ডাক নং কৃষকদের সার ব্যবহারের পদ্ধতি পরিবর্তন করছে।

বর্তমানে, ডাক নং প্রদেশের চারটি প্রধান ফসলের মধ্যে মরিচ একটি। প্রদেশের কৃষি ভূমি ব্যবহারের কাঠামোর একটি বৃহৎ অংশ হল মরিচ।

২০২৩ সালের শেষ নাগাদ, ডাক নং-এ মরিচ চাষের এলাকা আনুমানিক ৩৪,০০০ হেক্টর ছিল, যার আনুমানিক বার্ষিক উৎপাদন প্রতি ফসলে ৭৩,০০০ টন। মরিচ চাষ মূলত ডাক সং, ডাক রিলাপ, টুই ডুক, ডাক গ্লং ইত্যাদি অঞ্চলে কেন্দ্রীভূত।

ঢালু জমিতে মরিচ চাষের ফলে অপর্যাপ্ত সহায়ক কাঠামোর কারণে, ডাক সং জেলার (ডাক নং প্রদেশ) নাম জাং কমিউনের লোকেদের মরিচ বাগানগুলি খুব বেশি উৎপাদনশীল নয়।

গোলমরিচ গাছগুলি তাদের অবস্থান প্রতিষ্ঠা করেছে এবং কৃষকদের উচ্চ অর্থনৈতিক দক্ষতা এনেছে। বিশাল চাষের এলাকা থাকায়, গোলমরিচ গাছের জন্য সার এবং কীটনাশকের বার্ষিক চাহিদা বেশ বেশি।

মরিচ গাছের জন্য প্রতি বছর প্রায় ৩৪,০০০ টন অজৈব সারের ব্যবহার হয়, যা মূলত যৌগিক NPK আকারে। এর মধ্যে কৃষকদের নিজেরাই উৎপাদিত সার এবং জৈব সার অন্তর্ভুক্ত নয়।

কীটনাশকের ক্ষেত্রে, কৃষকরা গড়ে প্রতি বছর প্রায় ২-৩ বার স্প্রে করেন, যার মোট পরিমাণ প্রতি বছর প্রায় ৪০,০০০-৫০,০০০ লিটার। এগুলি মূলত বর্ষাকালে ব্যবহৃত ছত্রাকনাশক এবং শোষক পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণের জন্য কীটনাশক।

পূর্বে, যখন মরিচের দাম বেশি ছিল, তখন ডাক সং জেলার (ডাক নং প্রদেশ) নাম এন'জাং কমিউনের মিঃ ট্রান ভ্যান হিয়েনের পরিবার তাদের মরিচের বাগান সম্প্রসারণে বিনিয়োগ করেছিল। তবে, রোপণ কৌশল এবং মাটি ও পরিবেশের সাথে উদ্ভিদের অভিযোজনযোগ্যতা সম্পর্কে অজ্ঞতার কারণে, মিঃ হিয়েনের মরিচের বাগান রোগে আক্রান্ত হয়েছিল এবং খারাপভাবে বিকশিত হয়েছিল।

যখন মরিচের দাম বেড়ে যায়, তখন ডাক সং জেলার (ডাক নং প্রদেশ) নাম এন'জাং কমিউনের মিঃ ট্রান ভ্যান হিয়েন তার মরিচের বাগান সম্প্রসারণ করেন, কিন্তু সঠিক কৌশলের অভাব ছিল, যার ফলে তার মরিচের বাগানে ফলন কম এবং রোগ দেখা দেয়।

মিঃ হিয়েন বলেন: "যেহেতু আমি দেখেছি যে মরিচ গাছগুলি উচ্চ আয় দেয়, তাই আমি রোপণ, যত্ন এবং রোগ প্রতিরোধের সাথে জড়িত ঝুঁকিগুলিকে উপেক্ষা করেছি। ফলস্বরূপ, মরিচ বাগানটি কাঙ্ক্ষিত ফলাফল অর্জন করতে পারেনি।"

শুধু মিঃ হিয়েন নন; এই অঞ্চলের অনেক কৃষকের একই ধারণা: যখন মরিচের দাম বেশি থাকে, তখন তারা মরিচের গাছগুলিকে বৃদ্ধি করতে এবং ফলন ও উৎপাদন বৃদ্ধির জন্য রাসায়নিক সার এবং বৃদ্ধি উদ্দীপক অতিরিক্ত ব্যবহার করতে দ্বিধা করেন না।

