চিয়েং খুওং অত্যন্ত যত্ন সহকারে লংগান ফুল ফোটার মৌসুমের পরিচর্যা করেন।

মা নদীর তীর বরাবর চিয়েং খুওং কম্যুনের প্রায় ৯০০ হেক্টর জুড়ে বিস্তৃত লংগান বাগান ২০২৬ সালের ফসল তোলার প্রস্তুতির এক গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়ে প্রবেশ করছে। রোদ বা বৃষ্টিকে উপেক্ষা করে এখানকার সমবায় সমিতি ও কৃষকেরা আগাম, নাবি এবং দক্ষিণাঞ্চলীয় জাতের লংগানের প্রতিটি প্লটের যত্ন নিতে মনপ্রাণ ঢেলে দিচ্ছেন, এবং তারা দৃঢ়প্রতিজ্ঞ যে এই আগাম ফুলগুলোকেই মিষ্টি ফলের প্রচুর ফলনে রূপান্তরিত করবেন।

থং নাট গ্রামে লংগানের ক্রমবর্ধমান এলাকা, চিয়াং খুং কমিউন।

বছরের এই সময়ে, তান লাপ, কুয়েত থাং, থং নাত, তিয়েন সন, খুওং তিয়েন গ্রাম এবং অন্যান্য এলাকার পাহাড়ের ঢাল জুড়ে সর্বত্র লংগান ফুলের সোনালী আভা ফুটে উঠেছে। আগাম পাকা লংগান চাষিরা যখন কচি ফলের পরিচর্যায় ব্যস্ত, তখন দক্ষিণাঞ্চলের লংগান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোতে মানুষেরা ফুলের যত্ন নিচ্ছে এবং মিষ্টি ফলের প্রচুর ফলনের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে।

চিয়েং খুওং কম্যুনের তান লাপ গ্রামের হাং লক কৃষি পরিষেবা সমবায়ের সদস্যরা তাদের আগাম পাকা লংগান বাগানের পরিচর্যা করছেন।

চিয়েং খুওং কম্যুনের তান লাপ গ্রামের হাং লক কৃষি পরিষেবা সমবায়ের সদস্য, জনাব ত্রান ভান ফাত, তার আগাম পাকা লংগান বাগানে ডালপালা ছাঁটাই এবং কচি ফল পাতলা করার কাজে ব্যস্ত থেকে বলেন: “এই নিয়ে পঞ্চমবারের মতো আমার পরিবার ২ হেক্টর জমিতে আগাম পাকা লংগান চাষে বিশেষায়িত হয়েছে। আমার অভিজ্ঞতা থেকে বলছি, গত বছরের আগস্ট মাস থেকে আমার পরিবার গাছগুলোতে সার প্রয়োগ, পুষ্টি সরবরাহ এবং সেচ নিশ্চিত করার দিকে মনোযোগ দিয়েছে। এই পর্যায়ে, যখন গাছগুলোতে কচি ফল ধরেছে, তখন ডালপালা ও ফল ছাঁটাই করাই পণ্যের ফলন এবং গুণমান নির্ধারণ করবে। আগাম পাকা লংগান সাধারণত এপ্রিলের শেষে এবং মে মাসে কাটা হয়, এবং এতে প্রায় ২০ টন ফলনের আশা করা যায়। এর বিক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ৪০,০০০ থেকে ৮০,০০০ VND পর্যন্ত হয় এবং প্রতি হেক্টর আগাম পাকা লংগান থেকে ৪০০ মিলিয়ন VND বা তারও বেশি আয় করা সম্ভব।”

চিয়েং খুওং কম্যুনের তান লাপ গ্রামের কৃষকেরা তাদের আগাম পাকা লংগান বাগান ছাঁটাই করছেন।

চিয়েং খুওং কম্যুনের তান লাপ গ্রামের হাং লক কৃষি পরিষেবা সমবায় সমিতির স্থানীয়ভাবে আগাম পাকা লংগান চাষের একটি বিশাল এলাকা রয়েছে। এই সমবায় সমিতির ২৩ জন সদস্য ৩০ হেক্টর জমিতে আগাম পাকা লংগান চাষ করেন, যা এর সদস্যদের মোট লংগান চাষের এলাকার ৬৫%। ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী উৎপাদন প্রক্রিয়ার ধারাবাহিক প্রয়োগ এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান নিশ্চিত করার ফলে, এই সমবায় সমিতি বছরে ৩০০ টনেরও বেশি আগাম পাকা লংগান উৎপাদন করে এবং কার্যকরভাবে বাজারের চাহিদা মেটায়।

সমবায়ের পরিচালক জনাব ট্রান ভ্যান লক জানান: "সাধারণ মৌসুমের লংগান উৎপাদনের চেয়ে আগাম পাকা লংগান উৎপাদন করা বেশি কঠিন, কারণ এর জন্য গাছের জৈবিক ছন্দের সাথে সামঞ্জস্য বিধানে সূক্ষ্ম মনোযোগের প্রয়োজন হয়। আমাদের সমবায়ের সদস্যরা বৃদ্ধি উদ্দীপক অতিরিক্ত ব্যবহার করেন না, বরং গাছকে গোড়া থেকে সুস্থ রাখতে পুষ্টি যোগানোর ওপর মনোযোগ দেন, যার ফলে দীর্ঘস্থায়ী ও সুন্দর ফল নিশ্চিত হয়। গাছে যখন কচি ফল ধরে, তখন প্রতিটি থোকায় সমতা নিশ্চিত করতে চাষিদের অবশ্যই নিম্নমানের ফল ছেঁটে ফেলার দিকে মনোযোগ দিতে হয়। আগাম পাকা লংগান বিক্রি করা সহজ, কারণ এটি অন্য জায়গার ফসল তোলার মৌসুমের সাথে মিলে যায় না এবং এর বিক্রয়মূল্যও বেশি থাকে।"

