ইউরিক অ্যাসিড কমাতে হাতির পায়ের রাঁধুনি কীভাবে ব্যবহার করবেন

SKĐS - কিছু অভিজ্ঞতা থেকে দেখা গেছে যে হাতির পায়ের রাঁধুনি রক্তে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করতে পারে, যা গেঁটেবাতের লক্ষণগুলি উন্নত করতে অবদান রাখে।

গেঁটেবাত হল একটি পিউরিন বিপাকীয় ব্যাধি যা রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের উচ্চ মাত্রার কারণ হয়। যদি নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে এই রোগ জয়েন্টগুলিকে ধ্বংস করতে পারে, বিকৃতি ঘটাতে পারে এবং লিভার এবং কিডনিকে প্রভাবিত করতে পারে, যার ফলে ডিসলিপিডেমিয়া, উচ্চ রক্তচাপ বা ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বেড়ে যায়।

কন্টেন্ট

• ১. হাতির পায়ের আলুতে কোন কোন সক্রিয় উপাদান থাকে?
• ২. ইউরিক অ্যাসিড কমাতে হাতির পায়ের রাঁধুনির প্রভাব এবং ব্যবহার
• ৩. হাতির পায়ের আলু ব্যবহারের সময় নোটস

শরীরে উচ্চ মাত্রার ইউরিক অ্যাসিড ইউরেট লবণ তৈরি করে। সাধারণত, ইউরেট লবণ শরীরের তরলে দ্রবীভূত হয়, তবে কিছু নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে, তারা ছোট, সূঁচের মতো ধারালো স্ফটিকগুলিতে স্ফটিক হয়ে যেতে পারে যা কিডনি, হৃদপিণ্ড, রক্তনালী এবং ত্বকের নীচে ক্ষতি করে।

যখন ইউরেট স্ফটিকগুলি জয়েন্টগুলিতে জমা হয়, তখন তারা তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণের কারণ হয় যার লক্ষণগুলি খুব স্পষ্ট: ফোলাভাব, তাপ, লালভাব, তীব্র ব্যথা। সবচেয়ে সাধারণ অবস্থান হল বুড়ো আঙুলের জয়েন্ট, তবে এটি গোড়ালি, হাঁটু, কব্জি, কনুই বা আঙ্গুলগুলিকেও প্রভাবিত করতে পারে।

ইউরিক অ্যাসিড স্ফটিকগুলি জয়েন্টগুলিতে জমা হয় যা তীব্র গেঁটেবাতের আক্রমণের কারণ হয়।

১. হাতির পায়ের আলুতে কোন কোন সক্রিয় উপাদান থাকে?

অ্যালোকেসিয়া ম্যাক্রোরাইজোস, পরিবার Araceae, হল ১০০ টিরও বেশি প্রজাতির বহুবর্ষজীবী ভেষজের একটি প্রজাতি, আকারে ছোট থেকে খুব বড়, জন্মানো সহজ। এগুলি এশিয়ার গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপ-ক্রান্তীয় অঞ্চলে যেমন পশ্চিম প্রশান্ত মহাসাগরীয় , অস্ট্রেলিয়া, ভিয়েতনামে বিতরণ করা হয়...

হাতির পায়ের ইয়াম লোক চিকিৎসায় একটি পরিচিত ঔষধি ভেষজ, যাতে অনেক রাসায়নিক যৌগ থাকে। গবেষণায় দেখা গেছে: স্টার্চ হল প্রধান উপাদান, যা শক্তি প্রদান করে। হাতির পায়ের ইয়ামে থাকা স্যাপোনিন হল গ্লাইকোসাইড, যার দুটি প্রধান অংশ রয়েছে:

+ অ্যাগ্লাইকোন: চিনিমুক্ত অংশ, সাধারণত একটি স্টেরয়েড বা ট্রাইটারপেনয়েড।

+ চিনির অংশ: অ্যাগ্লাইকোনের সাথে সংযুক্ত এক বা একাধিক চিনির শৃঙ্খল।

এই গ্লাইকোসাইডগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, প্রদাহ-বিরোধী এবং কোলেস্টেরল-হ্রাসকারী বৈশিষ্ট্যের মতো সুবিধা প্রদান করে।

