Ea Tiêu এ "মিলিয়নেয়ার" গাছ

কফি এবং গোলমরিচের মতো ঐতিহ্যবাহী প্রধান ফসলের পাশাপাশি, ইয়া তিয়ু কমিউনের (কুইং জেলা) অনেক কৃষক তাদের কফি বাগানে সুপারি গাছ, সুপারি লতা বা আন্তঃফসল সুপারি গাছ চাষ করে তাদের জীবন পরিবর্তনের সুযোগ পান।

ইয়া টিউ কমিউনের হ্যামলেট ১০-এ মিঃ নগুয়েন ভ্যান ডাং-এর বাড়িতে যাওয়ার জন্য মাটির রাস্তাটি মসৃণ কংক্রিটের রাস্তা দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়েছে। বিশেষ করে চিত্তাকর্ষক বিষয় হলো, রাস্তার দুই পাশে প্রতিটি বাড়িতে সুপারি বাগান অথবা সুপারি গাছের আন্তঃফসল করা কফি বাগান রয়েছে। মিঃ ডাং গর্বের সাথে গর্ব করে বলেন যে, এই ফসল চাষ করে প্রতিটি পরিবার বছরে লক্ষ লক্ষ থেকে লক্ষ লক্ষ ডং পর্যন্ত আয় করে।

পূর্বে, মিঃ ডাং-এর পরিবার তাদের ৭ সাও (প্রায় ০.৭ হেক্টর) জমিতে মরিচ এবং কফি চাষের উপরও মনোযোগ দিয়েছিল, কিন্তু আয় কেবল পুনঃবিনিয়োগ এবং দৈনন্দিন জীবনযাত্রার ব্যয় নির্বাহের জন্য যথেষ্ট ছিল। আরও সমৃদ্ধ জীবনের আকাঙ্ক্ষা তাকে এবং তার স্ত্রীকে তাদের অর্থনৈতিক পদ্ধতি অন্বেষণ এবং উদ্ভাবন করতে অনুপ্রাণিত করেছিল। অনেক সফল মডেল পরিদর্শন এবং তাদের সম্পর্কে জানার পর, তিনি সুপারি চাষের চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন। ২০১৫ সালে, তিনি এবং তার স্ত্রী ধীরে ধীরে ৭ সাও মরিচ এবং কফি গাছ সরিয়ে সুপারি গাছ লাগান। ৪ বছর যত্নের পর, তাদের সুপারি বাগানে ফল ধরতে শুরু করে।

মিঃ নগুয়েন ভ্যান ডাং-এর সুপারি বাগান থেকে প্রতি বছর কয়েকশ মিলিয়ন ডং আয় হয়।

জানুয়ারিতে অ্যারেকা পাম গাছে ফুল ফোটে এবং জুন মাসে ফসল কাটা শুরু হয়। এক অ্যারেকা পাম মৌসুমে, মি. ডাং-এর পরিবার গড়ে ১০ টনেরও বেশি ফল সংগ্রহ করে, যার দাম বছরের সময় অনুসারে ৫০,০০০ থেকে ১০০,০০০ ভিয়েতনামিজ ডং/কেজি পর্যন্ত হয়। শুধুমাত্র ২০২৪ সালের অ্যারেকা পাম ফসলেই তার পরিবার ৫০ কোটি ভিয়েতনামিজ ডং-এর বেশি আয় করেছে। মি. ডাং-এর মতে, অ্যারেকা পাম গাছগুলির যত্ন নেওয়া সহজ, খুব কম সার প্রয়োজন হয় এবং পোকামাকড় ও রোগের প্রতি কম সংবেদনশীল। অন্যান্য অনেক ফসলের তুলনায়, অ্যারেকা পাম গাছ উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি অর্থনৈতিক লাভ দেয়।

বাজার গবেষণার মাধ্যমে, মিঃ ডাং বুঝতে পেরেছিলেন যে অনেক জায়গায় সুপারি চারা কিনতে হবে, তাই তিনি গবেষণা করে নিজেই সেগুলো চাষ করতে শিখেছিলেন। সুপারি চারা চাষের জন্য নিবেদিত এক সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) জমির উপর ভিত্তি করে, তার পরিবার বছরে গড়ে ৫০,০০০ চারা বাজারে সরবরাহ করে, যা ১৫ কোটি ভিয়েতনামী ডঙ্গেরও বেশি আয় করে। পূর্বে, একই জমির জমিতে, কঠোর পরিশ্রম করেও, তার পরিবার কেবল জীবনযাপনের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে আয় করত। তবে, ব্যবসায় উদ্ভাবনী চিন্তাভাবনা, অধ্যবসায় এবং অটল দৃঢ় সংকল্পের মাধ্যমে, সুপারির দাম কম থাকা সত্ত্বেও, তার পরিবার পুরষ্কার পেয়েছে।

