দাঁড়িয়ে খাওয়া কি ঠিক?

[বিজ্ঞাপন_১]

তবে, অনেকেই মনে করেন যে দাঁড়িয়ে খাওয়া অস্বাস্থ্যকর। যুক্তরাষ্ট্রের স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথলাইনের মতে, দাঁড়িয়ে খাওয়ার উপকারিতা ও অসুবিধা উভয়ই রয়েছে।

Có nên ăn trong khi đứng?- Ảnh 1. — রিফ্লাক্সে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রায়শই খাবার সময় এবং তার পরবর্তী কয়েক ঘণ্টা সোজা হয়ে দাঁড়াতে এবং ঝুঁকে থাকা বা কুঁজো হওয়া এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

দাঁড়িয়ে খেলে হজম প্রক্রিয়া দ্রুত হতে পারে।

খাওয়ার সময় আপনার অঙ্গভঙ্গি খাদ্য হজম করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে। যারা বসে বা শুয়ে খান, তাদের ক্ষেত্রে দাঁড়িয়ে খাওয়ার তুলনায় খাবার ধীরে হজম হয়।

২০১৭ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে, শুয়ে থাকার চেয়ে সোজা হয়ে বসে প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার খেলে পাকস্থলী দ্রুত কাজ করে, ফলে শরীর প্রোটিন ভালোভাবে হজম করতে পারে এবং রক্তে অত্যাবশ্যকীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সরবরাহ বৃদ্ধি পায়।

দাঁড়িয়ে খেলে মেদ কমাতে সাহায্য হতে পারে।

২০১৮ সালের একটি গবেষণা অনুসারে, ছয় ঘণ্টা দাঁড়িয়ে থাকলে বসে থাকার চেয়ে ৫৪ ক্যালোরি বেশি পোড়ে। হেলথলাইনের মতে, দাঁড়ানোর অভ্যাসের সাথে খাদ্যাভ্যাসের সমন্বয় সময়ের সাথে সাথে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি আপনার শরীরের বিপাক ক্রিয়ার গতিও বাড়িয়ে দেয়।

রিফ্লাক্স ও বুকজ্বালা কমায়।

পাকস্থলীর খাবার যখন খাদ্যনালীতে ফিরে আসে, তখন অ্যাসিড রিফ্লাক্স হয়। এই উপসর্গের কারণে বুকের মাঝখানে জ্বালাপোড়া হতে পারে, যা সাধারণত বুকজ্বালা নামে পরিচিত।

রিফ্লাক্সে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রায়শই খাবার সময় এবং তার পরবর্তী কয়েক ঘণ্টা সোজা হয়ে দাঁড়াতে এবং ঝুঁকে থাকা বা কুঁজো হওয়া এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এর কারণে আপনার দ্রুত খিদে পেতে পারে।

কিছু প্রমাণ থেকে জানা যায় যে, দাঁড়িয়ে খেলে দ্রুত খিদে পেতে পারে। যেহেতু দাঁড়িয়ে খেলে হজম প্রক্রিয়া দ্রুত হয়, তাই এর ফলে খিদে বেড়ে যেতে পারে।

পেট ফাঁপা হতে পারে

যদিও দাঁড়িয়ে খেলে হজম প্রক্রিয়া দ্রুত হয়, কিছু ক্ষেত্রে এটি হজমে সমস্যাও সৃষ্টি করতে পারে। শর্করা সঠিকভাবে হজম না হলে শরীরে ফোলাভাব ও পেট ফুলে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক