২০১৬ সালের আগে, ফু থো প্রদেশের থান থুই জেলার রেড রিভার প্লাবনভূমির লোকেরা প্লাবনভূমিতে কেবল ভুট্টা, চিনাবাদাম এবং শিম চাষ করতে পারত। থাচ ডং কমিউনের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ হোয়াং ট্রিউ ভু-এর মতে, বর্তমান দামের সাথে, প্রতিটি ভুট্টা ফসল প্রতি সাওতে প্রায় ১.৫ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) উৎপাদন করে, যা মানুষের জীবনকে কঠিন করে তোলে এবং প্লাবনভূমির বেশিরভাগ জমি পতিত রাখে।
"২০১৬ সালে, ট্রাফাকো কোম্পানি মাটি এবং নিষ্কাশনের অবস্থা জরিপ করে... এবং এটিকে মর্নিং গ্লোরি চাষের জন্য উপযুক্ত বলে মনে করে, এর বীজ বোগানিক লিভার টনিক তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। ভুট্টার তুলনায়, মর্নিং গ্লোরি থেকে আয় ৪-৭ গুণ বেশি, এবং মানুষ খুব খুশি," মিঃ ভু শেয়ার করেছেন।
আগে, সবাই ভাবত যে মর্নিং গ্লোরিতে কেবল বেগুনি ফুলই থাকে, কিন্তু দেখা যাচ্ছে যে এমন কিছু জাতও রয়েছে যেগুলি সাদা ফোটে এবং বছরের শুরুতে রোপণ করলে, বছরের শেষে ফুলগুলি বেগুনি হয়ে যায়।
থাচ দং-এ মর্নিং গ্লোরি চাষকারী একটি পরিবারের পুত্রবধূ মিস হোয়া তার ছুটির দিনে তার শাশুড়ির জন্য বীজ সংগ্রহ করতে গ্রামে ফিরে আসেন।
ট্রাফাকো বর্তমানে যে মূল্য দিচ্ছে, তাতে প্রতিটি মর্নিং গ্লোরি প্লট থেকে ৭.৫-৮ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং উৎপাদন হয়, কিন্তু ফসল কাটার সময় ভুট্টার তুলনায় মাত্র অর্ধেক। এই আয় হোয়ার পরিবারের জন্য বেশ ভালো, এই গাছটি বেশ শক্তপোক্ত, এমনকি বয়স্ক ব্যক্তিরাও এর যত্ন নেওয়ার জন্য যথেষ্ট সুস্থ।
মর্নিং গ্লোরি জন্মানোর জন্য একটি "নিরাপদ" উদ্ভিদ, এমনকি বয়স্ক ব্যক্তিরাও এটির যত্ন নিতে পারেন। ফু থোতে বর্তমান ফলন প্রতি সাও (প্রায় ১০০০ বর্গমিটার) বীজে ৭০-৮০ কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়।
ট্রাফাকোর ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর মিঃ নগুয়েন হুই ভ্যান জানান যে তারা ২০১৬ সালে থাচ ডং এবং থান থুই জেলার আরেকটি কমিউনে মর্নিং গ্লোরি চাষ শুরু করেছিলেন, তবে প্রস্তুতি তার বেশ কয়েক বছর আগে থেকেই শুরু হয়েছিল।
যদিও মর্নিং গ্লোরি একটি ক্ষতিকারক উদ্ভিদ, তবুও ট্রাফাকোর জন্য এটি চাষ করার জন্য GACP মান মেনে চলতে হবে, যা বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার সুপারিশ অনুসারে ঔষধি উদ্ভিদের জন্য ভালো কৃষি ও সংগ্রহের পদ্ধতির প্রতীক। অতএব, প্রক্রিয়াটি অবশ্যই সতর্কতার সাথে অনুসরণ করতে হবে।