১০ জনের একই গ্রামে, ইয়া তিয়ু কমিউনে, মিসেস লে থি তামের পরিবার ৩টি সাও (প্রায় ০.৩ হেক্টর) সুপারি গাছ থেকে বছরে কেবল ১৫ কোটি ভিয়েনডিরও বেশি আয় করে না, বরং সুপারি বাগানে আন্তঃফসল পান গাছের মডেলের মাধ্যমে একই চাষযোগ্য জমিতে অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধির একটি উপায়ও খুঁজে পায়।

চার বছরেরও বেশি সময় আগে, যখন তিনি কিছু ব্যবসায়ীকে সুপারি কিনতে দেখেন এবং পান পাতা কিনতে বলেন, তখন মিসেস ট্যাম এই গাছটি কীভাবে চাষ করবেন তা শেখার ধারণা নিয়ে আসেন, যে গাছটি "টাকার বিনিময়ে তার পাতা বিক্রি করে"। যেহেতু পান একটি আরোহী উদ্ভিদ, তাই তিনি এবং তার স্বামী তাদের সুপারি বাগানের সুবিধা নিয়ে ১০০টি সুপারি লতা রোপণ করেছিলেন।

সুপারি পাম বাগানে আন্তঃফসল পান গাছের মডেল মিসেস লে থি ট্যামের পরিবারের জন্য একটি স্থিতিশীল আয়ের ব্যবস্থা করে।

মিসেস ট্যাম বলেন যে, সমানভাবে বিতরণ করা, সুন্দর পাতা সহ একটি সবুজ পান বাগান চাষ করা বেশ শ্রমসাধ্য প্রক্রিয়া। পান এমন একটি উদ্ভিদ হিসেবে পরিচিত যা একবার রোপণ করা যায় এবং সারা জীবন ধরে কাটা যায়। তবে, যেহেতু এটি একটি "ঝোলাটে" উদ্ভিদ যা খরা, ঠান্ডা, জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে না এবং ছত্রাকের সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল, তাই রোপণ, যত্ন এবং ফসল কাটা সবই অত্যন্ত সতর্কতার সাথে করা হয়। বিশেষ করে, ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধ এবং বাগানে পর্যাপ্ত আর্দ্রতা বজায় রাখার দিকে মনোযোগ দিতে হবে। বিশেষ করে পান গাছের ক্ষেত্রে, সার হিসেবে অ-সার ব্যবহার করা উচিত নয়। পান পাতা সংগ্রহ করার সময়, পর্যাপ্ত পরিপক্ক, গাঢ় সবুজ রঙের পাতা নির্বাচন করতে হবে এবং পান লতার ক্ষতি এড়াতে আলতো করে ছিঁড়ে ফেলতে হবে।

বাজারের চাহিদা এবং ব্যবসায়ীদের অর্ডারের উপর নির্ভর করে, মিসেস ট্যাম পান সংগ্রহ করবেন, সাবধানে প্যাকেটজাত করবেন এবং উত্তরে পাঠাবেন। ছুটির দিন এবং টেট (চন্দ্র নববর্ষ) সময়, তিনি প্রতি কয়েকদিন অন্তর পান সংগ্রহ করেন। বছরের সময় অনুসারে বিক্রির মূল্য ২০,০০০ থেকে ৮০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/কেজি পর্যন্ত, মিসেস ট্যামের পরিবার প্রতি বছর গড়ে প্রায় ৭ কোটি ভিয়েতনামি ডং আয় করে।

আজ ইয়া তিয়ু কমিউনে গেলে, কেউ কেবল পাকা ও কংক্রিটের রাস্তা এবং সুন্দর, উঁচু ঘর দিয়ে গ্রামীণ ভূদৃশ্যের রূপান্তরই অনুভব করতে পারবে না, বরং প্রতিটি পরিবারের সমৃদ্ধিও অনুভব করতে পারবে। পারিবারিক অর্থনৈতিক উন্নয়নে "এককেন্দ্রিক" মানসিকতা থেকে বৈচিত্র্যপূর্ণ কৃষিকাজ, আন্তঃফসল চাষ এবং উপযুক্ত নতুন ফসল আবিষ্কারের দিকে পরিবর্তন অনেক পরিবারকে কোটিপতি হতে সাহায্য করেছে, যা একটি আরও সমৃদ্ধ এবং পরিপূর্ণ গ্রাম তৈরি করেছে।

সূত্র: https://baodaklak.vn/kinh-te/202506/cay-trieu-phu-o-ea-tieu-1d1182b/