প্রক্রিয়াজাত কৃষি পণ্য থেকে শুরু করে বাণিজ্য ও পরিষেবায় এক যুগান্তকারী সাফল্য এনেছে ডাক লাক

২০২৫ সালের প্রথম ৯ মাসে ডাক লাক প্রদেশের অর্থনৈতিক চিত্র উজ্জ্বল রঙের সাথে ফুটে উঠছে। দেশের কফি রাজধানী হিসেবে পরিচিত ভূমি থেকে, ডাক লাক ধীরে ধীরে সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস অঞ্চলের অর্থনৈতিক ও বাণিজ্যিক কেন্দ্র হিসেবে তার অবস্থান দৃঢ় করছে, যখন প্রক্রিয়াকরণ শিল্প এবং খুচরা পরিষেবা উভয়ই শক্তিশালী অগ্রগতি অর্জন করছে।

প্রক্রিয়াকরণ শিল্প "লোকোমোটিভ" এর ভূমিকা পালন করে

ডাক লাকের শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগের মতে, ২০২৫ সালের প্রথম ৯ মাসে, প্রক্রিয়াকরণ ও উৎপাদন শিল্পই মূল প্রবৃদ্ধির চালিকাশক্তি হিসেবে অব্যাহত ছিল, যা সমগ্র শিল্পের উৎপাদন মূল্যে ব্যাপক অবদান রেখেছিল। অনেক মূল পণ্য কেবল স্থিতিশীলই ছিল না বরং নির্ধারিত পরিকল্পনার চেয়েও অনেক বেশি ছিল।

কাসাভা স্টার্চ উৎপাদন ১৫৩,০০০ টনেরও বেশি, আখ প্রায় ২৪৬,০০০ টনেরও বেশি, প্রক্রিয়াজাত কফি প্রায় ৩৮,০০০ টনেরও বেশি, কাজু বাদাম রপ্তানি ২৯,৬০০ টনেরও বেশি। এই পরিসংখ্যানগুলি কেবল এন্টারপ্রাইজের ক্রমবর্ধমান স্থিতিশীল উৎপাদন ক্ষমতাকেই প্রতিফলিত করে না বরং কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধিতে কৃষক, সমবায় এবং স্থানীয় কর্তৃপক্ষের মধ্যে কার্যকর সহযোগিতাও দেখায় - ধীরে ধীরে কাঁচা রপ্তানি হ্রাস করে, ডাক লাক ব্র্যান্ডকে উন্নত করে।

অনেক ব্যবসা প্রতিষ্ঠান সাহসের সাথে গভীর প্রক্রিয়াকরণ লাইনে বিনিয়োগ করেছে, ইউরোপ, জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে রপ্তানি বাজার সম্প্রসারণ করেছে। ইন্সট্যান্ট কফি, কোকো পাউডার এবং পরিষ্কার মরিচ প্রক্রিয়াকরণের জন্য বেশ কয়েকটি কারখানা চালু করা হয়েছে, যা শিল্প কাঠামোকে আধুনিকতা এবং টেকসইতার দিকে নিয়ে যেতে সাহায্য করেছে।

২০২৫ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে প্রবেশ করে, প্রাদেশিক শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ একই সময়ের মধ্যে শিল্প উৎপাদন সূচক কমপক্ষে ১০% বৃদ্ধির লক্ষ্য নির্ধারণ করেছে।

শিল্প প্রবৃদ্ধির পাশাপাশি, বাণিজ্য ও পরিষেবা খাতও ইতিবাচক ফলাফল রেকর্ড করেছে। শুধুমাত্র সেপ্টেম্বর মাসেই, পণ্য ও ভোক্তা পরিষেবার মোট খুচরা বিক্রয় ১৬,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর বেশি আয় করেছে, যা একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১৬% বেশি। প্রথম ৯ মাসে, প্রদেশের খুচরা আয় ১৩৮,০০০ বিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এর বেশি পৌঁছেছে, যা বার্ষিক পরিকল্পনার ৭৫%-এরও বেশি সম্পন্ন করেছে, যা ২০২৪ সালের তুলনায় ১৩%-এরও বেশি।

এই বৃদ্ধির পরিসংখ্যানগুলি দৈনন্দিন জীবনে স্পষ্টভাবে প্রতিফলিত হয়। ডাক লাক প্রদেশের কেন্দ্রীয় ওয়ার্ডগুলিতে অবস্থিত সুপারমার্কেট এবং শপিং সেন্টারগুলিতে, সপ্তাহান্তে কেনাকাটার পরিবেশ সর্বদা জমজমাট থাকে। প্রচার, ছাড় এবং "ভিয়েতনামী পণ্য উৎসব" নিয়মিতভাবে বাস্তবায়িত হয়, যা ভোগকে উদ্দীপিত করে এবং পণ্যের প্রচলনকে উৎসাহিত করে।

ডাক লাক প্রদেশের কেন্দ্রীয় ওয়ার্ডগুলির সুপারমার্কেট এবং শপিং সেন্টারগুলিতে, সপ্তাহান্তে কেনাকাটার পরিবেশ সর্বদা জমজমাট থাকে।

ঐতিহ্যবাহী বাজারেও ক্রয়ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। স্থানীয় কৃষিপণ্য যেমন কফি, গোলমরিচ, মধু, পরিষ্কার শাকসবজি ইত্যাদির স্টল সবসময়ই জনপ্রিয়। কেবল মানুষের জন্য আয় তৈরিই নয়, দেশীয় বাণিজ্য কার্যক্রম কৃষিপণ্য গ্রহণ, বাজার স্থিতিশীলকরণ এবং সামাজিক নিরাপত্তা নিশ্চিত করার ক্ষেত্রেও গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

সাধারণ সমস্যার মধ্যেও ইতিবাচক সংকেত

বিশ্ব অর্থনীতিতে এখনও অনেক ওঠানামা চলছে, সেই প্রেক্ষাপটে ডাক লাকের স্থিতিশীলতা এবং চিত্তাকর্ষক প্রবৃদ্ধি প্রদেশ থেকে তৃণমূল পর্যন্ত শক্তিশালী নেতৃত্ব, ব্যবসা প্রতিষ্ঠানের সক্রিয়তা এবং জনগণের প্রচেষ্টার ফলাফল।

২০২৫ সালের চতুর্থ প্রান্তিকে প্রবেশ করে, প্রাদেশিক শিল্প ও বাণিজ্য বিভাগ একই সময়ের মধ্যে শিল্প উৎপাদন সূচক কমপক্ষে ১০% বৃদ্ধি করার লক্ষ্য নিয়েছে, একই সাথে প্রশাসনিক পদ্ধতি সংস্কারের প্রচার, ব্যবসার জন্য অসুবিধা দূরীকরণ এবং একটি উন্মুক্ত ও স্বচ্ছ বিনিয়োগ পরিবেশ তৈরি করা অব্যাহত রাখবে।

বাণিজ্য ও পরিষেবার সাথে সম্পর্কিত প্রক্রিয়াকরণ শিল্পের বিকাশের সঠিক দিকনির্দেশনা নিয়ে, ডাক লাক একটি শক্তিশালী রূপান্তর নিশ্চিত করছে, ধীরে ধীরে একটি গতিশীল, আধুনিক অর্থনীতি গড়ে তুলছে, যা কেন্দ্রীয় উচ্চভূমির পরিচয় সমৃদ্ধ।

সূত্র: https://daibieunhandan.vn/dak-lak-but-pha-tu-nong-san-che-bien-den-thuong-mai-dich-vu-10389561.html