কঠোর প্রক্রিয়ার বিনিময়ে, ট্রাফাকো কৃষকদের প্রচুর সহায়তা প্রদান করে। মিঃ ভ্যান বলেন যে কোম্পানি বীজ সরবরাহ করে এবং ট্রেলিস তৈরির খরচ বহন করে, তারপর সমস্ত প্রথম শ্রেণীর বীজ ফেরত কিনে নেয়।
২০২৪ সালের জুন মাসে থাচ ডং, থান থুই, ফু থোতে সাদা মর্নিং গ্লোরি বীজ সংগ্রহ করা হয়েছিল
এই মডেলের মাধ্যমে, সাপা (লাও কাই) তে আর্টিচোক চাষ এবং ফু ইয়েনে তেতো ভেষজ চাষের উন্নয়নের পাশাপাশি, ট্রাফাকো ব্যাগানিক লিভার সাপ্লিমেন্ট তৈরির জন্য সক্রিয়ভাবে সমস্ত সেরা মানের ঔষধি ভেষজ সুরক্ষিত করেছে (পাশাপাশি রক্ত সঞ্চালন এবং মস্তিষ্কের পুষ্টির জন্য সেন্টেলা এশিয়াটিকা এবং চোখের সাপ্লিমেন্টের জন্য ক্রাইস্যান্থেমাম ইন্ডিকাম সক্রিয়ভাবে সুরক্ষিত করেছে...)।
ট্রাফাকো ভিয়েতনামের প্রথম প্রস্তুতকারক যারা ঔষধি উদ্দেশ্যে মর্নিং গ্লোরি চাষ করে, কারণ অনেক কোম্পানি এখনও চীন থেকে আমদানি করা বন্য মর্নিং গ্লোরি ব্যবহার করছে।
এবার থাচ ডং পরিদর্শনে গিয়ে, সকালের গ্লোরি লতাগুলির মধ্যে হালকা নীল রঙের ইউনিফর্ম পরা কৃষকদের সিলুয়েট দেখতে পেলাম। এভাবেই কৃষক-উৎপাদক-বিজ্ঞানী সহযোগিতার "ত্রি-পক্ষীয়" মডেলটি আবির্ভূত হয়েছে।
এই মডেলে, কৃষকরা ফসল পরিবর্তন করতে পারেন এবং আরও ভালো আয় করতে পারেন; কারিগরি কর্মীরা ঔষধি গাছের চাষ ও যত্নের তদারকি এবং সহায়তা করতে পারেন; ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলি সক্রিয়ভাবে মানসম্পন্ন কাঁচামাল সংগ্রহ করতে পারে এবং টেকসই উৎপাদনের জন্য কাঁচামালের ক্ষেত্রে পুনঃবিনিয়োগ করতে পারে; এবং ভোক্তারা স্থিতিশীল মূল্যে উচ্চমানের পণ্য কিনতে পারেন।
মিঃ নগুয়েন ভ্যান মুই (ডানদিকের ছবিতে) তার পরিবারের জমিতে মর্নিং গ্লোরি গাছের যত্ন নিচ্ছেন।
থাচ ডং-এর একটি মর্নিং গ্লোরি ফার্মের মালিক মিঃ নগুয়েন ভ্যান মুই বলেন, তার ৪ সাও (প্রায় ০.৪ হেক্টর) জমিতে ঔষধি গাছ লাগানো হয়েছে, যেখানে বছরে দুটি মর্নিং গ্লোরি ফসল এবং একটি ভুট্টা ফসল একসাথে চাষ করা হয়।
"ট্রাফাকো টিম খুবই সতর্ক; তারা কখন সার দিতে হবে এবং কখন কীটনাশক স্প্রে করতে হবে তার বিস্তারিত রেকর্ড রাখে, সবকিছু সঠিক এবং নির্ভুলভাবে নিশ্চিত করে। অন্যথায়, আমাদের জরিমানা করা হবে এবং কোম্পানি আমাদের ফসল কিনতে অস্বীকার করবে। এই গাছগুলির সাথে ৮ বছর কাজ করার পর, আমরা এখন তাদের সম্পর্কে প্রতিটি বিবরণ জানি, এবং আমরা তাদের ভালোবাসি যাতে তারা বিনিময়ে আমাদের ভালোবাসে," মিঃ মুই শেয়ার করেন।
এই মডেলটি ট্রাফাকো দ্বারা বেশ কয়েকটি কাঁচামালের ক্ষেত্রে তৈরি করা হয়েছে এবং বর্তমানে, স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয়ের ঐতিহ্যবাহী ঔষধ ব্যবস্থাপনা বিভাগ কর্তৃক GACP মান পূরণকারী ৭টি ক্ষেত্রকে স্বীকৃতি দেওয়া হয়েছে।