তবে, হাতির পায়ের ইয়ামে ক্যালসিয়াম অক্সালেটও থাকে, যা ত্বকের জ্বালাপোড়া করে এবং অল্প পরিমাণে সায়ানাইড থাকে, তাই ব্যবহারের আগে এটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে প্রক্রিয়াজাত করা উচিত।

তাজা ট্যারো রুট খাবেন না কারণ এটি বিষাক্ত হতে পারে।

২. ইউরিক অ্যাসিড কমাতে হাতির পায়ের রাঁধুনির প্রভাব এবং ব্যবহার

বৈশিষ্ট্য: ট্যারো মূলের স্বাদ নরম, ঠান্ডা এবং এটি অত্যন্ত বিষাক্ত; কাঁচা খেলে সহজেই মুখ এবং গলায় চুলকানি হতে পারে।

ব্যবহার: লোক চিকিৎসায়, হাতির পায়ের আলু ত্বকে ঘষে চুলকানি এবং ফোলাভাব কমাতে এবং ফোড়া, খোস-পায় এবং হাত-পা ফোলা রোগের চিকিৎসার জন্য ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও, হাতির পায়ের আলু কলার বীজের সাথে মিশিয়ে ইউরিক অ্যাসিড কমাতে সাহায্য করে।

ইউরিক অ্যাসিড কমাতে হাতির পায়ের আলু কীভাবে ব্যবহার করবেন: হাতির পায়ের আলু টুকরো করে কেটে নিন, শুকনো ২০ গ্রাম, শুকনো কলার বীজ ২০ গ্রাম। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন, মিশ্রণটি প্রায় ১.৫ লিটার পানিতে মিশিয়ে দুবার ফুটিয়ে নিন, দিনে পান করুন; ১-২ মাস ধরে একটানা ব্যবহার করা যেতে পারে।

বাত রোগের চিকিৎসায় কলা বীজ এবং হাতির পায়ের আলু কার্যকর।

৩. হাতির পায়ের আলু ব্যবহারের সময় নোটস

• হাতির পায়ের ইয়ামে থাকা ক্যালসিয়াম অক্সালেট চুলকানি, ব্যথা এবং ত্বকের জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে; তাজা হাতির পায়ের ইয়াম ধরার সময়, সরাসরি সংস্পর্শ এড়াতে গ্লাভস পরুন।
• শুকিয়ে বা রান্না করলে ক্যালসিয়াম অক্সালেট তার জ্বালাপোড়ার প্রভাব হারায়, তাই সাবধানে প্রক্রিয়াজাতকরণ প্রয়োজন।
• তারো মূল ঠান্ডা প্রকৃতির এবং স্বাদে নরম; দুর্বল শারীরিক গঠন বা ঠান্ডা লাগার লোকদের জন্য নয়।
• কাঁচা, অপ্রক্রিয়াজাত ট্যারো শিকড় খাবেন না কারণ এগুলো সহজেই মুখ ও গলায় জ্বালাপোড়া এবং বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে।
• হাতির পায়ের আলুকে হাতির পায়ের আলু/জলের আলু ভেবে ভুল করার কারণে বিষক্রিয়ার ঘটনা ঘটেছে; সাবধানে পার্থক্য করা প্রয়োজন।
• গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের ব্যবহারের আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
• হাতির পায়ের রাঁধুনি কেবল একটি সহায়ক প্রভাব ফেলে, গেঁটেবাত চিকিৎসার ওষুধের বিকল্প নয়।

আরও জনপ্রিয় নিবন্ধ দেখুন:

সূত্র: https://suckhoedoisong.vn/cach-dung-cu-ray-ho-tro-ha-axit-uric-16925112418590879.htm