রঙের স্বর্গ…

"সিনক টেরে", ছবি: হ্যারাল্ড ল্যান্ডসরাথ
ইতালীয় ভাষায়, "চিনকুয়ে তেরে" মানে "পাঁচটি ভূমি", যা পাঁচটি প্রাচীন গ্রাম নিয়ে গঠিত: মন্তেরোসো দেল মারে, রিওমাজোরে, ভেরনাৎসা, কর্নিলিয়া এবং মানারোলা। এই গ্রামগুলো সবই প্রাণবন্ত রঙে আবৃত এবং ভূমধ্যসাগরের দিকে মুখ করে থাকা পাহাড়ের ঢাল ও পাথুরে খাড়া পাহাড়ের চূড়ায় ঝুঁকিপূর্ণভাবে অবস্থিত। বহু বছর আগে, ইন্টারনেট ঘাঁটতে ঘাঁটতে নীল সমুদ্রের ধারে এক রঙিন স্বর্গ চিনকুয়ে তেরে-র সন্ধান পেয়ে আমার মন আনন্দে নেচে উঠেছিল। আর এক চমৎকার গ্রীষ্মের দিনে, আমি ও আমার সঙ্গী এই রূপকথার দেশে যাত্রা শুরু করি। চিনকুয়ে তেরে উত্তর-পশ্চিম ইতালির লিগুরিয়া অঞ্চলে অবস্থিত। এখানকার মানুষ প্রধানত মাছ ধরা, আঙুর চাষ এবং জলপাই চাষ করে জীবিকা নির্বাহ করে। পিসা থেকে ট্রেনে এক ঘণ্টার কিছু বেশি সময় পর আমরা এই স্বপ্নরাজ্যে এসে পৌঁছালাম। শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে, চিনকুয়ে তেরে তার ৪২ কিলোমিটার দীর্ঘ উপকূলরেখা বরাবর তার আদিম সৌন্দর্য এবং অনন্য স্থাপত্য ধরে রেখেছে। এই পাঁচটি মনোরম গ্রামের সাধারণ বৈশিষ্ট্য হলো, সবগুলোই খাড়া পাহাড়ের চূড়ায় অবস্থিত।

কর্নিগ্লিয়া গ্রাম, ছবি: জিয়ান্নি ক্রেস্তানা
কিংবদন্তী অনুসারে, তাদের পূর্বপুরুষেরা আক্রমণকারী সেনাবাহিনী এবং নতুন জীবনের সন্ধানে আসা গ্রীকদের হাত থেকে বাঁচতে পাহাড়ের খাড়া ঢালে তাদের ঘরবাড়ি তৈরি করেছিলেন। ভ্রমণ পত্রিকায় প্রথম রঙিন ছবি প্রকাশিত হওয়ার এবং ১৯৯৭ সালে ইউনেস্কো এটিকে বিশ্ব ঐতিহ্যবাহী স্থান হিসেবে স্বীকৃতি দেওয়ার আগ পর্যন্ত এখানকার জীবন শান্তিপূর্ণভাবেই চলছিল। ঐতিহ্য রক্ষার জন্য, ২০১৬ সাল থেকে ইতালীয় সরকার এই গ্রামে বছরে সর্বোচ্চ ১৫ লক্ষ দর্শনার্থীর প্রবেশ সীমিত করেছে। তাই, যে পর্যটকেরা চিনকুয়ে তেরে দেখতে চান, তাদের অবশ্যই আগে থেকে টিকিট বুক করতে হবে। পাঁচটি গ্রামে যাওয়ার রাস্তাগুলোতে একটি ভিজিটর কাউন্টার সিস্টেম বসানো আছে; যখন যন্ত্রটি সংকেত দেয় যে দিনের জন্য একটি নির্দিষ্ট সংখ্যায় পৌঁছে গেছে, তখন চিনকুয়ে তেরে সঙ্গে সঙ্গে বন্ধ হয়ে যায়। আমরা ভাগ্যবান ছিলাম যে আগে থেকে টিকিট বুক করে রেখেছিলাম, তাই খুব সকালেই দ্রুত চিনকুয়ে তেরেতে পৌঁছে গিয়েছিলাম এবং ঘুরে বেড়ানো ও দর্শনীয় স্থান দেখা উপভোগ করেছিলাম। বর্তমানে, পাঁচটি গ্রামের মধ্যে যাতায়াতের সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায় হলো পার্বত্য রেল ব্যবস্থা। লা স্পেজিয়া সেন্ট্রাল স্টেশন এবং তথ্য কেন্দ্রগুলিতে উপলব্ধ সিনকুয়ে টেরে মানচিত্রের সাহায্যে এই রূপকথার গ্রামগুলি ঘুরে দেখা সহজ। এটি সত্যিই এমন একটি জায়গা যেখানে আপনি মনোরম প্রকৃতির মাঝে ধীর, শান্তিপূর্ণ জীবনযাত্রা উপভোগ করতে পারেন, তাই আপনার হাতে একদিন বা তিন দিন, ঘুরে দেখার জন্য কখনোই যথেষ্ট সময় হবে না।
…এবং চমৎকার স্পর্শ

Riomaggiore গ্রাম, ছবি: djedj
আমাদের যাত্রাপথের প্রথম গ্রামটি ছিল রিওমাজোরে, একটি ছবির মতো সুন্দর, শান্তিময় জায়গা। সমুদ্রের দিকে চলে যাওয়া রাস্তা থেকে আমি দেখছিলাম, পুরোনো বাড়িগুলোকে সংযোগকারী আঁকাবাঁকা সিঁড়িগুলো সোজা নীল সমুদ্রের দিকে নেমে গেছে। সরু গলিগুলো ধরে আমরা সান জোভান্নি বাতিস্তার প্রাচীন গির্জায় পৌঁছালাম এবং ভোরের মনোরম গন্ধ উপভোগ করতে করতে সুবিশাল ভূমধ্যসাগরের বিস্তৃত দৃশ্য দেখলাম!