এটা যোগ করা উচিত যে কোম্পানি এবং চাষীরা কঠোর মানদণ্ড পূরণের জন্য প্রচুর প্রচেষ্টা চালিয়েছে, এবং ফলস্বরূপ, সাতটি সবুজ ঔষধি ভেষজ চাষের ক্ষেত্র প্রতিষ্ঠিত হয়েছে এবং টেকসইভাবে বিকশিত হচ্ছে।
মিঃ ভ্যানের মতে, ট্রাফাকো এইভাবেই তার ঔষধি ভেষজ মূল্য শৃঙ্খল তৈরি করে, কিন্তু একটি সবুজ কোম্পানি হিসেবে, মানুষের জন্য একটি কোম্পানি হিসেবে, ট্রাফাকোর মর্নিং গ্লোরি বীজের ক্রয়মূল্য চীন থেকে আমদানি করা বন্য মর্নিং গ্লোরি বীজের দ্বিগুণ।
কোম্পানিটি কৃষকদের সাথে জমি নির্বাচন এবং বীজ নির্বাচন থেকে শুরু করে বীজ এবং উৎপাদন সরঞ্জাম সরবরাহ, জীবিকা এবং স্থানীয় আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের সাথে যুক্ত কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলি বিকাশ পর্যন্ত সহযোগিতা করে।
"আমরা সবুজ অর্থনীতি, সবুজ পণ্য এবং সবুজ প্রযুক্তিতে অগ্রগামী কারণ আমাদের কারখানা পরিবেশগত মান নিশ্চিত করার জন্য ব্যাপক বিনিয়োগ করে," মিঃ ভ্যান বলেন।
বিশেষজ্ঞরা ট্রাফাকোর পদ্ধতিকে ওষুধ শিল্পে টেকসই উন্নয়নের প্রতীক বলে মনে করেন, যেখানে উৎপাদিত প্রতিটি বড়ি ভিয়েতনামী ঔষধি ভেষজের বিকাশ এবং উচ্চতায় অবদান রাখে।
ট্রাফাকোর ডেপুটি জেনারেল ডিরেক্টর মিসেস দাও থুই হা-এর মতে, গত চার বছর ধরে, তার নিয়মিত পণ্য লাইনের পাশাপাশি, ট্রাফাকো সক্রিয়ভাবে উচ্চমানের কাঁচামাল সুরক্ষিত করেছে এবং সু-গবেষিত ঔষধি সূত্র ধারণ করেছে, বোগানিক প্রিমিয়াম সহ একটি উচ্চমানের প্রিমিয়াম পণ্য লাইন তৈরি করেছে।
ফসল কাটার সময় সকালের জমকালো মাঠে ট্রাফাকোর কারিগরি কর্মকর্তা মিঃ দাও ভ্যান হাং।
এটি ভেষজ ওষুধ পণ্যের একটি প্রিমিয়াম লাইন, ব্যবহারকারীদের জন্য আরও সুবিধাজনক, উচ্চমানের, মার্জিত এবং পরিশীলিত প্যাকেজিং সহ।
"আমরা আমাদের পণ্যগুলিকে আরও উন্নত করার জন্য অবিরাম চেষ্টা করেছি, ভোক্তা এবং ঔষধি ভেষজ চাষীদের সুবিধার জন্য ক্রমাগত উদ্ভাবন করে চলেছি। কেউ কখনও স্বপ্নেও ভাবেনি যে ভিয়েতনামী ওষুধগুলি বিদেশী ওষুধগুলিকে ছাড়িয়ে যাবে, কিন্তু এখন আমাদের রক্ত সঞ্চালন-বর্ধক এবং লিভার-সহায়ক পণ্যগুলি বাজারে নেতৃত্ব নিয়েছে। ট্রাফাকো মানের ক্ষেত্রে সুষ্ঠু এবং স্বচ্ছভাবে প্রতিযোগিতা করেছে," মিসেস হা শেয়ার করেছেন।
মিসেস দাও থুই হা (একেবারে ডানে) এবং ট্রাফাকো কর্মকর্তারা ফু থোর থান থুইতে সকালের গৌরবের একটি ক্ষেত্র পরিদর্শন করছেন।
সূত্র: https://tuoitre.vn/dan-vung-bai-lam-that-an-that-nho-cay-bim-bim-biec-20240625134205339.htm
মন্তব্য (0)