নতুন কফি ফসলের মৌসুম শুরু হচ্ছে অনুকূল বাজার মূল্যের মধ্যে, তবে আমদানিকারক দেশগুলির কাছ থেকে ক্রমবর্ধমান কঠোর প্রয়োজনীয়তার মুখোমুখি হচ্ছে। এর মধ্যে সবচেয়ে বড় হল EUDR, যা শীঘ্রই বাস্তবায়িত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। এই নিয়ন্ত্রণ কফি সহ পণ্য আমদানি নিষিদ্ধ করে, যদি সেগুলি ৩১ ডিসেম্বর, ২০২০ সালের পরে বন উজাড় বা বন ধ্বংসের সম্মুখীন এলাকা থেকে আসে। এই বাধ্যতামূলক প্রয়োজনীয়তা এমন একটি শিল্পের উপর উল্লেখযোগ্য চাপ সৃষ্টি করে যেখানে ৯০% উৎপাদন ছোট আকারের গৃহস্থালী খামার দ্বারা পরিচালিত হয়, যেমন ডাক লাক প্রদেশে ।
তবে, প্রদেশের সক্রিয় দৃষ্টিভঙ্গি এবং ব্যবসা ও সমবায়ের অগ্রণী পদক্ষেপের জন্য ধন্যবাদ, ডাক লাকের কফি শিল্প আন্তর্জাতিক বাজারে "কফি রাজধানী" হিসাবে তার অবস্থান দৃঢ়ভাবে সুসংহত করছে। এর একটি প্রধান উদাহরণ হল সিমেক্সকো ডাকলাক, ভিয়েতনাম এবং বিশ্বের প্রথম কোম্পানি যা 4C অ্যাসোসিয়েশন থেকে দুটি 4C-EUDR সার্টিফিকেশন পেয়েছে, যার মোট আয়তন 9,437 হেক্টর। এই অর্জনটি প্রমাণ করে যে ব্যবসা এবং কৃষকদের মধ্যে ঘনিষ্ঠ সহযোগিতা থাকলে ডাক লাক কফি সম্পূর্ণরূপে সবচেয়ে কঠোর মান পূরণ করতে পারে।
কেবল বৃহৎ উদ্যোগই নয়, সমবায়গুলিও EUDR প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য সক্রিয়ভাবে সমাধান বাস্তবায়ন করছে। উদাহরণস্বরূপ, Cu Sue 2-9 Sustainable Agriculture Cooperative (Quang Phu commune), শুধুমাত্র 2021 সালে 169টি অংশগ্রহণকারী পরিবারের (95টি জাতিগত সংখ্যালঘু পরিবার সহ) সাথে প্রতিষ্ঠিত হওয়া সত্ত্বেও, বিশ্বব্যাপী অর্থনৈতিক একীকরণের প্রেক্ষাপটে পণ্যের সন্ধানযোগ্যতাকে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজনীয়তা হিসাবে চিহ্নিত করেছে।
![]() |
| প্রদেশের একটি ব্যবসায় বিশেষ কফি বিন শুকানো হচ্ছে। |
কু সু ২-৯ সাসটেইনেবল এগ্রিকালচার কোঅপারেটিভের পরিচালক মিঃ ডাং দাউ থান বলেন যে এই সমবায়টির ১৭৫ হেক্টর জমি রয়েছে, যার গড় বার্ষিক ফলন প্রায় ২১০ টন চিনাবাদামের দানা। অংশীদারদের (আইডিএইচ, জেডিই পিটস, সিমেক্সকো ডাকলাক) এবং স্থানীয় সরকারের সহায়তায়, সমবায়টি তার ১০০% সদস্যের জন্য জরিপ পরিচালনা করেছে এবং তথ্য সংগ্রহ করেছে। জিপিএস অবস্থান পয়েন্ট, বাগানের তথ্য এবং খামারের তথ্যের মতো গুরুত্বপূর্ণ তথ্য সম্পূর্ণরূপে সংগ্রহ করা হয়েছে এবং ইইউডিআর প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য প্রস্তুত।
আইডিএইচ ভিয়েতনাম কফি প্রোগ্রামের পরিচালক মিসেস ফান থি ভ্যানের মতে, আইডিএইচ ডাক লাকে ৯৪,৪৩২ হেক্টর স্কেলে একটি টেকসই ল্যান্ডস্কেপ কফি প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন করছে, যা দায়িত্বশীল উৎপাদন, নির্গমন হ্রাস এবং ইইউডিআর এবং সিএসআরডি (কর্পোরেট সাসটেইনেবিলিটি রিপোর্টিং ডাইরেক্টিভ) এর মতো নতুন ইউরোপীয় বাজার মান পূরণের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
আজ অবধি, এই কর্মসূচি অনেক উল্লেখযোগ্য ফলাফল অর্জন করেছে: ১,৫৩,০০০ কৃষকের টেকসই উৎপাদন ক্ষমতা বৃদ্ধি করা হয়েছে; ৭৪টি বনভূমি ব্যবস্থাপনা মডেল বাস্তবায়িত হয়েছে; বন সুরক্ষার জন্য ১৬৮টি প্রতিশ্রুতি দেওয়া হয়েছে; ১.৫ মিলিয়ন কফি গাছ পুনঃরোপণ করা হয়েছে এবং ৫,৮০,০০০ আন্তঃফসল গাছপালা সমর্থন করা হয়েছে। এছাড়াও, ১৮টি সমবায় এবং ২০টি কৃষি পরিষেবা দল প্রতিষ্ঠা করা হয়েছে এবং রাসায়নিক অবশিষ্টাংশ নিয়ন্ত্রণের জন্য হাজার হাজার মাটি এবং কফি বিনের নমুনা বিশ্লেষণ করা হয়েছে।