অধিকন্তু, অনেক পরিবার অনুপযুক্ত মাটিতে মরিচের লতা রোপণ করে, রোগাক্রান্ত জাত ব্যবহার করে এবং অস্থায়ী সহায়তার উপর নির্ভর করে। এছাড়াও, ভারী এবং দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের ফলে বন্যা হয়, যার ফলে শিকড় পচে যায় এবং ফলে পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং গাছের উল্লেখযোগ্য মৃত্যু ঘটে।

ডাক নং কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, জনগণকে কার্যকরভাবে মরিচ চাষে সহায়তা করার জন্য, ইউনিটটি সংশ্লিষ্ট বিভাগ এবং স্থানীয়দের সাথে সমন্বয় সাধন করেছে প্রশিক্ষণ, তথ্য প্রচার এবং ফসলের রোগ প্রতিরোধ ও যত্নের জন্য প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা প্রদানের জন্য।

বিশেষ করে, ইউনিটটি পরিবেশ রক্ষা এবং পণ্যের মান উন্নত করার জন্য কৃষকদের দায়িত্বশীলভাবে সার এবং কীটনাশক ব্যবহারে নির্দেশনা দেওয়ার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।

ডাক সং জেলার (ডাক নং প্রদেশ) ট্রুং জুয়ান কমিউনের হ্যামলেট ১০ নম্বর বাসিন্দারা জৈব-সার তৈরিতে ফল ব্যবহার করেন।

ডাক সং জেলার কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের প্রধান মিঃ লে হোয়াং ভিনের মতে, জেলার কৃষি খাত সম্প্রতি রাসায়নিক সারের অতিরিক্ত ব্যবহার এবং অনুপযুক্ত সার প্রয়োগের ক্ষতিকারক প্রভাব সম্পর্কে নির্দেশনা এবং সচেতনতা প্রচারণা জোরদার করেছে।

একই সাথে, এলাকাটি কৃষি উপজাত যেমন কফির খোসা, ভুট্টার ডালপালা, গাছের ডালপালা এবং পাতা... ব্যবহার করে জৈব সার উৎপাদনের জন্য অনেক মডেল তৈরি করেছে, যা রাসায়নিক সারকে আংশিকভাবে প্রতিস্থাপন করে এবং অর্থনৈতিক দক্ষতা বৃদ্ধি করে।

কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন বিভাগের মতে, অনেক কৃষক সুষম এবং যুক্তিসঙ্গত সার পদ্ধতি গ্রহণ করেছেন, মাটিতে সার ঢেকে দিয়েছেন এবং ধীর-মুক্তি সার ব্যবহার করেছেন। এর ফলে রৌদ্রোজ্জ্বল এবং বৃষ্টিপাতের আবহাওয়ার প্রভাবে সারের বাষ্পীভবন অনেকাংশে কমে গেছে।

কীটপতঙ্গ ও রোগ ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, সমন্বিত কীটপতঙ্গ ব্যবস্থাপনা (IPM) কর্মসূচির মাধ্যমে, কৃষকরা প্রাকৃতিক শত্রুদের রক্ষা করার জন্য রাসায়নিক কীটনাশকের ব্যবহার সীমিত করেছেন, জৈবিক ও ভেষজ কীটনাশক নির্বাচনকে অগ্রাধিকার দিয়েছেন।

অধিকন্তু, আমদানিকৃত কৃষিপণ্যের জন্য, বিশেষ করে কীটনাশক এবং সারের অবশিষ্টাংশের ক্ষেত্রে, ক্রমবর্ধমান কঠোর মানের প্রয়োজনীয়তার কারণে, কৃষকদের সচেতনতা এবং দায়িত্ব উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে।

ডাক সং জেলার নাম বিন কমিউনের মরিচ উৎপাদন এলাকার দৃশ্য।

জলবায়ু পরিবর্তনের সাথে কৃষি উৎপাদনকে খাপ খাইয়ে নিতে এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে, ডাক নং প্রদেশ বিভিন্ন প্রযুক্তিগত ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করছে যেমন বহু-স্তরীয় কৃষিকাজ, ঘাস চাষ, ভূমি আচ্ছাদন তৈরি, লন মাওয়ার ব্যবহার, মাটির ক্ষয় হ্রাস এবং সেচের সাথে সার প্রয়োগের সমন্বয়।

সূত্র: https://baodaknong.vn/dak-nong-thay-doi-cach-dung-phan-bon-cua-nong-dan-235106.html