আদা কেবল একটি পরিচিত রন্ধনসম্পর্কীয় মশলাই নয়, এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে যেমন ঘুমে সহায়তা করা, ট্রেন বা গাড়িতে ভ্রমণের সময় আপনাকে আরামদায়ক করে তোলা, মশার কামড় থেকে চুলকানি কমানো...
| আদা এমন একটি মশলা যার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। (সূত্র: SK&DS) |
আদা কেবল খাবারে একটি বিশেষ সুগন্ধ এবং স্বাদ যোগ করে না, বরং এর অনেক ঔষধি ব্যবহারও রয়েছে। কারণ আদা শরীরকে উষ্ণ করতে পারে, সর্দি-কাশি দূর করতে পারে এবং সর্দি-কাশি, বদহজম এবং অন্যান্য সমস্যা দূর করতে কার্যকর।
যখন আপনার সর্দি বা কাশি হয়, তখন আদা আপনার কফ পরিষ্কার করতে, কাশি কমাতে এবং ব্যথা উপশম করতেও সাহায্য করতে পারে। কিন্তু আদার উপকারিতা এর চেয়ে অনেক বেশি।
ঘুমের ওষুধ
অনেকেই ক্লান্ত থাকেন কিন্তু ভালো ঘুমাতে পারেন না এবং প্রায়শই বিছানায় ওলটপালট করেন। সেই সময়, ভালো ঘুমের জন্য আদা ব্যবহার করুন।
প্রথমে, আপনাকে ১ টুকরো তাজা আদা এবং ১টি পরিষ্কার ডিসপোজেবল মাস্ক প্রস্তুত করতে হবে। আদা ধুয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন, তারপর ছিঁড়ে ফেলুন বা কেটে নিন।
এরপর, কাঁচি দিয়ে ডিসপোজেবল মাস্কের উপরের অংশটি কেটে নিন। মাস্কটিকে একটি ছোট ব্যাগের আকার দিন। এবার, কাটা বা কুঁচি করা আদা এই ব্যাগে রাখুন।
তারপর কাটা সুতো দিয়ে মাস্কটি শক্ত করে বেঁধে ফেলুন, তাহলে আপনার কাছে আদার ব্যাগ থাকবে। ব্যাগটি বালিশের পাশে রাখুন যাতে আপনি সহজেই ঘুমাতে পারেন।
আদা কেন ঘুমের জন্য সাহায্য করে? কারণ আদাতে জিঞ্জেরল এবং অন্যান্য উপাদান রয়েছে, যা রক্ত সঞ্চালনকে উদ্দীপিত করতে পারে, শরীর ও মনকে শিথিল করতে পারে এবং ক্লান্তি কমাতে পারে।
যখন আপনি ঘুমান, তখন এই সুগন্ধগুলি ধীরে ধীরে নির্গত হয়, যা আপনাকে দ্রুত ঘুমিয়ে পড়তে সাহায্য করে। এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করার সময়, আপনার শরীরের উপর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না।
অ্যান্টি-মোশন সিকনেস
বাইরে যাওয়ার আগে, আপনাকে কেবল এক টুকরো তাজা আদা প্রস্তুত করে সাথে রাখতে হবে। গাড়িতে বসে অসুস্থ বোধ করলে, আপনি আদাটি আপনার নাকের ডগায় রেখে গন্ধ নিতে পারেন।
আদার মসলাদার স্বাদ কার্যকরভাবে গতি অসুস্থতার লক্ষণগুলি কমাতে পারে, যা আমাদের শরীরকে আরও আরামদায়ক বোধ করায়।
আপনি মুখে একটু আদা রেখে চিবিয়ে খেতে পারেন, এটি মোশন সিকনেসের কারণে সৃষ্ট অস্বস্তিও কমাতে পারে।
এছাড়াও, আমরা বাইরে বেরোনোর আগে আদার একটি ছোট টুকরো কেটে ব্যান্ড-এইডের তুলোর প্যাডে রাখতে পারি, তারপর ব্যান্ড-এইড ব্যবহার করে নাভিতে আদা লাগিয়ে দিতে পারি। এইভাবে, যখন আমরা গাড়িতে বসি, তখন আদা মোশন সিকনেস প্রতিরোধে সাহায্য করবে।
ঠান্ডা হাত-পা উপশম করুন
অনেক মহিলারই ঠান্ডা লাগার সমস্যা হয় কারণ তাদের শরীর ঠান্ডা লাগার ঝুঁকিতে থাকে। এই সময়ে, আপনি ফুট বাথের মধ্যে কয়েক টুকরো আদা দিন, তারপর ফুটন্ত পানি ঢেলে আদা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। যখন পানির তাপমাত্রা উপযুক্ত হয়, তখন আপনি আপনার পা ভিজিয়ে রাখুন।
আদার মধ্যে পা ভিজিয়ে রাখলে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি পায়, ক্লান্তি কমতে পারে এবং ঠান্ডা হাত-পা কার্যকরভাবে উপশম হয়। নিয়মিত আদা পা ভিজিয়ে রাখলে কেবল ঠান্ডা লাগার লক্ষণই কমবে না, বরং আরও অনেক উপকারিতাও পাওয়া যাবে।
উদাহরণস্বরূপ, আদার একটি নির্দিষ্ট মশলাদার স্বাদ রয়েছে, যা মানবদেহে আকুপাংচার পয়েন্টগুলিকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং পেশী শিথিল করার এবং রক্ত সঞ্চালনকে উদ্দীপিত করার প্রভাব ফেলে।
আদা দিয়ে পা ভিজিয়ে রাখলে ঘুমের মানও উন্নত হয়, এর প্রশান্তিদায়ক প্রভাব পড়ে এবং ঘুম বাড়ে।
চুলকানি উপশম
যখন আপনাকে মশা কামড়ায়, তখন চুলকানি এবং ব্যথা কমাতে আদা ব্যবহার করে দেখতে পারেন। আদাতে জিঞ্জেরল থাকে, যার প্রদাহ-বিরোধী, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা মশার কামড়ের প্রদাহ এবং অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া কমাতে সাহায্য করে, যার ফলে চুলকানি এবং ব্যথা কম হয়।
আদা পাতলা করে কেটে মশার কামড়ের জায়গায় আলতো করে লাগান। সরাসরি আদা লাগানোর পাশাপাশি, আপনি রসে আদা ছেঁকে নিতে পারেন, উপযুক্ত পরিমাণে জল মিশিয়ে পাতলা করতে পারেন, তারপর একটি তুলোর বল ব্যবহার করে মশার কামড়ের জায়গায় আদার রস ডুবিয়ে নিতে পারেন।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস






মন্তব্য (0)