কাই লন - কাই বি স্লুইস প্রকল্প মানুষের জীবিকার পথ খুলে দেয়

আন গিয়াং প্রদেশের কাই লন - কাই বে পয়ঃনিষ্কাশন ব্যবস্থা এবং জাতীয় মহাসড়ক ৬১ থেকে জাতীয় মহাসড়ক ৬৩ এর সংযোগকারী ডাইক ট্র্যাফিক রুটটি সম্পন্ন হওয়ার পর থেকে, আন বিয়েন কমিউনের একটি অংশ যেখানে আগে কেবল মিশ্র বাগান ছিল, সেখানে নতুন করে জলের নারিকেল গাছের দীর্ঘ অংশটি আবরণ তৈরি করেছে। মানুষের কেবল উৎপাদন এবং জলজ চাষের জন্য অনুকূল পরিস্থিতিই নয়, বরং দোকানপাট খোলা, ব্যবসা করা এবং একটি স্থিতিশীল জীবিকা তৈরি করাও সম্ভব হয়েছে।

কাই লন - কাই বে স্লুইস প্রকল্পটি কেবল লবণাক্ততা রোধ করে এবং মিঠা পানি ধরে রাখে না, বরং অনেক পরিবারের জন্য জীবিকা এবং উষ্ণ হাসির দ্বার উন্মোচন করে।

কাই লন কালভার্ট প্রকল্প থেকে প্রায় ৫০ মিটার দূরে, মিসেস লে থি ফুওং আগুনের ধারে বসেছিলেন, তার সোনালি ভাজা ভুট্টা থেকে মিষ্টি সুবাস আসছিল। আমার জিজ্ঞাসা শুনে, মিসেস ফুওং মৃদু হেসে প্রতিটি ভুট্টার শীষ ঘুরিয়ে বললেন: "আগে, আমি রাস্তার বিক্রেতা ছিলাম, আমার পায়ে আর্থ্রাইটিস ছিল এবং আমি হাঁটতে পারতাম না। এখন আমার বিক্রি করার জন্য একটি স্থায়ী জায়গা আছে, এটি কম কঠিন, আমি যেকোনো বৃষ্টি বা বাতাস সহ্য করতে পারি।"

রাতে কাই লন কালভার্ট।

প্রতিদিন, মিসেস ফুওং প্রায় ৬০টি ভুট্টা বিক্রি করেন। রৌদ্রোজ্জ্বল দিনে অনেক গ্রাহকের সাথে, তিনি আরও কয়েক ডজন ভুট্টা গ্রিল করেন। রাস্তার ধারে নির্মিত ছোট অস্থায়ী কুঁড়েঘরটি পথচারীদের জন্য একটি পরিচিত বিশ্রামস্থলে পরিণত হয়েছে। তিনি বলেন, কালভার্টের মধ্য দিয়ে ব্যস্ত যানজট দেখে তিনি খুশি বোধ করেন কারণ তার শহরটিতে নতুন প্রাণের ছোঁয়া লেগেছে।

কয়েক ডজন মিটার দূরে, হ্যামলেট ৩, আন বিয়েন কমিউনে বসবাসকারী মিসেস লে কিম লোন রাস্তার পাশে তার ভার্মিসেলি নুডলসের দোকানটি দেখে সকলকে মুগ্ধ করেছিলেন, যেখানে সবসময় ভাজা চিংড়ির পেস্টের সুগন্ধযুক্ত গন্ধ ছিল। মিসেস লোন বলেন: "আমি এবং আমার স্বামী বহু বছর ধরে ফু কোক-এ নির্মাণ শ্রমিক হিসেবে কাজ করেছি, এবং ঠিকাদার আমাদের কিছুই রেখে লক্ষ লক্ষ ডং চুরি করেছিল। আমরা এতটাই নিরুৎসাহিত হয়েছিলাম যে আমরা নতুন করে শুরু করার জন্য আমাদের শহরে ফিরে এসেছি।"

তার মা তাকে কাই লোন কালভার্ট থেকে লো ৩ গ্রামের সাথে সংযোগকারী নতুন রাস্তার ধারে একটি ছোট জমি দিয়েছিলেন এবং মিসেস লোন একটি সেমাই এবং আখের রসের দোকান খোলেন। "প্রথমে দোকানটি খারাপ ছিল, কিন্তু পরে আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহক আসতে শুরু করে। এর জন্য ধন্যবাদ, আমি এবং আমার স্বামী বেঁচে থাকতে পেরেছি," মিসেস লোন বলেন।

আন বিয়েন কমিউনের হ্যামলেট ৩-এর বাসিন্দা লে কিম লোন একজন গ্রাহককে কাঁকড়ার স্যুপের সাথে গরম ভার্মিসেলি স্যুপের একটি বাটি পরিবেশন করছেন।

কাই লন - কাই বে পয়ঃনিষ্কাশন ব্যবস্থা এবং খালের ধারে যান চলাচলের পথ তৈরি হওয়ার পর থেকে গ্রামাঞ্চলের চেহারা সম্পূর্ণরূপে বদলে গেছে। যেখানে আগে কেবল নলখাগড়া এবং মিশ্র বাগান ছিল, সেখানে পাশাপাশি দোকানপাট গড়ে উঠেছে। মুদির দোকান, রেস্তোরাঁ, ফার্মেসি এমনকি বৃহৎ আকারের চিংড়ি বীজের দোকানও একের পর এক খুলেছে। নতুন দিনে মানুষের আসা-যাওয়ার ভিড়। কেউ তাজা পণ্য পরিবহন করে, কেউ চিংড়ি বীজ সরবরাহ করে, ট্রাক এবং বাস ক্রমাগত আসে-যায়। প্রত্যেকেরই চাকরি আছে, প্রত্যেকেই তাদের নিজ শহরেই সুযোগ দেখতে পায়।

