শরীরকে ডিটক্সিফাই করতে কীভাবে কালো তিল পান করবেন

VTC News•02/05/2024

[বিজ্ঞাপন_১]

ভিয়েতনাম একাডেমি অফ সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি এবং হ্যানয় ট্র্যাডিশনাল মেডিসিন অ্যাসোসিয়েশনের ঐতিহ্যবাহী চিকিৎসা বিশেষজ্ঞ বুই ডাক সাং-এর মতে, উদ্ভিদটির বৈজ্ঞানিক নাম হলো Celastrus hindsii Benth, যা Bach Van Hoa, Bach Giai, এবং Day Goi-এর মতো অন্যান্য নামেও পরিচিত।

এটি একটি কাষ্ঠল লতা যা বুনো অবস্থায় বড় গাছে জড়িয়ে থাকে, কিন্তু চাষ করা হলে এর ডালপালাগুলো একে অপরের সাথে জড়িয়ে ঝোপ তৈরি করে।

ব্ল্যাকথর্ন গাছের কাণ্ড গোলাকার এবং ৩-১০ মিটার লম্বা হয়। কচি অবস্থায় এটি হালকা ধূসর ও লোমহীন থাকে, কিন্তু পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে বাদামী ও লোমযুক্ত হয়ে ওঠে এবং তারপর ধীরে ধীরে সবুজ হয়ে যায়।

ভিয়েতনামে, নিন বিন , হোয়া বিন এবং থুয়া থিয়েন হুয়ের মতো উত্তরাঞ্চলীয় পার্বত্য অঞ্চলের অনেক জঙ্গলে ব্ল্যাকথর্ন গাছ প্রাকৃতিকভাবে জন্মায়।

ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসাবিদ্যা অনুসারে, ব্ল্যাকথর্নের স্বাদ তিক্ত ও কষযুক্ত, এর প্রকৃতি শীতল এবং এর রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি, মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করা, ফোঁড়া ও আলসারের চিকিৎসা, প্রদাহ কমানো, যকৃৎ ও পিত্তথলিকে শীতল রাখা, নিঃসরণ কমানো এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার মতো প্রভাব রয়েছে। এই আশ্চর্যজনক উপকারিতার কারণে, ব্ল্যাকথর্ন অনেকের কাছে বিশ্বস্ত এবং ব্যবহৃত একটি উদ্ভিদ। তবে, এই উদ্ভিদটির সঠিক বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে সবাই জানেন না।

ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা অনুসারে, ব্ল্যাকথর্নের স্বাদ তিক্ত ও কষযুক্ত, এর প্রকৃতি শীতল এবং এটি রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে, মূত্রবর্ধক হিসেবে কাজ করে ও ফোঁড়া নিরাময় করে। (প্রতীকী চিত্র)

কালো তিলের প্রভাব

ভেষজবিদ বুই ডাক সাং-এর মতে, ব্ল্যাকথর্ন গাছের বহুবিধ ব্যবহার রয়েছে।

টিউমারের চিকিৎসায় সহায়তা করে

ব্ল্যাকথর্নে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং কুইনোন নামক দুটি যৌগ রয়েছে, যা অস্বাভাবিক কোষগুলোকে তরল করার প্রভাব ফেলে। এই দুটি ঔষধি পদার্থ টিউমার প্রাথমিক পর্যায়ে এর বৃদ্ধিকে ধীর করতে সাহায্য করে। কিছু বৈজ্ঞানিক গবেষণায় টিউমার প্রতিরোধ এবং এর চিকিৎসায় সহায়তার ক্ষেত্রে এর কার্যকারিতা প্রমাণিত হয়েছে। তবে, সবকিছুই এখনও গবেষণা পর্যায়ে রয়েছে।

উচ্চ রক্তচাপের চিকিৎসায় সহায়তা করে।

ব্ল্যাকথর্ন (Xạ đen) অস্থির রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। উচ্চ রক্তচাপের চিকিৎসায় ব্ল্যাকথর্ন ব্যবহার করাও খুব সহজ। শুধু ব্ল্যাকথর্ন পাতা জলে ফুটিয়ে প্রতিদিন পান করুন, অথবা চা বানিয়ে প্রতিদিন পান করুন।

উচ্চ কোলেস্টেরল ও ফ্যাটি লিভার রোগের চিকিৎসায় সহায়তা করে।

মিলিটারি মেডিকেল একাডেমির গবেষণা থেকে প্রমাণিত হয়েছে যে, উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য কালো তিলের ব্যবহার উপকারী। এই ঔষধি ভেষজ থেকে তৈরি ক্বাথ প্রতিদিন পান করলে উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং ফ্যাটি লিভারের উল্লেখযোগ্য উন্নতি ঘটে।