সিমেক্সকো ডাকলাক, ডাকম্যান ইন্টিমেক্স, সুকডেন কফি, নেডস্পাইসেস এবং চান থুর মতো বৃহৎ উদ্যোগের অংশগ্রহণে, আইডিএইচ এবং জেডিই পিটসের প্রযুক্তিগত সহায়তার সাথে, ল্যান্ডস্কেপ পদ্ধতির মডেলটি ধীরে ধীরে প্রতিলিপি করা হচ্ছে, বিশেষ করে ডাক লাকের কৃষকদের এবং সাধারণভাবে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডসের কৃষকদের জন্য "সবুজ কফি - সবুজ জীবিকা" লক্ষ্যে।
২০২৫-২০২৬ কফি ফসলের বছরটিকে রূপান্তরের বছর হিসেবে দেখা যেতে পারে। যদিও EUDR প্রবিধানগুলি একটি বাধা, তারা ডাক লাক কফি শিল্পকে সঠিক দিকে ঠেলে দিচ্ছে: দায়িত্বশীল উৎপাদন, স্বচ্ছ ট্রেসেবিলিটি এবং টেকসই উন্নয়ন। |
২০২৫-২০২৬ কফি ফসলের বছরটিকে রূপান্তরের বছর হিসেবে দেখা যেতে পারে। যদিও EUDR প্রবিধানগুলি একটি বাধা, তারা ডাক লাক কফি শিল্পকে সঠিক দিকে ঠেলে দিচ্ছে: দায়িত্বশীল উৎপাদন, স্বচ্ছ ট্রেসেবিলিটি এবং টেকসই উন্নয়ন।
কৃষি ও পরিবেশ উপমন্ত্রী হোয়াং ট্রুং-এর মতে, ইউরোপীয় কমিশন (EC) কর্তৃক প্রকাশিত জাতীয় ঝুঁকি শ্রেণীবিভাগ তালিকা ভিয়েতনামকে "কম ঝুঁকিপূর্ণ" বিভাগে রাখে। তবে, এটি ভিয়েতনামী রপ্তানিকারকদের আইনি বাধ্যবাধকতা পরিবর্তন করে না; ব্যবসাগুলিকে এখনও সমস্ত EUDR প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে মেনে চলতে হবে। বর্তমানে, EC EUDR-এর আবেদন আরও এক বছরের জন্য (30 ডিসেম্বর, 2026 পর্যন্ত) স্থগিত রাখার কথা বিবেচনা করছে। এই সম্প্রসারণটি একটি গুরুত্বপূর্ণ "বাফার" তৈরি করে, যা ভিয়েতনামী কফি ব্যবসাগুলিকে তাদের সরবরাহ শৃঙ্খল পর্যালোচনা করতে, ট্রেসেবিলিটি প্রযুক্তিতে বিনিয়োগ করতে এবং তাদের EUDR সম্মতি ক্ষমতা শক্তিশালী করার জন্য আরও সময় দেয়। EUDR প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য, ব্যবসাগুলিকে ক্রমবর্ধমান এলাকাগুলি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে হবে, টেকসইভাবে প্রত্যয়িত কফি উৎপাদন করতে হবে, ডিজিটাল মানচিত্র তৈরি করতে হবে এবং পৃথক খামারগুলিতে ট্রেসেবিলিটি স্থাপন করতে হবে। সমাধান হল বন মানচিত্রের সাথে সংযুক্ত ক্রমবর্ধমান এলাকার একটি ডাটাবেস তৈরি করা। কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় কফি শিল্পের জন্য "EUDR প্রবিধানের সাথে সম্মতির জন্য নির্দেশিকা" দ্রুত বিকাশ এবং জারি করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যা স্থানীয়, ব্যবসা এবং ইউরোপীয় বাজারে রপ্তানি শৃঙ্খলে জড়িত সমস্ত অংশীদারদের দ্বারা বাস্তবায়িত করা হবে।
দেশের "কফি রাজধানী" ডাক লাকে - EUDR (ইউরোপীয় বন উন্নয়ন ইউনিয়ন) এর সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়াকে সর্বোচ্চ অগ্রাধিকার হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে। প্রদেশটি প্রায় ১৫০,০০০ হেক্টরের প্রয়োজনীয়তা পূরণের জন্য ব্যবস্থা বাস্তবায়নের পরিকল্পনা করছে। প্রদেশটি বনায়ন পরিকল্পনা সম্পর্কিত একটি ডাটাবেস আরও তৈরি করতে, সচেতনতামূলক প্রচারণা এবং সংহতি প্রচেষ্টা পরিচালনা করতে, এবং কফি চাষের জন্য বন দখলকারী পরিবারের বিরুদ্ধে ব্যবস্থা নিতে, সংস্থাগুলি, বিশেষ করে IDH (শিল্প উন্নয়ন ও বনায়ন) এবং ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলির সাথে সমন্বয় অব্যাহত রাখবে।
সূত্র: https://baodaklak.vn/kinh-te/202511/chu-dong-vuot-rao-can-eudr-981008a/







মন্তব্য (0)