হ্যামলেট ২, আন বিয়েন কমিউনে ফল ও সবজির সাথে মিলিত একটি চিংড়ি প্রজনন ব্যবসা গড়ে তোলা হচ্ছে।

কালভার্ট থেকে প্রায় একশ মিটার দূরে অবস্থিত হুওং ইউ রেস্তোরাঁর মালিক মিস হুওং দ্রুত গ্রাহকদের জন্য ভাজা ভাত এবং ভাজা নুডলস তৈরি করেন। মিস হুওং বলেন: “রাস্তা তৈরির আগে, আমি একটি সুতির গাড়ি চালিয়ে সর্বত্র শাকসবজি, মাছ এবং মাংস বিক্রি করতাম। সবচেয়ে খারাপ জিনিস ছিল সেতুর ঢাল বেয়ে উপরে ওঠা, বৃষ্টি হলে পিচ্ছিল হয়ে যেত। এখন রাস্তা খোলা এবং অনেক গ্রাহক থাকায়, আমি একটি বাড়ি ভাড়া করে একটি রেস্তোরাঁ খুলেছি। প্রতিদিন, লাভ কম, কিন্তু স্থিতিশীল, জীবন আগের চেয়ে অনেক ভালো!”

কাই লন নদীর প্রবাহমান বাতাস এবং যানবাহনের শব্দের মাঝে, মিসেস হুওং উজ্জ্বলভাবে হাসলেন, এমন একজনের হাসি যিনি আজ অর্জিত প্রতিটি পয়সার মূল্য বুঝতে যথেষ্ট কষ্ট পেয়েছেন।

কাই লন কালভার্টের পাদদেশে অবস্থিত এলাকার কাছাকাছি কিয়স্কে লোকেরা কৃষি পণ্য বিক্রি করে।

কেবল সুগন্ধি ভাজা ভুট্টা বা সমৃদ্ধ সেমাই স্যুপই নয়, কাই লন - কাই বি কালভার্ট ডাইকের এই কালভার্ট এলাকায় ভ্রমণকারীদের আকর্ষণকারী বিশেষত্ব হল গ্রামবাসীদের ভালোবাসা। যদি দর্শনার্থীরা রাস্তার পাশের কোনও ক্যাফেতে থামেন, তাহলে মালিক তাদের জন্য লাঞ্চ বক্স বা এক কাপ কফি কিনতে পাশের দোকানে ছুটে যাবেন।

কথোপকথনটি মাত্র কয়েকটি প্রশ্ন দিয়ে শুরু হয়েছিল, তারপর পরিবার, সন্তান, আবহাওয়া পর্যন্ত বিস্তৃত হয়েছিল, যেন তারা একে অপরকে অনেক দিন ধরে চেনে। মিষ্টি কণ্ঠস্বর, মৃদু হাসি এবং এখানকার লোকেরা অতিথিদের সাথে যেভাবে আচরণ করে, সবকিছুই এই দেশের অনন্য বৈশিষ্ট্য তৈরি করে, সরল, সৎ এবং অদ্ভুতভাবে উষ্ণ।

অনেক পরিবারের নতুন জীবিকা নির্বাহের সুযোগ তৈরি হয়েছে।

শেষ বিকেলে, জলের নারকেল গাছের সারি পিছনে লাল সূর্য অস্ত গেল। শান্ত জলের উপর কাই লন নর্দমার ছায়া ছড়িয়ে পড়ল। রাস্তার দুই পাশের আলো জ্বলে উঠল, নদীর ওপারে সোনালী রেশমের ফালাটির মতো প্রতিফলিত হল। নর্দমার পাদদেশে, মিসেস ফুওং-এর ভাজা ভুট্টা বিক্রি করার কণ্ঠস্বর প্রতিধ্বনিত হল, রান্নাঘরের ধোঁয়ার গন্ধ, হুওং ইউ রেস্তোরাঁর গ্রাহকদের প্রফুল্ল হাসি এবং গ্রামাঞ্চলের জেগে ওঠার কোলাহলপূর্ণ শব্দের সাথে মিশে গেল।

মহান কাই লন - কাই বি স্লুইস কেবল লবণাক্ততা রোধ করে না এবং মিষ্টি জল ধরে রাখে না, বরং আশেপাশের এলাকার অনেক মানুষের জন্য জীবিকা নির্বাহের পথ এবং একটি সমৃদ্ধ হাসিও খুলে দেয়। আধুনিক নির্মাণ এবং সরল জীবনের মধ্যে জল এবং ভূমি যেখানে মিলিত হয়, সেখানে প্রতি রাতে নতুন প্রাণশক্তি জ্বলছে স্লুইসের পাদদেশে আলোর মতো, প্রতিদিন পরিবর্তিত গ্রামাঞ্চলকে আলোকিত করছে।

প্রবন্ধ এবং ছবি: ডাং লিনহ

সূত্র: https://baoangiang.com.vn/cong-trinh-cong-cai-lon-cai-be-mo-ra-sinh-ke-cho-nguoi-dan-a463651.html