ঘুমের উন্নতি ঘটায়, মানসিক অবসাদ দূর করে।

ব্ল্যাকথর্নের স্বাদ সামান্য কষযুক্ত ও তিক্ত এবং এর প্রকৃতি শীতল। স্নায়বিক অবসাদ বা রক্তাল্পতার (ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা অনুযায়ী, এটি অতিরিক্ত উত্তাপসহ এক ধরনের ‘ইন’ ঘাটতি) কারণে সৃষ্ট দীর্ঘস্থায়ী অনিদ্রায় ভোগা ব্যক্তিদের জন্য এটি অত্যন্ত কার্যকর। এছাড়াও, ব্ল্যাকথর্ন মস্তিষ্কের রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে এবং মাথা ঘোরা ও ভার্টিগোর চিকিৎসায় সাহায্য করে।

শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে কালো তিল ব্যবহারের উপায়

ঐতিহ্যবাহী চীনা চিকিৎসা বিশেষজ্ঞদের মতে, ব্ল্যাকথর্ন পাতা বিষাক্ত নয়, তবে এটি পরিমিত পরিমাণে ব্যবহার করা উচিত; পান করার জন্য ক্বাথ তৈরি করতে প্রায় ৫০ গ্রাম শুকনো পাতা বা ১০০ গ্রাম ডাঁটা প্রয়োজন হয়।

যাদের হজমের সমস্যা বা লিভার এনজাইমের মাত্রা বেশি, তাদের অনেকেই ১০০ গ্রাম কালো তিল ১.৮ লিটার জলে প্রায় ২০-৩০ মিনিট ধরে ফুটিয়ে চায়ের মতো পান করতে পারেন।

কিছু গবেষণা অনুসারে, ব্ল্যাকথর্ন গাছের ক্যান্সার-প্রতিরোধী প্রভাব রয়েছে, তবে তা কেবল তাত্ত্বিক গবেষণায়। এর প্রকৃত প্রভাব নির্ভর করে ব্যক্তির শরীর এবং ক্যান্সারের ধরনের উপর। যেহেতু ক্যান্সার কোষ দ্রুত বংশবৃদ্ধি করতে পারে এবং কোষগুলো ইতোমধ্যেই ক্ষতিগ্রস্ত থাকে, তাই ব্ল্যাকথর্ন কোষের ঝিল্লি বা নিউক্লিয়াসকে প্রভাবিত করে কিনা, সে বিষয়ে আরও গবেষণা প্রয়োজন। নিরীহ টিউমারের জন্য ব্ল্যাকথর্ন পাতা ব্যবহার করা যেতে পারে।

যাঁদের কালো তিল ব্যবহার করা উচিত নয়

মনে রাখবেন যে ব্ল্যাকথর্ন একটি ঔষধি ভেষজ, তাই কিছু ক্ষেত্রে সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন, যেমন গর্ভবতী মহিলা এবং ৫ বছরের কম বয়সী শিশুদের ক্ষেত্রে। যাদের নিম্ন রক্তচাপ রয়েছে তাদের ব্ল্যাকথর্ন ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি রক্তচাপ আরও কমিয়ে মাথা ঘোরা এবং হালকা বোধের কারণ হতে পারে। যদি নিম্ন রক্তচাপ থাকা সত্ত্বেও আপনি ব্ল্যাকথর্ন ব্যবহার করেন, তবে এটি পান করার সময় এর সাথে ৩ থেকে ৫টি পাতলা আদার টুকরো মিশিয়ে নেওয়া উচিত।

যাদের কিডনি বিকল বা কিডনির কার্যকারিতা দুর্বল, তাদের জন্য ব্ল্যাকথর্ন গ্রহণ করা উচিত নয়। যদিও এই ভেষজটি উপকারী, তবে দূষিত পদার্থ পরিস্রাবণের বর্ধিত চাহিদার কারণে এটি কিডনির কার্যকারিতা ব্যাহত করতে পারে। বিশেষ করে, অ্যালকোহল পান করার পর ব্ল্যাকথর্ন সেবন করবেন না।

উপরের তথ্যে ‘শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে কালো তিল কীভাবে ব্যবহার করবেন’—এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া হয়েছে। সর্বোত্তম উপকারিতা পেতে অনুগ্রহ করে কালো তিল সঠিকভাবে ব্যবহার করুন।

এনএইচইউ লোন

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস