| হা থাই টি জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারওম্যান মিসেস নগুয়েন থি হিয়েন, দর্শনার্থীদের কাছে কোম্পানির চা পণ্যের পরিচয় করিয়ে দিচ্ছেন। |
দেশের বৃহত্তম চা উৎপাদনকারী এলাকা, ৮০০ টিরও বেশি ঐতিহাসিক ও ধর্মীয় নিদর্শন এবং দর্শনীয় স্থান সহ প্রদেশ হওয়ার সুবিধার সাথে, থাই নগুয়েনের সাংস্কৃতিক , আধ্যাত্মিক, ঐতিহাসিক, ঐতিহ্যবাহী, পরিবেশগত এবং রিসোর্ট পর্যটন, এবং বিশেষ করে চা সংস্কৃতির সাথে সম্পর্কিত সম্প্রদায় এবং গ্রামীণ পর্যটনে শক্তি রয়েছে।
সকল বয়সের বেশিরভাগ পর্যটকের জন্য, থাই নগুয়েনে একটি স্মরণীয় অভিজ্ঞতা হল ঐতিহাসিক স্থান পরিদর্শন করা, চা পাহাড় অন্বেষণ করা , চা তৈরির প্রক্রিয়া সম্পর্কে জানা এবং চা-সাংস্কৃতিক পরিবেশে স্থানীয় বিশেষত্ব উপভোগ করা।
প্রতিদিন, হাও দাত চা সমবায় (নাম দং গ্রাম, তান কুওং কমিউন) উল্লেখযোগ্য সংখ্যক দর্শনার্থীর সমাগম হয়। ব্যস্ত সময়সূচী সত্ত্বেও, সমবায়ের পরিচালক কারিগর দাও থি হাও এখনও জাতীয় ৫-তারকা ওসিওপি পণ্য তৈরি এবং প্রদেশের বৃহত্তম চা সমবায়ের উন্নয়নে তার যাত্রাকে স্বাগত জানাতে, তাদের সাথে যোগাযোগ করতে এবং ভাগ করে নেওয়ার জন্য সময় বের করেন। চা উৎপাদনকারী অঞ্চলের এই বুদ্ধিমান, দৃঢ়-ইচ্ছাশক্তিসম্পন্ন এবং স্থিতিস্থাপক মহিলার প্রশংসায় এই চমৎকার চায়ের কাপটি আরও সুস্বাদু হয়ে ওঠে।
হং থাই ২ হ্যামলেট (তান কুওং কমিউন) এর কারিগর লে কোয়াং এনঘিন চা সম্পর্কে একজন মনোমুগ্ধকর গল্পকার। বহু বছর ধরে, মিঃ এনঘিন তান কুওং চা উৎপাদনকারী অঞ্চলের একজন আদর্শ কৃষক এবং সফল ব্যবসায়ী। তার পরিবারের চা বাগানটি সুন্দরভাবে পরিকল্পনা করা হয়েছে এবং তারা পর্যটকদের সেবা প্রদান এবং স্মারক ছবির সুযোগ প্রদানের জন্য ১৯২৮ সালে রোপণ করা প্রাচীন চা গাছগুলি সংরক্ষণ করে।
মিঃ লে কোয়াং এনঘিন সর্বদা ঐতিহ্যবাহী তান কুওং বাড টি নিয়ে গর্বিত, একটি চা যা এই মূল্যবান চা অঞ্চলের আত্মাকে মূর্ত করে এবং এক শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে গ্রাহকদের দ্বারা আস্থাভাজন। এই স্বতন্ত্র চাটি মিডল্যান্ড চা জাতের "একটি কুঁড়ি, দুটি পাতা" থেকে তৈরি। চা প্রেমীদের কাছে, ঐতিহ্যবাহী হুক-আকৃতির বাড টি সেরা।
মিঃ লে কোয়াং এনঘিনের বাড়িতে অনেক "পশ্চিমা অতিথি" থাকে, যদিও তিনি আবাসনের জন্য খুব বেশি বিনিয়োগ করেননি। দূর-দূরান্ত থেকে পর্যটকরা তার বাড়িতে আসেন কেবল চা বাগানের প্রশংসা করার জন্য, চা গাছগুলিতে জল দেওয়া দেখার জন্য, বাচ্চাদের সাথে খেলতে, কয়েকটি সাধারণ খাবার খেতে এবং কয়েকটি ছবি তোলার জন্য - যা তাদের খুশি করার জন্য যথেষ্ট। তারা বিদায় জানায় এবং সর্বদা অন্য কোনও অনুষ্ঠানে ফিরে আসে, প্রকৃত পরিবারের সদস্য হয়ে ওঠে।