সান জিওভানি বাতিস্তার প্রাচীন গির্জা, ছবি: মাতিলদে সিভিটিলো
শহরটি তার ঐতিহাসিক ভবন, সুবিশাল দ্রাক্ষাক্ষেত্র এবং অবশ্যই, চিনকুয়ে তেরের প্রধান ওয়াইন উৎপাদনকারী এলাকা হিসেবেও পর্যটকদের কাছে পরিচিত। সেখানে আমরা পাহাড়ের খাড়া ঢাল বরাবর রিওমাজোরে এবং মানারোলা গ্রাম দুটিকে সংযোগকারী সুন্দর 'ভিয়া দেল'আমোরে' (ভালোবাসার রাস্তা) দেখতে পেলাম। অনেক প্রেমিক যুগলের মতোই, আমরা রেলিংয়ে তালা লাগিয়ে চিরন্তন ভালোবাসার অঙ্গীকার হিসেবে চাবিগুলো গভীর সমুদ্রে ফেলে দিলাম।

"ভায়া ডেল'আমোর" প্রেমের রাস্তা। ছবি: visitriomaggiore
মানারো গ্রাম

ছবি: ডিজেডিজে
আর রাস্তার ওপারে, মানারোলায় পা রাখতেই আমার বুকটা ধুকধুক করে উঠল; এটি ইতালির সবচেয়ে পুরোনো এবং আটটি সবচেয়ে সুন্দর গ্রামের মধ্যে একটি। সরু, গোলকধাঁধার মতো রাস্তা ধরে হাঁটতে হাঁটতে আমার ক্যামেরাটা যেন হিমশিম খাচ্ছিল, অনবরত ছবি তুলে যাচ্ছিল ছুঁচালো চূড়াওয়ালা বাড়িগুলো, ১৩৩৮ সালের সান লরেঞ্জো গির্জা, সবুজ আঙুরক্ষেত আর সারি সারি মাছ ধরার নৌকা... এ যেন ছিল কোনো রূপকথার গল্প!

সান লরেঞ্জো চার্চ, ছবি: রেডিট
আমরা চিনকুয়ে তেরের অন্যতম সেরা একটি রেস্তোরাঁয় রাতের খাবার খেয়েছিলাম। সেদিন ধরা তাজা সামুদ্রিক খাবার, পাহাড়ে জন্মানো আঙুর দিয়ে তৈরি ওয়াইন, গোপন পারিবারিক রেসিপিতে বানানো খাবার... এর চেয়ে ভালো আর কী হতে পারে? মুচমুচে ভাজা অ্যাঙ্কোভি, অলিভ অয়েল মাখানো রেড স্যালমন, সিফুড পাস্তা, ব্যাটারে ডুবিয়ে ভাজা সামুদ্রিক খাবার, আর ঘন, হালকা সুগন্ধযুক্ত তিরামিসু ডেজার্ট—এই সব মিলিয়ে এক দারুণ খাবার... সে কথা ভাবলেই এখনও জিভে জল আসে।

Cinque Terre রন্ধনপ্রণালী, ছবি: happytowander
আর রাত নামার সাথে সাথে, উজ্জ্বল সূর্যালোক ধীরে ধীরে তার পীচ-রঙা রশ্মি ছড়িয়ে দিল ঝলমলে বাড়িগুলোর ওপর, যা কবিতার মতোই সুন্দর এক দৃশ্যের সৃষ্টি করল। গির্জার প্রাঙ্গণে শিশুরা একে অপরকে তাড়া করছিল, বয়স্করা পাথরের বেঞ্চে বসে শীতল হাওয়া উপভোগ করছিলেন, আর সেই স্নিগ্ধ বাতাসে কোথাও ইতালীয় লোকসংগীত প্রতিধ্বনিত হচ্ছিল… এই সবকিছু আমার মনে রেখে গেল অবিস্মরণীয় স্মৃতি।
ভারনাজ্জার ছোট জেলে গ্রাম
ছবি: জিয়ানি ক্রেস্তানি
পরের দিন, আমরা চিনকুয়ে তেরের 'রূপকথার স্বপ্ন' নামে পরিচিত বাকি তিনটি গ্রাম ঘুরে দেখলাম : মন্তেরোসো দেল মারে, ভেরনাৎসা এবং কর্নিলিয়া। চিনকুয়ে তেরের সবচেয়ে সুন্দর এবং নির্মল সৈকতগুলো মন্তেরোসো দেল মারেতে অবস্থিত। ছোট্ট জেলেদের গ্রাম ভেরনাৎসা তার সুন্দর পোতাশ্রয় এবং ভূমধ্যসাগরের দিকে মুখ করে থাকা সাদা খাড়া পাহাড়ের গায়ে অবস্থিত রঙিন গ্রামগুলোর জন্য বিখ্যাত। কর্নিলিয়া তার সরু রাস্তা এবং প্রাচীন ভবনগুলোর জন্য শান্ত ও মনোরম। ভূমধ্যসাগরের সূর্যাস্ত দেখা এবং এক গ্লাস সাদা ওয়াইন উপভোগ করা আপনাকে মুগ্ধ করে দেবে এবং সেখান থেকে যেতে মন চাইবে না।
উৎস: https://www.vietravel.com/vn/vong-quanh-the-gioi/cinque-terre-cham-vao-giac-mo-co-tich-v12906.aspx
মন্তব্য (0)