তবে অনেকেই বিশ্বাস করেন যে দাঁড়িয়ে খাওয়া অস্বাস্থ্যকর। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথলাইন (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, দাঁড়িয়ে খাওয়ার সুবিধা এবং অসুবিধা উভয়ই রয়েছে।
রিফ্লাক্সে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রায়শই সোজা হয়ে দাঁড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় এবং খাবারের সময় এবং পরে কয়েক ঘন্টা ধরে ঝুঁকে পড়া বা কুঁকড়ে যাওয়া এড়িয়ে চলতে বলা হয়।
দাঁড়িয়ে খাবার খেলে হজমশক্তি দ্রুত হয়।
খাওয়ার সময় আপনার ভঙ্গি আপনার খাবার হজম করার ক্ষমতাকে প্রভাবিত করতে পারে। যারা বসে বা শুয়ে খায়, তাদের খাবার দাঁড়ানোর তুলনায় ধীরে ধীরে হজম হয়।
২০১৭ সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সোজা হয়ে বসে প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার খেলে পাকস্থলী শুয়ে থাকার চেয়ে দ্রুত কাজ করে, যা শরীরকে প্রোটিন ভালোভাবে হজম করতে সাহায্য করে এবং রক্তে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সরবরাহ বাড়ায়।
দাঁড়িয়ে খাওয়া চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
২০১৮ সালের এক গবেষণা অনুসারে, ছয় ঘন্টা দাঁড়িয়ে থাকার ফলে বসে থাকার চেয়ে ৫৪ টি ক্যালোরি বেশি পোড়ে। হেলথলাইনের মতে, খাদ্যাভ্যাসের সাথে দাঁড়িয়ে থাকার ফলে সময়ের সাথে সাথে ওজন হ্রাস পেতে পারে এবং এটি আপনার শরীরের বিপাককে ত্বরান্বিত করে।
রিফ্লাক্স এবং বুকজ্বালা কমায়।
অ্যাসিড রিফ্লাক্স তখন ঘটে যখন পেটের উপাদান খাদ্যনালীতে ফিরে আসে। এই লক্ষণের ফলে বুকের মাঝখানে জ্বালাপোড়া হতে পারে, যা সাধারণত বুক জ্বালাপোড়া নামে পরিচিত।
রিফ্লাক্সে আক্রান্ত ব্যক্তিদের প্রায়শই সোজা হয়ে দাঁড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয় এবং খাবারের সময় এবং পরে কয়েক ঘন্টা ধরে ঝুঁকে পড়া বা কুঁকড়ে যাওয়া এড়িয়ে চলতে বলা হয়।
এতে আপনার দ্রুত ক্ষুধা লাগতে পারে।
কিছু প্রমাণ থেকে জানা যায় যে দাঁড়িয়ে খাওয়া আপনার দ্রুত ক্ষুধার্ত বোধ করতে পারে। কারণ দাঁড়িয়ে খাওয়া আপনার হজমের গতি বৃদ্ধি করে, ফলে ক্ষুধা বৃদ্ধি পেতে পারে।
পেট ফাঁপা হতে পারে
যদিও দাঁড়িয়ে খাবার খেলে হজম দ্রুত হজম হতে পারে, কিছু ক্ষেত্রে এটি হজমে সমস্যাও তৈরি করতে পারে। যখন কার্বোহাইড্রেট সঠিকভাবে হজম হয় না, তখন শরীরে ফোলাভাব এবং পেট ফাঁপা হতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)