হা থাই টি জয়েন্ট স্টক কোম্পানিতে (লা ব্যাং কমিউন) পর্যটকরা মনোরম চা পাহাড়ের অভিজ্ঞতা অর্জন করতে পারেন, যেখানে জৈব পদ্ধতি ব্যবহার করে চা উৎপাদিত হয়, এবং পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান কারিগর নগুয়েন থি হিয়েনের কথা শুনতে পারেন, যিনি উত্তর আমেরিকার আন্তর্জাতিক বিশেষ চা প্রতিযোগিতায় রৌপ্য পুরষ্কার জিতেছে এমন পণ্য এবং নিকট ভবিষ্যতে উচ্চমানের চা পণ্য রপ্তানির পরিকল্পনা সম্পর্কে গর্বের সাথে কথা বলেন।
বিনামূল্যে চা স্বাদগ্রহণ একটি সুন্দর সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যে পরিণত হয়েছে যা প্রদেশ জুড়ে ব্যাপকভাবে বাস্তবায়িত হচ্ছে। পর্যটকরা মন্তব্য করেছেন যে থাই নগুয়েন দর্শনার্থীদের স্বাগত জানানো, সুস্বাদু চা পরিচয় করিয়ে দেওয়া, চা স্বাদগ্রহণের স্থান আয়োজন করা এবং চা চাষ ও প্রক্রিয়াজাতকরণের অভিজ্ঞতা প্রদানে ভালো কাজ করেছেন।
যদিও তারা সকলেই চা উৎপাদন করে, প্রতিটি অঞ্চলের নিজস্ব ইতিহাস রয়েছে, যা তার ভৌগোলিক বৈশিষ্ট্য, ঐতিহাসিক এবং সাংস্কৃতিক কারণের সাথে যুক্ত, যা পণ্য, উৎপাদন পদ্ধতি এবং ব্যবহারের মধ্যে পার্থক্য তৈরি করে। চা চাষীদের দ্বারা গর্বের সাথে বলা এই গল্পগুলি মনোমুগ্ধকর এবং প্ররোচিত করে, পণ্যের সারাংশ ধারণ করে এবং দর্শনার্থীদের উপর স্থায়ী ছাপ ফেলে।
চা প্রস্তুতকারকদের আন্তরিকতা এবং সরলতা, থাই নগুয়েন চায়ের শতাব্দী প্রাচীন গল্প এবং এর উত্থান-পতন লক্ষ লক্ষ পরিবারের জীবনের সাথে জড়িত, দর্শনার্থীদের এই ভূমিকে আরও বেশি বুঝতে এবং ভালোবাসতে সাহায্য করেছে। চায়ের প্রতি আবেগ এবং গভীর বোধগম্যতার দ্বারা চালিত হয়ে, থাই নগুয়েনের অনেক মানুষ সত্যিকারের "সাংস্কৃতিক দূত" হয়ে উঠেছে, যা চা শিল্প এবং সংস্কৃতি সম্পর্কে জ্ঞানের ভান্ডার সংরক্ষণ করে।
দর্শনার্থীরা চা উৎপাদনকারীদের সাথে কথোপকথনের মাধ্যমে থাই নগুয়েনের ভাবমূর্তি একটি শান্তিপূর্ণ, বন্ধুত্বপূর্ণ এবং অতিথিপরায়ণ স্থান হিসেবে উপলব্ধি করতে পারেন। এটি কেবল এই ভূমি এবং এর মানুষদের সম্পর্কে গল্প ভাগ করে নেওয়ার সুযোগই নয়, বরং পণ্যটির প্রচার এবং থাই নগুয়েন চা ব্র্যান্ডের টেকসই উন্নয়নে অবদান রাখার সুযোগও।
সূত্র: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202508/can-nhung-cau-chuyen-lam-qua-fd11ccc/







মন্তব্য (0)