চিয়েং খুয়ং কম্যুনের তান লাপ গ্রামের হাং লক কৃষি পরিষেবা সমবায়ের সদস্যরা আগাম পাকা লংগান বাগানের পরিচর্যার বিষয়ে তাদের অভিজ্ঞতা ভাগ করে নিয়েছেন।

এদিকে, ৬ জন সদস্য নিয়ে গঠিত আন ফু কৃষি পরিষেবা সমবায় বর্তমানে প্রায় ২০ হেক্টর জমিতে আগাম পাকা টি৬ লংগান চাষ করছে, যেখান থেকে আনুমানিক ২০০ টন মোট ফলন আশা করা হচ্ছে। সমবায়ের পরিচালক মিসেস ত্রান থি মিন আন বলেন: “বর্তমানে, আমরা ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী উৎপাদনের উপর মনোযোগ দিচ্ছি এবং ধীরে ধীরে জৈব চাষের দিকে অগ্রসর হচ্ছি। সকল সদস্য ছাঁটাই ও আকার দেওয়া থেকে শুরু করে সঠিক সময়ে ফুল ফোটানো পর্যন্ত প্রযুক্তিগত পদ্ধতি কঠোরভাবে অনুসরণ করেন। কীটপতঙ্গ ও রোগবালাই নিয়ন্ত্রণে, সমবায়টি ‘৪টি সঠিক নীতি’ মেনে চলে এবং জৈব পণ্যকে অগ্রাধিকার দেয়। সমবায়টি পাইকারি বাজারের ক্রয়কারী ব্যবসা এবং বিতরণ চ্যানেলের সাথে সক্রিয়ভাবে যুক্ত হয়েছে; একই সাথে, এটি বাণিজ্য মেলায় পণ্য নিয়ে যেতে এবং ভোক্তাদের সাথে সংযোগ স্থাপনে সহযোগিতা করে।”

চিয়েং খুং কমিউনের কুয়েত থাং গ্রামের কৃষকরা তাদের লংগান বাগানের পরিচর্যা করছেন।

ফসল মৌসুমের শুরু থেকে, চিয়াং খুওং কম্যুনের গণ কমিটি কম্যুনের সাধারণ পরিষেবা কেন্দ্রকে লংগান চাষিদের ছাঁটাই, আকার দেওয়া এবং সম্পূরক পরাগায়ন কৌশল বিষয়ে নির্দেশনা দেওয়ার নির্দেশ দিয়েছে; একই সাথে, এটি জনগণকে 'চারটি সঠিক নীতি' মেনে চলতে এবং পরিবেশ রক্ষার জন্য জৈব পণ্যকে অগ্রাধিকার দিতে পরামর্শ দিয়েছে। এটি বিশেষায়িত ইউনিটগুলোকে সেচের জল নিয়ন্ত্রণে সমবায় সমিতিগুলোর সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সমন্বয় করতে এবং পণ্য ক্রয়ের জন্য ব্যবসায়ীদের সাথে সক্রিয়ভাবে যোগাযোগ করতেও নির্দেশ দিয়েছে।

কমিউন পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান জনাব টং ভান আন বলেন: "নিরাপদ, উচ্চ-মানের এবং টেকসই উৎপাদনের মাধ্যমে লংগান পণ্যের মান বৃদ্ধি করাই আমাদের লক্ষ্য। কমিউন ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী উৎপাদন এলাকা বজায় রাখে ও প্রসারিত করে, রোপণ এলাকার কোডগুলোর ব্যবস্থাপনা জোরদার করে, পণ্যের উৎস শনাক্তকরণযোগ্যতা নিশ্চিত করে এবং বাজারের চাহিদা পূরণ করে। এছাড়াও, কমিউন সমবায়গুলোর দক্ষতা সুসংহত ও উন্নত করার উপর মনোযোগ দেয় এবং পণ্যের বিক্রয় নিশ্চিত করতে ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোর সাথে সংযোগ স্থাপনকে উৎসাহিত করে। একই সাথে, আমরা চিয়েং খুয়ং লংগান ব্র্যান্ডের প্রচার জোরদার করছি, অভ্যন্তরীণ বাজার প্রসারিত করছি এবং ধীরে ধীরে রপ্তানির দিকে অগ্রসর হচ্ছি; পণ্যের সংযোজিত মূল্য বৃদ্ধি এবং জনগণের জন্য উৎপাদন স্থিতিশীল করতে শুকনো লংগান ও শুকনো লংগানের মতো প্রক্রিয়াজাত পণ্যের উন্নয়নে উৎসাহিত করছি।"

কারিগরি পদ্ধতিতে দক্ষতা অর্জন চিয়েং খুওং-এর কৃষকদের শুধু ভালো দামে প্রচুর লিচু ফলন পেতে সাহায্য করে না, বরং কৃষি পণ্যের মূল্য ও অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধিতেও অবদান রাখে, যা সীমান্ত অঞ্চলের কৃষকদের দারিদ্র্য থেকে বেরিয়ে এসে বিত্তশালী হতে সহায়তা করে।

উৎস: https://baosonla.vn/kinh-te/chieng-khuong-cham-chut-mua-hoa-nhan-lPgl5R5Dg.html