



সাম্প্রতিক দিনগুলিতে, থিয়েন ক্যাম পর্যটন এলাকার (ক্যাম জুয়েন) মধ্যে অবস্থিত OCOP স্টোরে কেনাকাটার পরিবেশ স্বাভাবিকের চেয়ে আরও প্রাণবন্ত এবং ব্যস্ত হয়ে উঠেছে, কারণ পর্যটকরা হা টিনের সাধারণ পণ্য কিনতে আসেন এবং সেখানে যান।

মাছের সস, ম্যাকেরেল, রোদে শুকানো স্কুইড, খোসা ছাড়ানো চিংড়ি, হরিণের শিংওয়ালা ওয়াইন ইত্যাদির মতো আকর্ষণীয় বিশেষ খাবারে ভরা তাকগুলি সর্বদা গ্রাহকদের আকর্ষণ করে যারা আরও জানতে এবং কেনাকাটা করতে আসে।

মিঃ নগুয়েন ভ্যান মিন ( হ্যানয়ের একজন পর্যটক) শেয়ার করেছেন: “হা টিনের OCOP পণ্যগুলি খুবই বৈচিত্র্যময় এবং তাজা, সুস্বাদু মানের। আমি অনেকবার উপভোগ করার জন্য এগুলি কিনেছি। এই ছুটিতে, আমার পরিবার ৫ লিটার খাঁটি মাছের সস, কিছু ম্যাকেরেল এবং রোদে শুকানো স্কুইড কিনতে বেছে নিয়েছে। এগুলি সবই স্থানীয় পণ্য; একবার আপনি এগুলি স্বাদ গ্রহণ করলে, আপনি কখনই এগুলি ভুলবেন না।”

থিয়েন ক্যাম পর্যটন এলাকায় একটি OCOP (One Commune One Product) স্টোরের মালিক মিঃ ট্রান ভ্যান ডুক শেয়ার করেছেন: "৩০শে এপ্রিল - ১লা মে ছুটির সময়, আমরা প্রতিদিন গড়ে ২০০ জনেরও বেশি গ্রাহককে স্বাগত জানিয়েছিলাম এবং পরিষেবা দিয়েছিলাম, যার ফলে রাজস্বে এক অগ্রগতি হয়েছে, যা প্রতিদিন ৩ কোটি ভিয়েতনামি ডঙ্গেরও বেশি। এটি সত্যিই একটি সন্তোষজনক অর্জন, যা আমাদের এবং এই মানসম্পন্ন পণ্য তৈরি করা সমস্ত কৃষক, জেলে এবং উৎপাদকদের আরও অনুপ্রাণিত করবে।"

ঐতিহ্যবাহী খাবার হিসেবে আচারযুক্ত বেগুন বেশ জনপ্রিয় এবং বিক্রিও ভালো। আচারযুক্ত বেগুনের প্রতিটি বাক্স গড়ে ৫০,০০০ - ৭০,০০০ ভিয়েতনামি ডঙ্গে বিক্রি হয়। ব্যবসার মালিকদের মতে, এই সময়কালে, গ্রাহকরা মূলত ২-৩টি বাক্স বা তার বেশি কেনেন, এবং কেউ কেউ এমনকি কয়েক ডজন বাক্সও কেনেন।

হা তিনের অনেক লোক যারা বাড়ি থেকে অনেক দূরে থাকেন, তাদের কাছে পারিবারিক খাবারে বেগুনের আচার এখনও একটি পরিচিত খাবার, এবং মুচমুচে বেগুনের সাথে পরিবেশিত এক বাটি সবজির স্যুপের চেয়ে ভালো স্বাদ আর কিছুতেই আসে না।



সূত্র: https://baohatinh.vn/dac-san-ha-tinh-dat-hang-sau-le-post287144.html







মন্তব্য (0)