের অধিকারের সার্টিফিকেট নেই তাদের বৈধতা নিশ্চিত করা যায়।

এটি পরিবারগুলিকে স্থিতিশীল উৎপাদন অব্যাহত রাখতে এবং সরবরাহ শৃঙ্খলকে বাধাগ্রস্ত হওয়া থেকে রক্ষা করার জন্য একটি জরুরি সমাধান।

EUDR মেনে চলা কেবল EU-তে বাজার অংশীদারিত্ব বজায় রাখার জন্যই একটি প্রয়োজনীয়তা নয়, বরং ভিয়েতনামী কফির জন্য বৃহত্তর স্বচ্ছতা, টেকসইতা এবং পরিবেশগত দায়িত্বের দিকে পুনর্গঠনের একটি সুযোগ - যা বিশ্বব্যাপী মূল্য শৃঙ্খলে আরও গভীর একীকরণের দিকে একটি অনিবার্য পদক্ষেপ।

ভিয়েতনামপ্লাস.ভিএন

সূত্র: https://baolaocai.vn/ca-phe-viet-truoc-thach-thuc-tu-quy-dinh-chong-mat-rung-cua-eu-post878630.html